6月底以来,鸡蛋价格保持持续上涨态势,自6月24日至今,全国鸡蛋平均收购价格累计上涨0.86元/公斤,涨幅超过10%。从近4年鸡蛋价格的变化来看,夏季鸡蛋价格均在高位运行。
鸡蛋价格在高位持续上涨,最根本的原因是连续3年较差的鸡蛋市场行情,蛋鸡养殖量在2010年年底才逐渐恢复,但产蛋鸡的存栏量依然较少;
另一方面是,夏季高温天气,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量减少。
6月底以来,鸡蛋价格保持持续上涨态势,自6月24日至今,全国鸡蛋平均收购价格累计上涨0.86元/公斤,涨幅超过10%。从近4年鸡蛋价格的变化来看,夏季鸡蛋价格均在高位运行。
鸡蛋价格在高位持续上涨,最根本的原因是连续3年较差的鸡蛋市场行情,蛋鸡养殖量在2010年年底才逐渐恢复,但产蛋鸡的存栏量依然较少;
另一方面是,夏季高温天气,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量减少。
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