据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测：在1月14日至1月18日一周里，与上周比, 猪肉、牛肉价格小幅略涨，羊肉、白条鸡和鸡蛋价格持平。猪肉每公斤22.92元，环比和同比分别上涨1.01%和66.10%，呼和浩特东瓦窑和河北三河市场猪肉价格高于全国其它批发市场，每公斤均在26.00元；牛肉平均价格每公斤27.42元，环比持平，同比26.46%；羊肉平均价格每公斤27.42元，环比基本持平，同比上涨26.46%；白条鸡平均价格每公斤11.42元，环比持平，同比上涨22.29%；鸡蛋平均价格每公斤6.28元,环比和同比基本持平。
部分市场肉蛋价格行情
新疆焉耆光明市场：猪肉和牛肉每公斤价格分别在25元和26元，羊肉价格一路攀升到每公斤27元，且货源偏紧。鸡蛋价格稳中有降，每公斤6元，供应量充足。
山东青岛城阳市场：猪肉价格持续上扬，每公斤22.2元，环比上涨3.7%。
江苏苏州南环桥市场：16日开始猪肉到货数量达2000头，每公斤在21.6元，价格回落0.20-0.10元不等，交易增加30%左右。
北京水屯市场：猪肉价格每公斤22元，环比上涨0.4元，涨幅为1.8%。
天津何庄子市场：鸡蛋价格每公斤在6.1元上涨了0.2元。
