中秋节过后,“火箭蛋”威力开始减小。9月9日,记者从吉林省长春市价格监督检查局监测处了解到,与9月1日相比,9月9日长春市鸡蛋平均零售价格终于止涨。此外,牛肉价格微涨,白条鸡价格微降。其中牛肉均价为29.2元/斤,与上周一相比上涨0.2元;白条鸡均价为7.46元/斤,与上周一相比下降0.04元;猪肉、羊肉、鸡蛋、鲤鱼、干豆腐均价分别为每斤11.9元、30.4元、6.16元、7元、3.88元,与上周一相比持平。
针对近期鸡蛋价格走势,卓创咨询鸡蛋分析师郭丹丹表示,中秋过后,食品厂收购量减少,终端需求略显不振,市场货源流通速度放缓,经销商积极出货,因货源稀少,各环节几乎无存货。9月8日上海行情低迷,江苏北部受其影响,普降0.1元/斤,迈出蛋价下滑第一步。前期养殖户积极淘鸡,新开产小鸡不多,货源紧张局面仍不见改观。他预计蛋价短线以稳为主,两到三日后蛋价会普遍下滑,或下滑0.3元/斤左右之后止跌企稳。
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