2016年06月08日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
18 |
辽宁省 |
21.03 |
20.94 |
0.09 |
-0.28 |
|
17 |
吉林省 |
21.03 |
20.99 |
0.05 |
-0.14 |
|
21 |
黑龙江 |
20.95 |
20.79 |
0.17 |
-0.07 |
|
|
华北 |
|
13 |
北京市 |
21.07 |
21.10 |
-0.03 |
-0.40 |
|
10 |
天津市 |
21.19 |
21.10 |
0.09 |
-0.54 |
|
16 |
河北省 |
21.06 |
21.08 |
-0.02 |
-0.38 |
|
25 |
山西省 |
20.67 |
20.73 |
-0.07 |
-0.24 |
|
8 |
内蒙古 |
21.27 |
21.27 |
0.00 |
0.32 |
|
|
华东
|
|
23 |
福建省 |
20.75 |
20.73 |
0.02 |
-0.42 |
|
6 |
浙江省 |
21.30 |
21.31 |
-0.01 |
-0.20 |
|
9 |
江苏省 |
21.25 |
21.14 |
0.12 |
-0.02 |
|
19 |
山东省 |
20.99 |
21.04 |
-0.05 |
-0.29 |
|
11 |
安徽省 |
21.10 |
21.14 |
-0.04 |
-0.26 |
|
|
华中 |
|
24 |
江西省 |
20.68 |
20.84 |
-0.16 |
-0.39 |
|
22 |
湖北省 |
20.95 |
20.96 |
-0.02 |
-0.19 |
|
26 |
河南省 |
20.66 |
20.62 |
0.03 |
-0.18 |
|
15 |
湖南省 |
21.06 |
21.17 |
-0.12 |
-0.44 |
|
|
华南 |
|
2 |
广东省 |
21.64 |
21.69 |
-0.04 |
-0.14 |
|
3 |
广西 |
21.56 |
21.59 |
-0.03 |
-0.23 |
|
|
西北 |
|
14 |
陕西省 |
21.07 |
21.00 |
0.07 |
-0.21 |
|
12 |
甘肃省 |
21.08 |
21.11 |
-0.03 |
0.22 |
|
7 |
宁夏 |
21.27 |
21.15 |
0.12 |
0.00 |
|
27 |
新疆 |
20.36 |
20.46 |
-0.11 |
0.13 |
|
|
西南 |
|
4 |
重庆市 |
21.36 |
21.49 |
-0.13 |
-0.28 |
|
5 |
四川省 |
21.33 |
21.42 |
-0.08 |
-0.28 |
|
20 |
云南省 |
20.97 |
21.11 |
-0.13 |
-0.19 |
|
1 |
贵州省 |
21.67 |
21.76 |
-0.09 |
0.17 |
|
|
全国 |
有770名信息员
参与本日报价 |
21.09 |
21.11 |
-0.02 |
-0.18 |
|
2016年06月08日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
7 |
辽宁省 |
20.89 |
20.88 |
0.01 |
-0.43 |
|
11 |
吉林省 |
20.81 |
20.75 |
0.06 |
-0.30 |
|
9 |
黑龙江 |
20.84 |
20.74 |
0.10 |
0.09 |
|
|
华北 |
|
22 |
北京市 |
20.48 |
20.44 |
0.04 |
-0.22 |
|
18 |
天津市 |
20.58 |
20.59 |
-0.01 |
-0.48 |
|
10 |
河北省 |
20.82 |
20.85 |
-0.03 |
-0.33 |
|
19 |
山西省 |
20.56 |
20.59 |
-0.03 |
-0.25 |
|
|
华东
|
|
21 |
福建省 |
20.53 |
20.49 |
0.04 |
-0.27 |
|
12 |
浙江省 |
20.79 |
20.93 |
-0.14 |
-0.28 |
|
25 |
江苏省 |
20.28 |
20.38 |
-0.10 |
-0.29 |
|
15 |
山东省 |
20.64 |
20.70 |
-0.06 |
-0.27 |
|
13 |
安徽省 |
20.72 |
20.83 |
-0.11 |
-0.21 |
|
|
华中 |
|
16 |
江西省 |
20.63 |
20.55 |
0.08 |
-0.31 |
|
20 |
湖北省 |
20.55 |
20.51 |
0.04 |
0.03 |
|
23 |
河南省 |
20.43 |
20.33 |
0.09 |
-0.09 |
|
4 |
湖南省 |
21.00 |
21.06 |
-0.06 |
-0.51 |
|
|
华南 |
|
