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蛋鸡业的市场风险及应对措施
来源:《今日畜牧兽医》 作者:宁中华 中国农业大学动物科技学 发布时间:2008-01-11

  3马上要采取的措施

  有只赔不赚的企业.没有只赔不赚的行业。企业赔钱是对市场的运行规律掌握不够。或者技术落后。存在的就是合理的。只要人类还在宇宙中生存,就需要吃鸡蛋吃鸡肉,养鸡行业就能而且必须生存。

  3.1启动价格保护机制

  建议有关部门和行业协会启动价格保护机制,避免进一步杀鸡和亏损。从全国各地返回的信息。由于鸡蛋批发价格严重低于成本,300天以上的鸡都在淘汰.而且0~70天的后备鸡很少。有些地区为零。从全国孵化厂开工情况来看.2007年10月以后陆续停孵,有些已经连续停孵2个多月,如果加上接下来的3个月的市场蛋鸡,将导致5个月没有后备鸡.对2008年下半年的鸡蛋供应将造成很大的影响。

  3.2建议有条件的养殖户抓紧补栏 行情在悲观中启动。经验证明,越是在行情接近最低潮的时候入市以后获利的利润越大,反而在行情最高涨的时候进入市场的往往亏损。因此种鸡企业要拿出高姿态,对那些暂时缺少资金的重点养殖户应当采取赊销的办法,帮助他们把后备鸡养起来。

  3.3媒体加强呼吁和正确的宣传报导媒体要多在刊物上给蛋鸡养殖户刊登有关当前养殖形势分析的文章,要大家认清当前形势,同时也可引起有关部门的重视。

  4长期的应对机制

  4.1实行行业准入制度没有规距不成方圆,蛋鸡行业也到了实行准人制度的时候了,只有实行了准人制度,才能更准确地了解数量和产量,保障行业的整体利益。

  行业准入制度首先从种鸡企业抓起,严格控制祖代的数量和规模,对申报数量和出售父母代数量不吻合(主要指超指标)的企业严罚,甚至取消资格。当然对祖代鸡实行强制换羽是允许的,如果疾病净化较好还要鼓励对祖代鸡进行强制换羽,但数量要包括在申报范围内。

  为了增加农民的收入,对其他行业进入蛋鸡养殖业的要实行严格的控制,在保持总量不变或新增产品能够出口的情况下才能进入。

  4.2形成规模化的大型龙头企业或大型的蛋鸡养殖合作社随着城市化进程的加快和市场准入制度的实行,中小散户的鸡蛋不可能直接进入市场,必须经过鸡蛋加工企业的加T、处理、包装才能进入,如此在市场供给上就会形成类似牛奶销售的局面,龙头企业负责市场的风险,养殖户只承担养殖的风险。在这一点上,湖北神丹、四川铁骑力士等已经取得不错的经验。市场一旦形成这种格局,龙头企业或合作社就会规范养殖户的品种、规模和质量,实现市场的有序发展。


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