浅析肉种鸡啄癖的原因与措施

　　近两年，由于肉种鸡养殖规模不断扩大，鸡舍密闭性工作做的也比较到位，故一大部分种鸡场已不进行断喙。但是由各种原因引起的啄癖现象普遍存在，鸡群一旦发生啄癖，即使采用一系列方法加以控制，也收效甚微，肯定会给鸡场造成不小的经济损失。所以预防啄癖的发生尤为重要。笔者对发生啄癖的养殖场进行跟踪服务，并总结出以下诱发啄癖的原因与相应的处理措施，供大家参考。
 
　　一、体重控制不良：
 
　　1、育雏育成期体重偏轻：有些种鸡场因缺乏饲养经验，认为限饲阶段体重控制的越轻越好，这样在育雏期过早开始限饲或育成期选用营养水平低、质量差的饲料，致使鸡群体重偏低，虽然在开产前增加了加料幅度，进行光刺激前种鸡体重也能达标。但因母鸡累积采食的能量和蛋白不足，性器官未完全成熟，不能控制正常的排卵，故容易产双蛋，腹膜炎和脱肛的比例也大大增加，从而引起啄癖的发生。

　　2、开产前加料幅度过快：在育雏后期，应尽量控制鸡群的体重达到标准体重，在开产前就不能因追求标准体重而忽视了鸡只的周增重，特别是18周龄后母鸡的性器官迅速发育。这时有些种鸡场为了提前开产，往往超量饲喂，在21、22周就将料量加到140克左右，这样不仅导致鸡群体重超标，甚至脂肪沉积，还会过度刺激性器官的发育，使双黄蛋、脱肛的比例较高，也易诱发啄癖的发生。

　　预防措施：

　　1、育雏育成期的体重控制应按所饲养的肉种鸡品种要求严格执行，没有控制体重经验的饲养者，在整个限饲过程中可使体重略高于标准体重，这样的鸡群体质好、产蛋性能高。同时所用的饲料质量应符合本品种的要求。例：一父母代养殖户为了降低饲料成本，自己加工配制质量较差的育雏料，致使种鸡育雏期体重低于标准200多克，结果鸡群开产后发生啄癖，死淘达3.5%。

　　2、开产前根据鸡群状况作出科学的加料长光计划：首先不论育成期体重高低，确保育成期的周增重达标，使鸡只均衡发育。并在体重达标后结合均匀度状况、主翼羽脱换情况和耻间距的宽度适时进行光刺激。例：AA+肉种鸡一般在22周末体重达2400g、均匀度80%以上、主翼羽还剩1.5-2.5支未脱换、耻骨开张到2.5指宽时才开始加光，如果市场形势好，想提前开产收集种蛋，可在18周开始逐渐增加加料幅度，使鸡群在21周时体重达到2400g，即实际体重高出标准一周半即可，切忌在20周后每周加料十几克或18周就开始进行光刺激，以期达到早开产的目的，这样做都是不可取和不科学的，也是非常冒险和盲目的。
 
　　二、光照因素：
　　目前，一些规模较小的种鸡场还一直采用开放式鸡舍，如果设计不合理，窗户过大又未设置遮阳板，阳光直接照入舍内，这样会因光照强度过强引起鸡群发生啄癖。或育雏、育成在密闭式鸡舍进行，开产前转入自然光照的产蛋舍，这样光照突然变强也能引起啄癖。此外，育成期密闭舍单个灯超过60瓦或关灯后仍有漏光等光照紊乱现象均是引起啄癖的诱因。

　　预防措施：我们在新建鸡舍时，窗户的设计一定要合理，由过去窗户在墙壁的中间改为上部或设计房檐留有遮阳板。夏季光照较强，最好将窗户玻璃涂成红色或绿色，因在光照较暗或红光、绿光下鸡群较安静。为了便于通风，可用黑色网罩住通风口，也能起到降低光照强度的作用。育成期密闭舍光照强度降下来后，严禁舍内留有60瓦以上的灯（建议用15瓦），8小时光照后将所有漏光处封闭严实。鸡群一旦因为光照过强引起啄癖，可及时用黑色塑料薄膜遮挡门窗，待啄癖控制后，再采取相应措施降低光强，使育成舍光强控制在5 LUX，产蛋舍光强控制在30 LUX。
 
　　三、饲养密度过大：
   
　　近两年饲养肉种鸡效益可观，许多养殖场均扩大养殖规模，在建鸡舍时想尽一切办法增加存栏量，这无形中加大了饲养密度，为啄癖的发生埋下隐患。例：某种鸡场在建鸡舍时，以随意加宽鸡舍来增加饲养量，并且育雏期忽视了种公雏的饲养密度应比种母雏低，2周后又未做到及时分群，这样在5周时公雏密度明显过大，不仅均匀度较差（50%），而且因抢食引起严重的啄冠现象。饲养管理指南上所制定的密度一般是最大值，如果超过指南1/3-2/3的密度，再加上舍内湿度较大，不仅影响鸡群的生长发育，还最易引起啄癖。