5 |
广东省 |
20.96 |
21.04 |
-0.07 |
-0.35 |
|
3 |
广西 |
21.07 |
20.94 |
0.13 |
0.00 |
|
|
西北 |
|
6 |
陕西省 |
20.90 |
20.74 |
0.16 |
-0.22 |
|
14 |
甘肃省 |
20.66 |
21.04 |
-0.37 |
-0.02 |
|
24 |
新疆 |
20.34 |
20.35 |
-0.02 |
0.06 |
|
|
西南 |
|
2 |
重庆市 |
21.21 |
21.10 |
0.11 |
0.71 |
|
8 |
四川省 |
20.88 |
20.88 |
-0.00 |
-0.26 |
|
17 |
云南省 |
20.59 |
20.94 |
-0.35 |
0.00 |
|
1 |
贵州省 |
21.70 |
21.85 |
-0.15 |
0.00 |
|
|
全国 |
有409名信息员
参与本日报价 |
20.75 |
20.78 |
-0.03 |
-0.15 |
|
2016年06月08日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
东北 |
|
2 |
辽宁省 |
20.71 |
20.57 |
0.14 |
-0.36 |
|
7 |
吉林省 |
20.58 |
20.56 |
0.02 |
-0.15 |
|
9 |
黑龙江 |
20.51 |
20.46 |
0.05 |
-0.25 |
|
|
华北 |
|
23 |
北京市 |
20.02 |
19.93 |
0.09 |
-0.35 |
|
24 |
天津市 |
20.01 |
20.00 |
0.01 |
-0.67 |
|
14 |
河北省 |
20.38 |
20.45 |
-0.07 |
-0.37 |
|
16 |
山西省 |
20.34 |
20.37 |
-0.04 |
-0.14 |
|
|
华东
|
|
13 |
福建省 |
20.42 |
20.50 |
-0.08 |
-0.08 |
|
8 |
浙江省 |
20.51 |
20.64 |
-0.12 |
-0.13 |
|
26 |
江苏省 |
19.40 |
19.64 |
-0.24 |
-0.33 |
|
25 |
山东省 |
19.95 |
20.01 |
-0.06 |
-0.40 |
|
11 |
安徽省 |
20.46 |
20.39 |
0.07 |
0.06 |
|
|
华中 |
|
20 |
江西省 |
20.09 |
20.26 |
-0.17 |
-0.52 |
|
18 |
湖北省 |
20.16 |
20.10 |
0.05 |
0.08 |
|
21 |
河南省 |
20.08 |
20.01 |
0.06 |
0.01 |
|
10 |
湖南省 |
20.47 |
20.70 |
-0.23 |
-0.67 |
|
|
华南 |
|
1 |
广东省 |
20.81 |
20.84 |
-0.04 |
-0.31 |
|
6 |
广西 |
20.58 |
20.54 |
0.04 |
-0.03 |
|
|
西北 |
|
15 |
陕西省 |
20.38 |
20.33 |
0.05 |
-0.32 |
|
5 |
甘肃省 |
20.60 |
20.60 |
0.00 |
0.16 |
|
4 |
宁夏 |
20.63 |
20.95 |
-0.32 |
0.68 |
|
19 |
新疆 |
20.10 |
20.13 |
-0.03 |
0.13 |
|
|
西南 |
|
17 |
重庆市 |
20.23 |
20.49 |
-0.25 |
0.00 |
|
3 |
四川省 |
20.64 |
20.43 |
0.20 |
-0.10 |
|
12 |
云南省 |
20.43 |
20.12 |
0.31 |
0.46 |
|
22 |
贵州省 |
20.04 |
21.20 |
-1.16 |
0.00 |
|
|
全国 |
有384名信息员
参与本日报价 |
20.33 |
20.39 |
-0.06 |
-0.16 |
|
今日全国生猪价格行情走势 猪价节前出现下滑迹象 养殖户出栏意愿较高【2016年6月8日】
全国外三元报价已经达到21.11元/公斤，下跌幅度已经达到0.15元/公斤。主要是端午临近，部分养殖户计划在端午前出栏，但大部分养殖户都挤在了同一时间段，供应的生猪多了，猪价就出现了下滑的迹象;且目前天气炎热，生猪需求即将进入一个消费淡季，且前段时间部分养殖户因为压栏情况突出，虽说生猪存栏没有实质性的改变，但后期大猪供应将比较多，在一定程度上弥补了供应不多的数量。
