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国内父母代蛋种鸡场生产经营情况调查
来源:今日畜牧兽医 作者:李明朝 河北贝克林牧有限公司, 发布时间:2007-12-18

  目前蛋鸡行情的下一个转折点在哪里

  从2007年10月中下旬开始,蛋种鸡业的市场行情迅速下跌,许多父母代蛋种鸡场的鸡苗销售出现价格急剧下跌、销售量降低甚至销售停滞。这股鸡苗降价的“流感”首先是从河北开始,到东北,然后到河南、江苏,再蔓延到国内其他地区,在整个蛋种鸡行业掀起一场强烈的震动,很多种鸡场甚至大型种鸡场也遭遇到了商品鸡户或经销商无奈宁肯损失交纳的订金也不敢进鸡的尴尬,而且,从目前情况看,这股降价风潮大有愈演愈烈之势.许多养殖户开始犹豫观望,蛋种鸡企业危机感陡然上升!鸡苗价格从每只3元甚至更高的价格降到2元以下,降幅超过1.2元/只,个别地区个别种鸡场甚至降到了l元以下。种蛋销售无人问津,很多种鸡场无奈只有停止授精,种蛋转为商品鲜鸡蛋出售。蛋种鸡业经过近一年的黄金时期结束了,行情的逆转终于全面来临了,蛋种鸡业进入了又一个严冬期!

  那么,是什么原因造成了这次蛋种鸡行情的骤然下降呢?蛋鸡行情的下一个转折点又在哪里呢?笔者近来通过对华北、东北、华东、西北十多个省的近500个蛋种鸡场进行了调查了解。对这些种鸡场的基本情况、生产经营状况、对行情发展前景的分析、上马和停产情况进行了初步调查了解.并对调查情况进行了汇总和分析。资希望这些资料对本次市场行情的骤降原因和今后一段时间的行情发展的分析有一定的参考价值。

  1生产经营状况

  1.1新上马的种鸡场有109个,占种鸡场总数量的22%。这部分种鸡场主要集中在河北石家庄和山西运城和山东聊城几个地区,这部分客户主要是以商品鸡户转为种鸡饲养户的居多,他们是因为种蛋经纪商的鼓动和种蛋价格持续高涨引起种鸡饲养的高额利润而改养种鸡的。这部分人虽然养种鸡数量不大,但鸡场数量不少,鸡场一般饲养2000~5000套种鸡之间,完全是销售种蛋;也有少部分是由其他种鸡场人员重新合伙组建的,如陕西大匠禽业、潍坊华泰惠农种鸡场等,他们一般饲养20000~50000套,他们销售鸡苗;也有个别公司是社会闲置资金进入这个行业新兴建的,如海城源泉禽业公司,饲养量也有几万套,也是销售鸡苗。

  1.2目前仍在生产经营的有352家种鸡场,占7l%。这部分鸡场在饲养规模上,大中小三种类型都有,在这352个种鸡场中,有210多家种鸡场,在2006年下半年和2007年上半年的生产经营中抓住了市场机会.保证了产品质量,生产经营顺利,在长期的养殖过程中积累了大量资金,在2007年10月份之前已经完成新建或改造鸡舍,并上了种鸡,正在继续扩大饲养规模,饲养规模扩大了30%~100%;也有近100家种鸡场虽然生产经营不错,但没有继续扩大规模,仍然保持原有规模。还有几十家种鸡场由于鸡场发生传染病,造成生产性能下降,提前淘汰,没有达到理想利润。还有个别种鸡场生产性能非常不好,几乎没有利润,虽然还在经营,但是已经考虑转产到其他行业。

  l.3停产或转产的有33家种鸡场,占7%。这部分客户很多存栏都在20000套以上,甚至有在50000套以上的,小户较少,如莒南良种、青岛龙山、平山里庄、泰山衡器等。停产原因五花八门,有经营决策失误造成破产的、有场地拆迁被逼停产的,等等;转产原因基本上是连续出现生产事故,产品质量持续不好,丢失企业信誉,而不能再经营;也有几家种鸡场因担心蛋种鸡行情起伏不定,竞争激烈,而转向麻鸡、三黄鸡、肉杂鸡等竞争不太激烈的种禽饲养行业。

  2种鸡存栏情况

  2.1饲养量基本满栏的有133家种鸡场,占总数量的27%。这些种鸡场的饲养规模基本上集中在15000~60000套的规模之间,小于15000套的和大于60000套规模的没有满栏的。这部分客户在蛋种鸡行业中雄心勃勃,他们已经提前确定了引进种鸡计划,引种计划非常成熟.不会因为行情的起伏改变引种计划。

