1月14日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格止涨回落，主产区均价7.88元/公斤，环比下降0.07元/公斤，其中山东地区均价最高8.36元/公斤，辽宁地区均价最低7.20元/公斤。随着食品厂商春节备货陆续完成，鸡蛋需求下降，蛋价止涨回落；同时随着“八项规定”的贯彻执行，今年春节的餐饮企业和鸡蛋礼盒鸡蛋需求恐将减少，因而预计后市蛋价上涨幅度或有限。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格小幅回落，均价7.44元/公斤，环比下降0.01元/公斤，其中山东地区均价最高8.26元/公斤，河北地区均价最低6.66元/公斤。H7N9疫情频发，再次触动了本就脆弱的禽类消费，终端需求回落；同时据反映，目前局地蛋鸡疫情严重，养殖户加大淘汰力度，淘鸡价格难以上涨；同时生猪和肉鸡的低迷，也难以提振鸡价，预计春节前鸡价无力企高。