东北地区：东北地区主流猪价呈现窄幅震荡态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现稳中上调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现弱跌现象，由于市场需求有所改善，前几日停售的猪场再次出售毛猪。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格跌涨调整，当地品种较好的良杂猪采购价格在10.4-10.55元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在10.3-10.4元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在10.5-10.65元/斤;吉林地区猪价呈现微幅上调，屠宰企业主流结算价格呈现小幅上调，当地品种较好的良杂猪主流价格维持在10.3-10.65元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.3-10.5元/斤，猪场出栏价格呈现微有下调，，出栏价维持在10.5-10.65元/斤;辽宁地区猪价呈现稳中微涨态势，屠宰企业结算价格呈现稳中微涨，当地屠宰企业直接采购参考价格在10.4-10.55元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在10.4-10.65元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.5-10.65元/斤。
华北市场：华北市场猪价今日呈现稳中震荡态势，少量屠宰企业与猪场均呈现微涨的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现小幅反弹，基本维持在21.5-21.7元/公斤，河北地区良种猪采购价格维持在10.5-10.6元/斤。本地猪场出栏价震荡持稳，今日标准体重猪出栏价在10.4-10.7元/斤;天津今日猪价震荡持稳，屠宰企业结算价格维持稳定，采购价格在10.5-10.7元/斤，当地今日主流价格在10.4-10.7元/斤;河北市场今日震荡持稳，屠宰企业结算价格维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在10.4-10.5元/斤，少量猪场出栏价格出现跌涨互现态势，当地主流价格维持在10.4-10.8元/斤，河北温氏今日毛猪出栏价稳定在10.8元/斤;山西市场屠宰企业呈现弱稳态势，今日良杂猪采购价格基本维持在10.2-10.3元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在10.4 -10.6元/公斤，当地小型养殖场毛猪出栏价格微跌。
华东市场：华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现微跌态势，个别屠宰企业结算价格下调0.1元/公斤，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，猪场生猪出栏价稳定为主，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在10.7元/斤;山东地区猪价呈现窄幅调整态势，烟台、青岛、潍坊、临沂、威海屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在10.35-10.55元/斤，猪场出栏价格稳中微跌，今日山东地区主流价格为10.3-10.7元/斤，大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场结算价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格稳定为主，当地主流价格在10.6-10.85元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在10.7元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格呈现调整态势，120公斤生猪主流价格在10.4-10.7元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在9.8-9.9元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡下调，出栏价在10.3-10.5元/斤;上海销区当地价格呈现震荡微跌态势，当地主流价格在10.7-11元/斤，大猪场价格优势非常明显。
华中市场：华中地区今日猪价整体呈现窄幅调整态势。河南地区屠宰企业呈现震荡调整态势，屠宰企业今日主流采购价格在10.3-10.45元/斤，当地猪价震荡微涨，而当地主流成交价格在10.2-10.7元/斤，部分大猪场成交价格在10.65-10.7元/斤，大猪场有着明显的扛价现象，高价出栏量相对较少;湖北屠宰企业主流结算价格维持稳定，大猪场生猪出栏价格稳定现象明显，标猪成交价格基本在10.3-10.6元/斤，湖北温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.6元/斤，散户标猪出栏价格有10.2元/斤的现象;江西市场猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价格呈现稳定，大型猪场毛猪出栏价维持稳定，当地主流成交价格在10.2-10.6元/斤;湖南地区猪价呈现下调态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有下调现象，标准体重猪只成交价格在10.2-10.65元/斤，湖南温氏毛猪出栏价维持稳定，出栏价在10.6元/斤。
