蛋价全面上涨 鸡价重启上涨通道

2016年5月18日养殖市场涨跌表

　　生猪市场上，如慧通数据上周预测，因政府集中投放储备肉、同时屠宰企业顺势压价收购，部分心理素质差的养殖户有恐慌出栏现象，本周国内生猪价格出现了调整，先是北方地区偏弱之后南方也偏弱调整。但因生猪供应紧张态势难改，市场博弈加剧，短暂偏弱调整后，猪价走势依旧坚挺。根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示，要实现生猪供需的基本平衡，需要到本年年底至下年年初，总体上全年猪价都处于高位，这基本上无需置疑。仔猪供应也处于全年紧张状态。第四季度后期略有缓解，一方面，仔猪产出适度增加，另一方面，外购仔猪的补栏需求下降。

　　蛋禽市场上，鸡蛋价格总体偏强，但目前因需求一般，行情上涨有限。后期，端午节来临前，食品企业将出现相对集中备货，同时经产蛋鸡存栏总体上逐月下降，加上夏季蛋鸡产蛋率下降，因此，蛋鸡养殖夏季模式意味着鸡蛋价格在夏季将经历一个上涨过程。

　　肉禽养殖市场上，因终端需求疲软、且生猪市场受短期集中投放储备肉影响价格略有调整，加上肉鸡养殖市场恢复较快，肉鸡市场行情也略有偏弱;后期随着端午节临近，预计屠宰企业开工率将有望提高，节前肉鸡价格有适度上涨希望。受祖代白羽肉种鸡进口受阻的影响，预计后期的白羽肉鸡苗价格将持续上涨，并有望接近5元/羽。这可能将残酷的吞噬掉后期的养殖利润并有出现阶段性亏损的可能。肉鸭市场方面，本年度到目前为止，肉鸭处于供过于求状态，同样面临去产能。因此近期的白羽肉毛鸭及肉鸭苗价格都很难有“翻身”的机会，总体上震荡偏弱运行。