近段时间,市民发现:曾经一度高位运行的鸡蛋价格,逐步出现回落趋势,目前市场上销售的鸡蛋价格每公斤已经跌至7元左右,部分跌破7元。
“春节前每公斤鸡蛋9元左右,现在价格已经降到了7元之内,现在不少蔬菜价格还需要7-8元/公斤呢,鸡蛋真是便宜。”2月25日,在华联超市师院店选购鸡蛋的孙女士说。记者看到,在该超市鸡蛋柜组上醒目地标出“3.28元/500克”的价目牌,因为价格便宜,不少市民每次都买四五公斤。
不仅仅超市,蔬菜超市的鸡蛋价格也在跌。金鹰巷一家蔬菜超市鸡蛋6.8元/公斤。该超市负责人告诉记者:“现在每天销量跟节前相比也不差,甚至还要多一些。”
“现在市场上的鸡蛋价格大多在7.4元/公斤以下,价格下降基本上是从刚过完年就开始了。”天马农贸市场一位鸡蛋经销商告诉记者。
业内人士分析,鸡蛋价格下降,与市场供应量变化有直接关系。春节前市场需求量大,鸡蛋价格出现小幅上涨,当前交易量逐步减小,市场鸡蛋供给大于需求,导致鸡蛋价格下降,“一般来说,鸡蛋消费量相对比较稳定,其生产周期相对较长,预计近期蛋价基本稳定,不会出现大幅波动。”
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