西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡趋稳，陕西地区屠宰企业结算价格维持稳定，少量企业采购价格呈现下调，大型猪场毛猪出栏价维持稳定，当地主流价格在10.2-10.7元/斤，陕西温氏毛猪出栏价稳定在10.7元/斤;甘肃猪价呈现稳定态势，当地屠宰企业采购价格维持稳定，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在10.4-10.8元/斤;新疆地区猪价呈现调整态势，当地主流价格在10-10.6元/斤，当地的大猪场毛猪出栏价在10.5-10.6元/斤，猪价稳定现象明显。
华南地区：华南地区今日猪价呈现稳定态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在10.6元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价维持在11.1元/斤，少量地区猪价略有调整态势，局部地区低价维持在10.4-10.5元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价今日稳定在10.7元/斤，猪场出栏价呈现小幅微调，当地主流价格在10.6-11元/斤。
西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡微跌，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定态势，出栏价格稳定在10.7元/斤，四川个别屠宰场生猪主流结算价格下调0.2元/公斤，猪场毛猪出栏价呈现下调，四川地区猪场出栏价在10.5-10.8元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.5-10.75元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现弱跌，猪场毛猪出栏价呈现下调。
从国内各企业毛猪价格走势来看，稳定为主，部分企业跌涨互现，值得大家欣慰的是，北方地区经过连续3日下调至昨日趋稳，今日毛猪价格略有反弹的现象，主要是端午节对猪肉消费稍有提振效应，一些厂家有着一定的提量行为，京津销区由于受到产区涨价影响其采购被动提价，北方地区整体毛猪价格呈现稳中微涨的态势。由于端午临近，一些屠宰企业虽有提量的行为，但整体而言大多数屠宰企业均未呈现明显提量的现象，尤其是销区城市，在这高肉价的背景下，小节日效应基本表现的微不足道。业内走势这两天卖猪的朋友能够明显感觉到这种微幅的滑落，养殖户心里除了些许的心慌之外，出栏意愿也是较高的，而且大部分都在考虑如果还跌怎么办?其实，端午节前屠企联合压价逼量是事实，加上目前社会出栏积极性较高，就造成了这几天的跌势。但是，猪价继续下跌没有支撑条件，因为6月份还处于缺猪的月份，供应缺口还在。目前屠宰企业必须保证库存，但是如果不压价的话，按照5月份的涨势，恐怕其实大大的吃不消的。因此，建议养殖户保持理性的出栏节奏，猪够大，价格合适可以卖，不要过度追涨杀跌。
冯永辉：集中抛售将打压猪价 切忌过度压栏！
本周2016年第23周(5月30日-6月5日)，生猪监测预警系统监测的18个指标中，相较于上周环比11个指标上涨，7个指标下跌。猪市见顶迹象明显。
冯永辉：集中抛售将打压猪价 切忌过度压栏！
价格形势
【生猪价格】本周全国瘦肉型猪出栏均价小幅上涨，并再创新高。周均价从上周的21.02元/公斤涨至21.15元/公斤，已连续7周20元/公斤以上，较去年同期的14.39元/公斤上涨了46.98%。从趋势上看，从上周末5月29日的21.16元/公斤小幅上涨至6月3日的21.21元/公斤，创出新的历史最高点，之后小幅回落至周末6月5日的21.09元/公斤。
【仔猪价格】本周全国仔猪均价从上周的61.73元/公斤至61.69元/公斤，其中外三元仔猪价格从66.48元/公斤至66.29元/公斤，头均价格至994元。较去年同期的29.78元/公斤上涨123%。
【饲料成本】本周饲料成本平稳震荡，养殖户玉米到场价格涨至1.81元/公斤，同比下跌24.2%。豆粕价格至2.84元/公斤，同比下跌10.97%。育肥猪配合料价格至2.48元/公斤，同比下跌19.2%。
生猪预警：红色、过高
【猪料比价】本周全国猪料比价平均水平从上周的8.28:1涨至8.32:1。其中瘦肉型猪料比价(瘦肉型猪出栏价格/育肥猪配合料价格)从8.48:1至8.53:1，较去年同期的4.69:1(走出亏损、进入盈利)上涨81.9%。处于红色预警过高盈利区。