  2.2存栏超过.50%的有276家种鸡场,占总数量的56%。这部分种鸡场的饲养规模大中小三种类型都有。在这些种鸡场中,有一部分种鸡场是因为2006年秋季对行情采取观望态度,没有订购种鸡合同,当行情好转时因2007年父母代鸡苗持续旺销,而又订不上种鸡.导致2007年种鸡存栏不足;还有一部分客户是因今年2007年行情较好,虽然种鸡生产性能不好但经济效益还非常可观,推迟淘汰老种鸡,因为正常死淘率过高造成种鸡舍少量空栏;还有部分种鸡场是正在进行鸡舍改造.没有引进种鸡造成空栏。

  2.3存栏不到50%的有85家种鸡场,占总数量的17%。这部分种鸡场以中小规模的种鸡场为主。空舍原因除了以上原因,还有的是因为近期行情急剧下跌临时淘汰造成空舍的。

  3对行情发展前景的看法

  3.1在2006年10月之前,认为一年内行情看好的有115户,占23%,他们认为2006年的好行情会一直持续到明年。因为种鸡存栏量太少了。这些客户主要集中在边远省份和养鸡欠发达省份,如伊春新春禽业、淮北夺标禽业等;现在他们突然发现父母代种鸡已经供大于求,又认为行情非常不好,在2008年8月前行情都不会好转.

  3.2在2006年10月之前.认为一年内行情不行的有192户,占39%,。他们认为2007年种鸡引种太多了,2008年种鸡大量开产,市场上供大于求,市场会急速下滑,如丰润山王种鸡等:他们现在认为市场行情的提前下跌对于种鸡场是好事.这样2008年的行情反而可能会有所好转,但是行情的真正反转也要到2008年下半年。

  3.3认为行情的变动受太多因素影响,对行情的变动不能预测.认为预测用处不大的有187户,占38%。他们不想让对几乎没有规律的市场起伏的预测左右他们的经营方向,他们在市场的起伏中摔过多次跟头.对于下一步的市场起伏已经麻木了。他们不看很远,他们只看现在。他们按照他们企业的发展规划发展。

  3.4从多方面对国内各蛋鸡祖代场引种量和父母代销售量的调查了解,2007年国内共有父母代蛋种鸡场1700家左右.共存栏父母代种鸡1500~1900万套,进口祖代鸡数25万套.国产祖代鸡数3万套。基本上和往年持平。

  笔者认为,虽然父母代种鸡的存栏量和祖代种鸡的存栏量和往年没有太大区别.但是2004.年到2006年我国接连发生对养鸡业危害巨大的AI。造成大量父母代种鸡甚至祖代种鸡生产性能下降,导致单只种鸡实际生产鸡苗数远远不能达到正常生产鸡苗数,导致单只商品鸡实际产蛋数远远不能达到正常产蛋数,造成2006年到2007年市场上鸡苗紧张、鸡蛋紧张,形成2007年这个养鸡业上多年不遇的黄金年份。但是,由于从2006年下半年至今。国内没有发生对蛋鸡业危害性巨大的传染病。种鸡的生产性能基本上得到了正常发挥,也就是从去年下半年从商品鸡到种鸡的生产量和存栏量都大幅度增加,在2007年下半年开始直到2008年前半年鸡蛋的生产量也会大大增加。但是由于2007年以玉米、豆粕为主的饲料原料价格一路上涨.玉米价格在江浙一带已涨至1900元/吨,豆粕已涨至4000元/吨,造成商品蛋鸡饲料每公斤1.84~1.94元,造成鸡蛋成本也显著增加。再加上今年国内结构性物价上涨,人力成本也增加.都造成鸡蛋成本进一步增加到4.8~5.4元/公斤左右。因此,虽然现在鸡蛋批发价也达5.6~6.0元/公斤.但养鸡场因饲养成本太高并没有多少利润,反而,由于成本增加,养鸡业的风险系数大大增加。这些都造成养鸡场低利润高风险经营,养鸡热情很低,造成市场行情低迷。但是目前饲料价格高涨.鸡蛋价格并不相应上涨,造成养鸡场的利润极低,使养鸡场都不敢上鸡,甚至违约退鸡,所以种鸡场孵化厂生意冷清,不得已在市场上低价抛售鸡苗,甚至造成连锁反应,各个公司各个地区都在低价抛售鸡苗,使这种低迷行情迅速蔓延到全国。这样就进一步造成短期内种鸡和商品鸡的存栏数不会大幅减少。饲料原料价格也不会下跌,所以在3。6个月甚至8个月内养鸡业这种“高产不高效、丰产不丰收”的现象不会改变。


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