鸡蛋价格落回3元区 业内分析:节后或小幅回升

2017-10-06来源:《济南时报》文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  “鸡蛋已经跌破4元了!”5日,记者在市中区一家超市发现,当日的蛋价已降至3.7元/斤。“虽然降价了,买的并不多。”章丘蛋鸡养殖户老王告诉记者,今年的中秋恰逢十一黄金周,节前食品厂、学校备货就已经结束了,仅靠市场零售走货不多。
 
  今年蛋价命途多舛,上半年蛋价一路暴跌至2元最低点,直到6月份才进入上行通道。此后一路涨至5.4元/斤左右。自9月初开始,蛋价结束了连续两个月的涨势,从5元/斤的高点开始回落,至此已经回落至“3元区”。
 
  “一共涨了没几天,又降价啦。”老王说,上半年的惨淡行情让他赔了四五万元,还没等回本就又跌下来了。“现在批发价是三块四五一斤,”老王告诉记者,目前这个价格还不至于赔钱,但就怕价格再降。
 
  据市物价局相关人士分析,8月份的蛋价持续走高主要是受学校开学、月饼生产厂家用蛋量增加影响,使得鸡蛋短时供不应求,价格出现了上扬的走势。随着前期大中院校备货充足和月饼生产已经接近尾声,鸡蛋需求量也随之减少,所以鸡蛋价格小幅回落。记者了解到,一所普通的高校在正常运营期间,食堂每天鸡蛋需求量在两三千斤左右。而黄金周期间,大中高校放假,鸡蛋采购量锐减,高校平均每天的采购量在1500斤左右。
 
  记者从多家蛋鸡养殖场了解到,上半年低迷的蛋价也影响到了下半年的市场。受蛋价暴跌和环保因素影响,上半年,不少养殖户提前淘汰大批蛋鸡。下半年的蛋价回温,使得一些养殖户开始补栏,“前两个月刚淘汰了一批蛋鸡,现在刚刚开始产蛋。”陡沟街办养殖户老闫表示,按照往年的行情,中秋前、春节前都是蛋价上行区间,但是今年的市场行情比较特殊,中秋节前一个月本应是蛋价走高的时候,却连续降价,这让养了十多年蛋鸡的他也开始担心起下半年的市场走向了。
 
  卓创资讯分析师邹晓东认为,从鸡苗厂家的销售情况来看,近几个月鸡苗企业销售价格并无明显波动,暂无大幅上涨趋势,并且厂家订单情况仍不理想,因此建议养殖户根据鸡舍空栏情况正常补栏,并密切关注当地环保政策带来的影响,顺势出货,避免囤货。此外,有机构预测,节后随着学生返校、工厂返工,蛋价或有小幅回升,但上涨空间不大。

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