【猪粮比价】本周全国猪粮比价平均水平从上周的11.47:1至11.41:1，其中瘦肉型猪粮比价平均水平从11.74:1至11.69:1。为红色、过高预警区。较去年同期的6.02:1上涨94%。已在8.5:1以上连续23周，在9:1以上连续21周。
养猪盈利
【自繁自养头均盈利】本周全国瘦肉型猪自繁自养头均盈利水平连续10周在千元以上，从上周的1223元至1238元，较去年同期的盈利86元上涨数千倍。连续第21周保持在600元/头以上的盈利。
【仔猪盈利】在高额利润的刺激下，仔猪和母猪的补栏积极性均较高，本周外三元仔猪头均盈利已达714元，同比增数千倍。全国后备二元母猪平均价格至2124元/头，补栏积极性仍较高。
冯永辉：疏散大猪出栏时间、避免集中抛售形成踩踏
本周的6月3日全国瘦肉型猪出栏均价达到21.21元/公斤，创出新的历史最高纪录。之后便连续小幅回调，至周末已回落至21.09元/公斤。之前两周的周报中我们分析到：“近期猪价一旦顺利突破21元/公斤，投放储备肉的地区也会像之前一样随之增多，继续上涨的阻力将会大大增加，上涨的空间也将大幅压缩。”并认为：连续3年创纪录的亏损以及环保拆猪场，世纪寒潮带来的仔猪腹泻等猪病，近期的厄尔尼诺气候导致南方多地暴雨，此4种因素的叠加是猪价基本已经顶到了“天花板”的主要原因。
目前看，由于前期存在一定程度的压栏现象，并普遍有安排5-8月份猪价高点区域出栏的计划，因此导致300斤以上的大猪数量较多。在2015年底猪肉消费旺季时，我们曾发表如何判断猪价阶段性拐点的方法，便是以300斤以上大猪的价格和220斤左右正常标准体重出栏猪的价格为判断标准。假如市场缺猪，屠宰企业普遍青睐300斤以上的大猪，价格也更高;一旦猪多便开始以各种理由“挑猪”，300斤以上的大猪价格会低于220斤左右的。目前，这种情况已经出现。
目前正值南北方农忙季节，猪价出现小幅回落，并未受到端午节需求的影响。自2013年以来，连续3年猪价在夏季需求淡季出现猪价上涨，主要原因不在需求而在供给。同样的，今年夏季的猪价走向也主要有供给形势来决定。
尽管今年全年生猪供给面难有实质性恢复，但今年平均出栏体重较往年明显提高，在一定程度上可以增加猪肉的供应，这也是猪源短缺时屠宰企业给300斤大猪的价格高于220斤左右的猪价格的主要原因。因此，生猪出栏头数不高并意味着猪肉供应的量也不高，供给和需求博弈的转折点便是看300斤以上和220斤左右猪的价格对比情况。
我们早前就曾说过，只可适度压栏不可过度压栏，这个度的把握便是根据大猪和标猪的价格对比情况来定的。由于之前有部分养殖户过度压栏、刻意追求5-8月份高点出栏，因此这一时间段内300斤以上大猪可能过多，价格也很难再有上涨空间。
广大养猪人切不可在此期间死等某些个人和机构预测的所谓22元/公斤甚至24元/公斤的高点!之前我们就曾说过，只要猪价破10，就不要再去赌博了，理性、平常心看待猪市，适时出栏、落袋为安。自繁自养头均利润已经达到1200元以上，知足常乐，适可而止吧!
5-8月时间跨度4个月，只要不死等某个点、不集中在某个点集中出栏，就不可能形成所谓的“踩踏”和“塌方”。当前市场更是已经触碰到天花板，再不可过度压栏，同时还需疏散大猪出栏时间。
当前猪价虽有所回落，但全年供给难有实质性提高，因此猪价不具备大幅持续下跌的基础，广大养猪人不可过度恐慌。暂时下跌几毛钱很正常，只要猪价仍在10元/斤左右的高位，跌不破9.5元/斤，就根本不需要跟风抛售，跌下去再涨回来的情况已经多次出现。所以，有一个好的心态比什么都重要，猪价涨破10后就需要有这种“笑看猪价涨跌”的境界了!
猪评：每逢佳节必下跌 魔咒难破(2016年6月8日)
据数据研究部数据统计，2016年6月8日全国各省外三元猪均价为21.09元/千克，较昨日下跌0.03元/千克，较上周同期猪价(6月1日)下跌0.20元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，20省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.06元/千克于21.74元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.01元/千克于20.41元/千克。吉林上涨0.07元/千克，黑龙江上涨0.04元/千克，江苏上涨0.03元/千克，小幅反弹;四川下跌0.13元/千克，内蒙古下跌0.12元/千克，山西下跌0.10元/千克，福建下跌0.10元/千克，云南下跌0.10元/千克，湖北下跌0.08元/千克，湖南下跌0.08元/千克，小幅回调。
猪价全面调。黑龙江10.3 -10.5元/斤。浙江跌至10.6-10.7元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在10.3-10.6元/斤。河北主流价较昨日基本持平10.3-10.6元/斤。河南主流价10.2-10.4元/斤，山东主流价10.4-10.5元/斤。广东10.7-10.8元/斤，福建福州、漳州10.2-10.4元/斤。
