鸡蛋市场
【市场概述】据监测,本期(01.02—01.08)全国鸡蛋主产区市场行情涨跌互现。我省鸡蛋市场行情与上期相比有小幅上涨,各地交易比较活跃。下架鸡整体市场行情先涨后降,与上期相比有较大幅上涨,各地交易活跃,养殖户对后市价格上涨有较大期望。
【价格看板】统计显示,全省鸡蛋平均收购价格为:大码蛋2.56元/斤,环比增长3.23%,同比下降5.19%;最高价为2.62元/斤,出现在开原等地区;最低价为2.50元/斤,出现在黑山等地区。中码蛋2.62元/斤,环比增长4.80%,同比下降8.07%。小码蛋2.72元/斤,环比增长6.67%,同比下降12.26%。下架鸡平均收购价格为3.28元/斤,环比增长16.73%,同比下降4.93%;最高价为3.60元/斤,出现在台安等地区;最低价为3.15元/斤,出现在黑山等地区。
【行情分析】由于春节即将来临,促使城镇居民对鸡蛋的消费需求上升,加之本期未出现明显降雪天气,交通便利,外运车辆走货较快,市场交易顺畅,利于价格上涨。
受鸡蛋行情影响,养殖户延长蛋鸡下架时间,造成下架鸡供给略显偏紧,又因猪肉价格上涨,促使鸡肉对猪肉的替代关系增强,下架鸡需求略有增加,阶段性供不足需推动下架鸡价格上涨。4日后,由于下架鸡价格增长过快,打击了消费者的购买积极性,从而致使下架鸡销售量减少,价格略有回落。
【后市展望】认为,随着春节的进一步临近,厂家集中备货将陆续展开,下期(01.09—01.15)我省鸡蛋与下架鸡整体市场行情将稳中上涨。
肉鸡市场
【市场概述】据监测,本期(01.02—01.08)全国肉鸡整体市场行情走势平稳。我省肉鸡价格略涨,各地交易中等;肉鸡雏价格有涨有降,总体小幅下降,各地交易还算活跃。
【价格看板】统计显示,全省肉鸡平均收购价格为4.39元/斤,环比增长2.09%,同比增长29.12%;最高价为2.75元/斤,出现在辽中等地区;最低价为4.10元/斤,出现在新宾等地区。肉鸡雏平均批发价格为2.21元/只,环比下降5.96%,同比增长10.50%;最高价为2.50元/只,出现在调兵山等地区;最低价为2.00元/只,出现在昌图与宽甸等地区。
【行情分析】目前我省肉鸡存栏总量不大,随春节临近,鸡肉的消费需求不断增大,不少地区的肉鸡供应逐渐紧张,从而促使收购竞争加剧,行情上涨。
元旦过后,部分赶在元旦之前售出肉鸡的养殖户再度补栏,从而拉动肉鸡雏需求增加,价格上涨,这是部分地区肉鸡雏价格上涨的主要原因。然而,当前大部分养殖户养殖的肉鸡都将赶在春节之前出栏,目前补栏的需求不强,致使不少肉鸡雏暂压在孵化场,这是大部分地区乃至全省肉鸡雏价格整体下滑的主要原因。
【后市展望】春节将至,企业备货将继续进行,力度也会逐步增大。预计,下期(01.09—01.15)我省肉鸡市场行情将稳中有升,肉鸡雏市场总体保持稳定。