3月7日养猪业重要信息汇总

　　生猪市场早评-03.07

　　湖南地区：

　　2011年第9周（02.28-03.06），本周末湖南各地生猪出栏均价为15.29元/公斤，与上周末（15.70元/公斤）相比下跌0.41元/公斤；本周湖南各地猪价总体小幅下跌，周平均价格为15.33元/公斤，与上周（15.59元/公斤）相比下跌0.26元/公斤。

　　据本所监测，2011年第9周，湖南地区生猪价格变化如下:

　　全国生猪市场：

　　本周全国生猪市场猪价震荡走势。全国生猪平均价格在15.16元/公斤左右，比上周下跌0.04元/公斤，猪粮比为7.23:1。本周全国各地生猪出栏价互有涨跌，涨幅由大到小为东北、西南、华北；跌幅由大到小为华南、（华中、华东）。

　　肥膘价格：本周肥膘板油价格继续上涨，肥膘价格普膘11200元/吨，一级膘12200元/吨，精膘12400元/吨，脊膘12600元/吨，板油13900元/吨，生猪断层依然严重，肥膘板油供应仍然不足，预计后期价格仍保持在高位。

　　本周评析：

　　在全国生猪出栏价持续上涨9周后，本周最终终止上涨趋势，呈震荡起伏。全国区域总体来说为北稳南降：东北价格相对最低，猪源较少，屠宰场仍保持较高收购价，价格仍震荡上升；广东等地由于出栏价一直上涨但终端消费猪肉市场价格稳定，消费市场疲软，价格略有下跌。受广东交易市场价格下跌影响，并且产地湖南、福建等地猪源增多，湖南、福建生猪出栏价出现小幅下滑。本所估计下周中部地区生猪出栏价会震荡下跌。

　　望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

　　3月底生猪价格震荡原因解析

　　第一：年前生猪大量出栏，致使年后生猪供应不足，但养殖户的补栏积极性大幅上涨，即便仔猪供应量不充足，也会增加后期的生猪存栏量，预计3月份生猪存栏量会有所上涨，生猪供应量会增加。

　　第二：今年的生猪价格与07年走势相同（春节过后生猪价格不降反而上涨，其余年份均是节后下降），07年价格上涨是因为06年冰冻灾害等造成的，10年即便也有自然灾害但远远好于06年，因此11年的生猪价格上涨幅度不会高于07年。

　　第三：政府对于物价上涨关注度较高，温家宝总理也表示每天都在关注物价，像现在生猪及猪肉反常的上涨趋势肯定已经引起相关部门的重视，相关稳定物价措施肯定会很快提出。

　　第四：今年疫病同样是养殖户心头大患。原本存栏之所以下滑如此严重就与疫病有关，补栏谨慎也是出于对疫病的担忧。现时中小猪存栏比重较大，一有疫病养猪户损失巨大。防控是当前养殖的关键。集中出栏也不会对现时生猪供应情况产生太大影响，整体供应水平稳中有升。

　　刘永好：2011年粮价涨幅料在10%内

　　全国政协委员、新希望集团董事长刘永好3日在接受《第一财经日报》记者采访时表示，如果年内没有重大的气候灾害，预计粮食产量不会受到太大的影响，粮食价格也会保持在适度上涨的水平状态。

　　“所谓的适度上涨，意味着今年粮食价格的上涨幅度将会维持在10%以内。”刘永好说。

　　粮价被称为百价之基。2010年，我国粮食生产连续第七年增产，这是半个世纪以来的首次，连续四年保持在1万亿斤以上，有史以来未尝有过。

　　据新华社报道，国家发改委主任张平近日强调，当前，我国稳定物价的物质基础雄厚，绝大多数工业品供大于求，国家粮食库存充裕，完全有能力、有条件保持物价基本稳定。

　　国家统计局数据显示，2010年粮食产量54641万吨，比上年增加1559万吨，增产2.9%。其中，夏粮产量12310万吨，减产0.3%；早稻产量3132万吨，减产6.1%；秋粮产量39199万吨，增产4.8%。

　　当天中午，刘永好还在铁道大厦接受了包括本报在内的媒体现场采访。他在回应本报记者关于现代的农业问题时说：“国家对农业的支持力度是比较大的，特别是今年的一号文件要搞水利建设，这个特别好，我前几年也谈到，希望国家出台现代农业振兴规划，和当初工业振兴规划一样出台一系列农业振兴规划，比方说水利今年一号文件已经谈得比较具体，投多少钱比较明确。这实际上是把水利规划当做农业振兴规划的子规划。”