近期因生猪价格持续回落，部分养殖户加快出栏速度，市场猪源增加，加之受前期压栏影响，生猪出栏体重抬升，出肉率增加，而企业结束节前备货，屠宰量下降，猪价持续下跌，北方局部略有小幅反弹。假日期间居民对鲜销需求将会有所增加，对猪价有一定支撑，预计猪价将震荡调整。
【近期热点总结】不盲目扩大产能，不压栏惜售，以免造成不必要的损失。目前生猪价格仍处在历史高位，随着生猪产能的持续恢复，在消费需求没有明显增加的情况下，生猪价格缺乏继续上涨的动力，养殖户补栏的风险正逐步加大。一方面，由于仔猪价格高企，饲料尤其是豆粕的价格上涨，大幅抬高生猪养殖成本，按照当前仔猪、饲料的价格水平和出栏重量测算，育肥猪出栏成本达到每公斤16.08元，已远超2015年出栏均价。另一方面，养殖户普遍存在压栏惜售的情况，调查点的数据显示4月份生猪出栏头均重量为118.33公斤，环比上涨4.41%。国内生猪产能已进入恢复通道，随着市场供应量的逐步增加，生猪价格将逐步回归到正常水平，因此建议养殖户注意防范后期市场风险，理性补栏、适时出栏;
从国内毛猪价格走势来看，大部分企业毛猪价格维持稳定，少量企业有跌涨互现的态势。从各地市场上了解到，华北地区毛猪价格微跌现象相对比较突出，从北京、天津地区屠宰企业处了解到，近日当地猪场毛猪高价企业毛猪价格出现微跌现象，主要是一些屠宰企业减量造成的采购相对容易，屠宰企业出现顺势压价现象。
猪肉价格在2016年7月到11月之间达到顶峰(历史经验表明从波谷到波峰大约需要16到20个月)。在未来几个月内，由于猪肉价格上涨，对于鸡肉、牛肉和其他肉类的替代性消费也会上升，猪肉进口也会上扬。而从2017年初开始，猪肉价格将开始向下的调整期。由于2015年后母猪补栏极其缓慢，将会导致2017年的价格居高不下，价格的回落期将会非常漫长，很有可能到2019年底才能再次触底。时值“十三五”规划的最后两年，政府将会竭尽全力刺激经济增长，保持物价稳定，而猪肉价格此时的疲软将会形成巨大的通缩压力。同时，我们预期美国将在2019进入经济衰退期，对中国的进口会降低，从而加大中国通缩压力。
生猪价格连跌6日什么鬼！后市难道要变天？
端午小长假来了，小编兴奋地差点脱了缰的往家奔，但似乎总是少了点什么……原来是这生猪市场行情无情连跌6日成了牵绊。可是犹记得全年生猪价格高位的声音还在耳边缭绕，怎的说变脸就变脸了?别慌，别慌，且听慧通数据慢慢道来。
早有蛛丝马迹漏了怯，生猪价格下跌不意外!
通常节日备货效应对市场行情的提振力度和周期都有限，因此在五月底的时候，慧通数据所统计的全国各省外三元猪均价涨势已经有所放缓，至六月初已经出现震荡调整的迹象，而从6月2日至6月7日，全国各省外三元猪均价已经实现6连跌。据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，截止6月7日，全国各省外三元猪均价为21.10元/千克，较6日下跌0.04元/千克，较上周同期猪价(5月31日)下跌0.17元/千克。
备注：数据来源于中国饲料行业信息网&慧通数据研究部
随着屠宰企业及食品企业节前备货结束，企业屠宰量顺势下滑;同时由于猪源紧缺仍旧主导市场，屠宰企业压价无力，但上调猪价的意愿也不高。另外，猪价出现连续下跌后，大猪场出栏情绪有所松动，随后猪价出现全面小幅下调现象也就显得不那么意外了。
此番连跌难道真的意味着生猪后市要变天?
近日以来的生猪连跌行情确实如愿激起了一些波澜，也有部分媒体一片好心的提醒后市不宜盲目乐观。可是这一路高歌的生猪价格真的要跌了吗?小编却不以为然。若是以此番连跌作为导火索，单纯的讲讲短期行情的变化，还是情有可原的，但若是由此推及后市行情将变天，却是站不住脚的。
随高温天气的到来，市场需求确实会逐步减弱，猪肉销量也将随气温升高而进一步下降，居民消费也逐渐转向其他畜禽产品及水产品。夏季居民肉类消费下降，在一定程度上能轻微缓解生猪供应不足的矛盾，但这并不能实质性改变市场猪源紧缺的状态。暂且不论高温天气会使得猪只生长速度放慢，卖方整体上仍占据市场的主导地位;单单是当前饲料原料市场轮番上演的暴涨行情就足以撑住场面!当然也不能忽视各大企业纷纷上调成品饲料价格所带来的影响。
多方博弈，后市涨跌尚未可知!请恕小编斗胆预测：虽然生猪价格后市继续上涨阻力重重，震荡频率亦相对明显增加，甚至不排除阶段性的短期走跌可能，但8月份前总体上将继续呈震荡上行态势。
附赠近期豆粕、菜粕、玉米、麸皮日度均价走势图，以供参考。
备注：数据来源于中国饲料行业信息网&慧通数据研究部
备注：数据来源于中国饲料行业信息网&慧通数据研究部
从图中我们可以清晰地看到近期国内部分饲料原料的整体走势是呈上行态势。据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，截止6月7日，国内豆粕现货均价已经攀升至3253.95元/吨;国内菜粕现货均价涨至2475.86元/吨;国内麸皮均价涨至1222.22元/吨;玉米均价也于近日呈小幅抬升走势涨至1811.95元/吨。关于各品种行情走势详细分析请关注中国饲料行业信息网相关栏目。最后祝各位粽子节快乐!
