自7月上旬以来,陕西鸡蛋价格持续上扬,目前已连续7周上涨,且鸡蛋批发价格已超过零售价格。
省商务厅相关人士分析,一是由于天气炎热、家禽的产蛋量不高;二是9月即将开学,陕西中小学的蛋奶工程对鸡蛋需求较大,加上中秋节临近,也刺激鸡蛋需求增加;三是玉米等人工成本等各项成本增加。
自7月上旬以来,陕西鸡蛋价格持续上扬,目前已连续7周上涨,且鸡蛋批发价格已超过零售价格。
省商务厅相关人士分析,一是由于天气炎热、家禽的产蛋量不高;二是9月即将开学,陕西中小学的蛋奶工程对鸡蛋需求较大,加上中秋节临近,也刺激鸡蛋需求增加;三是玉米等人工成本等各项成本增加。
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