　　预防措施：我们应科学设计鸡舍。饲养密度与鸡舍结构、控制环境能力、饲养方式、舍内设施、技术水平、体重大小、季节等许多因素密切相关。在生产实践中，应按照实际情况制定合理的密度，及时扩栏疏群。如果是平养群体不应过大，以每栏饲养500只左右为宜，并要尽量保持鸡群稳定，不同日龄和强弱的鸡只要分群饲养。这样可有效地防止啄癖的发生。
 
　　四、饲料营养不平衡：
 
　　含硫氨基酸和微量元素锌的主要作用是用于羽毛的生长，如果饲料配方中由于蛋白质不足而导致含硫氨基酸不足或蛋白质虽然很高但氨基酸不平衡，或者饲料中微量元素（锌、铁、铜、锰等）缺乏或比例失调这样均不能满足机体对这些营养物质的需要而使新陈代谢紊乱，就很容易造成鸡的啄癖；盐的主要成分钠能降低神经的兴奋性，如饲料中含量过低，钠量不足时，鸡处于兴奋状态，也易使鸡群发生啄羽、啄肛或啄蛋的现象；另外，如果饲料中纤维素含量低或能量过高，因肉种鸡本身就限饲，这样料量会更低，使鸡体肠道空虚产生饥饿感而引起啄羽、啄肛等恶癖。

　　防治措施：我们在配制饲料时，应按照饲料标准保证营养的均衡。要求有足够的优质粗蛋白，尤其要含有适量的动物蛋白，注意粗纤维、蛋氨酸、食盐、钙、磷及无机硫的供应。矿物质、微量元素、维生素，除按标准添加外，在不同的周龄有选择的再给与补充。例：开产前每周补充3-4天的电解多维，这样均有利于预防啄癖的发生。如果是因饲料原因引起的啄癖，应及早查清原因、采取相应的治疗措施。
 
　　五、各种应激因素：
 
　　当鸡处于高温高湿环境时，鸡的体热难以散发，鸡感到闷热不舒服、焦躁不安，湿度过小，则空气干燥，都会导致鸡乱啄产生啄癖。如果舍内通风不良，有害气体和粉尘聚集不能及时排除也易诱发啄癖。饲喂时间不合适、限饲强度大或饮水供应不充足，长时间缺水、缺料、产蛋箱放置不合理或不够都可引起鸡相互啄斗。脱毛换羽时相互啄食羽毛、转群时环境突变、外界惊扰以及病后恢复期都可以引起啄癖。此外，当鸡群发生球虫、白痢或体表寄生虫病时，常由于病原性脱肛、肛门上粘有异物或鸡体表生痒而引起互相啄斗和自啄。

　　防治措施：在鸡群的日常管理中，应随时调节舍内的温度、湿度和通风，给鸡群提供适宜的环境条件。当夏季温度较高湿度较大时，应立即采取降温除湿措施：加强通风、开启纵向风机排除舍内废湿气，及时更换垫料、清除鸡粪等。当冬天舍内空气污浊时，应及时调节通风和保温的关系，在保证温度适宜的前提下，尽量加大通风量，可提前升高舍温2-3℃ 再进行通风或选择在中午温度较高时进行开窗换气。

　　种鸡场为了提高均匀度常常采用隔日或3/4限饲，这样有少数鸡场也会出现因鸡只限饲时间长、胃肠道空虚产生饥饿感而引起啄癖，这时立即恢复成每日限饲可以使啄羽现象得以改善。同时规范操作程序，按时喂料、给水、捡蛋，转群免疫等应激较大的工作应安排在晚上进行，尽量消除各种应激因素使鸡群始终处于一个较安静的环境中。另外，通过有效地预防和控制鸡肠道疾病和鸡体表寄生虫病来预防啄癖，必要时可给与药物治疗。
 
　　六、鸡群发生啄癖后的处理方法：
 
　　对啄癖鸡群应根据实际情况进行处理，如果啄癖发生的较严重，此时无论是什么原因，不应急于追究，应采取措施进行断喙，尽快制止这种恶癖的发生。如果啄癖发现的早且较轻微，应及时抓出啄斗倾向较强的原凶鸡，同时组织相关人员认真仔细地查找原因进行相应的治疗措施。例：在饲料中加入5-10%的动物性蛋白饲料，如血粉、鱼粉等或加入合成蛋氨酸、赖氨酸各1%，也可在饲料中添加1%的食盐，连用2-3天（注意充足饮水）或饮用口服补液盐；将窗户涂成红色或绿色，结合降低光照强度等方案；在垫料上撒消毒好的碎石子或在舍内挂碎布条供鸡只闲下来无聊时啄食；有条件的及时疏散鸡群减少密度，提供更适宜的环境条件；还可以选用啄毛灵、啄羽灵等药物来治疗啄癖。