“逢节必跌”效应再现 猪价持续小幅回调
1、生猪价格行情分析
今日全国生猪均价下跌地区较多，上涨地区较少，下跌幅度较大，上涨幅度较小，幅度在-0.55至0.35元/公斤之间。今日全国生猪平均价格为21.11元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤，较上周下跌0.17元/公斤，新疆、内蒙古、黑龙江、安徽省、广东省、广西小幅上涨，其余各省市小幅下跌或持平;涨幅维持在0.01-0.35元/公斤，跌幅维持在0.01-0.55元/公斤。
内蒙古、广西、黑龙江上涨前三。
贵州省、海南省、浙江省下跌排前。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1887元吨，较昨日上涨5/吨，较上周上涨14元/吨，猪粮比为11.19：1;今日全国豆粕均价为3172元/吨，较昨日上涨15元/吨，较上周上涨104元/吨。
今日国内玉米价格较昨日小幅上涨。本周开始定向销售超期玉米将集中出库，预计将缓解华北及其他地区粮源偏紧的局面，粮价继续上涨的动能或稍有减弱，但上周五超期粮拍卖凸显市场缺粮现状，市场将进一步依靠政策玉米的投放，预计政策粮投放数量及节奏将主导后期粮价走势。今日国内豆粕现货价格小幅上涨。由于豆粕价格大幅上涨，买家买涨不买跌的心理下逢低补库热情高，豆粕成交量加大，且提货速度也加快，使得近期油厂豆粕库存量继续小幅下降。目前油厂以执行合同为主，压力仍不大，挺价心理仍在，短期内国内豆粕现货将继续保持强势。
3、后市分析
今日全国外三元生猪均价小幅下调，多数省市猪价下跌。今日全国外三元均价最高省份为广西省21.82元/公斤，最低省份为青海省20.20元/公斤。东北地区猪价涨跌互现，其中黑龙江省上涨0.06元/公斤，西北地区猪价除新疆省小幅上涨外，其余各省市价格均下跌。华北大部分地区猪价下跌，仅内蒙古上涨0.35元/公斤。华中地区猪价小幅下调，华南地区猪价涨跌互现，两广地区猪价上涨。华东地区猪价仅安徽省上涨0.01元/公斤。西南地区猪价小幅下跌，其中贵州省跌幅达0.55元/公斤。
由于前段时间猪价的持续上涨，不少养殖户因看好后市选择压栏惜售，随着天气转热，猪肉消费逐渐减少，饲料成本也在不断增加，生猪压栏难度增大，端午节又是大部分养殖户倾向选择出栏的时间点，加之屠宰企业压价动作不断，在猪价连续几日下滑后，大猪场出栏情绪有所松动，导致节前生猪出栏量大幅增加，猪价持续小幅下调。不过生猪存栏量整体仍较低，市场生猪供应依旧偏紧，猪价窄幅波动属正常状态，养殖户不必过于担忧。目前不管猪价如何震荡，仍在盈利期，养殖户要理性对待猪价的涨跌，做好饲养管理，有猪才是王道。
生猪市场已生变？提醒养猪人对后市莫盲目乐观
各位养猪人大家好，今天是6月7日，6月份第一周已经过去。然而在第一周，猪价并没有出现之前众多机构预测的那种继续高涨的走势，在维持了一段时间的高位震荡之后猪价出现了小幅下调的苗头。根据猪易网锐奇数据显示，5月28日猪价突破了21元，目前的6月7日，猪价为20.73元。不仅仅没有继续昂头上行，甚至出现了回调的趋势。而就目前市场的环境来看，没有大量储备肉投放，没有国家政策方面的压力，可以说当下猪价的调整完全来自于生猪市场内部供求关系的细微变化。
到底发生了哪些变化?
