第22周(5月30日-6月5日),活鸡市场价格仍持续走高,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省活鸡和西装鸡价格分别为10.22元/公斤和14.75元/公斤,同比分别上涨37.55%和33.00%,环比分别上涨1.59%和1.65%。
近期农产品价格受我国南方五省部分地区遭受严重的旱情及端午假期等综合因素影响涨幅明显。尤其端午假期的来临,对于活鸡市场价格持续走高起到关键作用。从全国方面来看,随着高温天气的到来以及小长假的结束,活鸡市场价格持续走高的态势可能放缓。
上半年,我省活鸡市场一直保持较快上涨,肉鸡价格一直处于高位。夏季到来,对鸡心、鸡翅等副产品的消费量有大幅提升,同时伴随着猪价的持续走高,鸡肉等替代作用优势明显,总体来看,未来我省活鸡市场总体向好。
对养殖户来说,应加强对禽病的防控,降低疫病发生概率,提高肉鸡成活率以保证适龄出栏肉鸡数量,从而将持续向好的市场化为实实在在的收益。
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