　　他同时建议：“顺着这个顺序，明年再出台一个农业组织形式转变的振兴规划，大力发展合作经济组织，大力鼓励金融对农产品的支持，大力支持新五农建设；再下一年出台一个畜牧业和食品振兴规划，再下一年出台现代种植业和粮食振兴规划，每隔一段时间出台一个比较明确的针对性目标，我们农业和“三农”解决起来就比较有效。通过几年一系列规划，将极大推动现代农业的发展。资本市场在一定程度上也会积极推动现代农业的发展。工业、农业像人的两条腿，工业城市发展得很好，农业相对差，对国家经济也不好，建议国家给予“三农”更多的关注，这样两条腿走路就会更加健康更加稳健。”

全国部分地区生猪及仔猪价格-3.07

3月7日生猪市场早评

　　东北

　　辽宁阜新彰武大猪今天7.05元明天7元就是个落呀

　　吉林榆树生猪大车收购价7.2，给小车0.2元差，我今天买的7元

　　黑龙江大庆肇源生猪7.1涨

　　辽阳县7.2

　　辽宁阜新彰武大猪今天7.05元明天7元就是个落呀

　　黑龙江佳木斯今天肥猪6.8-6.9元/斤 就是个稳

　　辽宁朝阳 邻居今天卖的 平均 204斤 7元 包米14个水的 0.96

　　辽宁开原明天卖生猪7.3元每斤

　　黑龙江大庆肇源生猪7.1涨

　　吉林榆树明天大车掉价5分，肉联厂掉价1毛

　　黑 .. 牡丹江 生猪6.8稳

　　吉林梨树生猪7.5元280斤以上的240斤以上的7.3元 仔猪20斤左右的20元一斤

　　黑龙江东京城镇肥猪6.8，型好的不要，要孬的

　　吉林 四平 生猪体重260斤以上的7.5元/斤 240斤以上的7.35元/斤

　　安徽

　　安徽芜湖生猪8元今天卖的。玉米1.13元/斤，豆粕3520元/吨，麸皮0.72元/斤

　　山西

　　山西长子，生猪7.5.元。

　　河北

　　河北宁晋外三7.3元稳

　　河北任丘7.2元，落

　　河北唐山玉田土杂7；三元7.5各位猪友注意，最近价格有可能下滑

　　河北衡水深州大猪7.3元，平均250斤，一胎母猪6元，520斤的。玉米收购点收1.01元

　　河北任丘7.2元，落，麸皮0.62元，玉米0.985元

　　河北昌黎7.4稳

　　石家庄深泽三元7.45元左右微涨良杂7-7.4元今天7.4元交易30头小猪20-30斤300-430元30-40斤430-550元40-60斤550-640元60-80斤640-760元交易30头

　　河北唐山7.5

　　唐山小刀7.6

　　湖北

　　湖北黄梅 外三元生猪 7.8稳

　　湖南　

　　南方各省多地落价，湖南邵阳从一周前8。2掉到今天的7。6。洞口从8元掉到7。8，衡阳前几天据说卖到8。4，近两天也降到7。8

　　山东

　　山东聊城土杂7.3元稳玉米1.01元14个水夫子0.6元仔猪9-12元60-40斤价太猛

　　山东莱阳今天给我7.35元，没有卖，落。。

　　德州宁津生猪7.3仔猪百十斤的7.3玉米1.02到家麸皮0.6一斤猪少不好买

　　青岛生猪价格7.60-7.70元 玉米1.10元 仔猪60斤左右的12元一斤 30多斤的20元一斤

　　短评：　

　　本周生猪价格基本维持稳定，预计后期将会出现小幅下滑。

　　本周生猪价格继续维持稳定，多数地区生猪价格维持在7.2-7.6元/斤，仔猪价格上涨幅度较大，多数地区仔猪价格为350-400元/头，据养殖户反映现仔猪存栏较少，比较短缺，因此后期市场供应量不会太充足。

　　现局部地区生猪价格已经出现小幅下滑现象，广东等地外三元价格为8元/斤，内三元价格为7.2元/斤，较前期已经下滑0.2-0.4元左右。预计后期南方生猪价格仍会出现一定的波动，下降幅度为0.3-0.5元/斤，北方地区基本维持稳定。

　　春季疫病较为多发，养殖户应做好防疫措施。