不当家不知柴米贵,经常买菜的市民一定都有一个同样的感受,最近鸡蛋的价钱比之前高了许多。到底是什么原因导致近期鸡蛋价格持续走高呢,记者对此进行了调查。
记者在商州区黄沙桥的农贸市场了解到,近期鸡蛋价格持续上涨,两个月前一斤鸡蛋才卖四块四、四块五,半个月前涨到了四块九,并一直持续到现在。鸡蛋经营户告诉记者,鸡蛋现在的进价是四块五了,我们卖也就四块七八,我们的利润也不见得多好。
在市区的几家大型超市里,鸡蛋的价格一斤在四块六左右,虽然比批发市场略低一些,但跟往年相比价格还是高了不少。市区某家超市负责人告诉记者,他们的鸡蛋价格一直维持四块六毛九,目前还没有接到大区或者总部的任何通知,目前来说他们商场的鸡蛋还不会涨价。
据了解,近期鸡蛋价格偏高的原因主要是因为这段时间气温太高,母鸡出蛋率有所下降。另外,饲料价格、人工费上涨,养殖场成本增加也是鸡蛋价格上涨的一个重要原因。
商洛冯湘虫子鸡养殖基地董事长冯湘介绍说,鸡蛋价格的上涨很重要的一点就是由于养殖成本的增加。他说玉米现在涨到一块一毛三,豆粕也要比去年同期(一吨)涨了一千多块钱,人工费去年六百块钱现在一千多块钱,所以都涨得比较厉害,这些都导致了鸡蛋价格的上涨。
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