一、 仔猪价格的上涨越来越缓慢，将达到天花板
仔猪价格的变动可以很直观得反映出母猪的生产以及养殖户的补栏情况。
图1 2010-2016年6月仔猪价格走势
图2 2016年1-6月仔猪价格及增长率数据来源：农业部
从图1中可以看出，目前的52元/公斤的仔猪价格已经是6年来的最高点，比起其他年份要显得更为疯狂。就2016年1-6月的情况来看，一路上涨，这半年来没有一周出现过回落。其中，在1-3月份上涨速度最快，每周价格环比上涨达到4%以上。而在4-6月份仔猪上涨速度放缓，特别是6月初，周度环比上涨接近持平。
而仔猪价格上涨放缓，一方面说明随着母猪存栏量的增加，仔猪供应更加充足，另一方面是当下仔猪补栏的热情也有所下降。
二、 都说端午节需求会增加，但是实际上猪价走高的本身就抑制了消费。特别是当下已经进入猪肉消费的淡季，猪肉消费减少的量可能要大于我们的想象。
先来说猪肉消费淡季这个概念。
图3 2013-2016年4月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
数据来源：农业部
以上企业为农业部跟踪的屠宰企业，全部屠宰量占全国的30%以上，所以上图基本可以看作是全国屠宰量的走势。我们可以看出：每年的6-8月都为生猪屠宰的低谷。也就是说，进入6月份之后屠宰企业生猪收购的积极性也将下降
图4 2013-2016年6月北京新发地猪肉价格与上市量
屠宰场屠宰后的生猪将供应到各大商超、批发市场，以北京新发地批发市场为例。可以看出：
1、同图3类似，每年的6-8月为批发市场生猪上市量的淡季。
2、生猪上市量与猪价为反相关的关系，上市量增多猪肉价格下降，反之亦然。看图4最右边黑色的圆框中为2016年3-6月批发市场的生猪上市量，明显低于前三年。5月初北京大规模投放储备肉也是因为北京猪源供应紧张，同比减少了25%。也正因为供应紧张，所以北京的猪肉价格一路攀升，一直到26元/公斤。
但是，进入6月份之后，尽管生猪上市量依旧保持在1500头的水平，没有更低，也没有提升，但是猪肉价格却出现了变化。大家要注意，这是一个很重要的点。上市量没有更低说明，生猪供应缺口不会继续扩大，最低也就是同比减少25%这个程度了，不会减少更多。
但是猪肉价格如图4中黑色箭头所示，为什么出现了高位回调呢?
图5 2013-2016年北京新发地生猪上市量
按照横向来看，尽管目前生猪上市量依旧保持在1500头，但是与往年的差距却在逐步缩小，主要是进入了淡季，北京新发地批发市场的需求也在收窄。也就是说，一方面供应的缺口已经不会继续扩大，但是需求却在逐步收窄，供求关系已经逐步发生了变化。
放大到全国，也是这样的形势。
三、再来看能繁母猪存栏情况
图6 2012年-2016年4月能繁母猪环比
从图6中可以看出，自2012年9月份开始，能繁母猪进入了环比减少的阶段。一直经过了36个月，也就是三年的时间，在2016年4月份，能繁母猪存栏在转负为正。据农业部数据显示，2016年4月能繁母猪存栏环比增长了0.3%。
从图6中红色区域，可以看出，能繁母猪存栏已经触底，后期将出现不断增长的趋势。
四、生猪存栏与能繁母猪存栏的趋势对比
图7 2012年-2016年4月能繁母猪与生猪存栏环比趋势对比
我们知道，当下能繁母猪存栏量的变化决定了六个月之后生生猪存栏的多少。我们将生猪存栏的数据向前移动六个月之后发现，能繁母猪与生猪存栏的环比变化趋势大致相匹配。比如在2013年的时候，能繁母猪环比下探，生猪存栏也是下行的。在2015年能繁母猪环比趋势上升，生猪存栏也是上涨的趋势。
所提图7中红圈中蓝色的走势，基本就可以看作是未来6个月生猪存栏量变比的趋势，大致是上升的状态。
综上所述：静书认为6月份开始，生猪市场的供求关系已经发生变化，一方面是生猪供应的缺口已经不再继续扩大，另一方面是需求也就是生猪消费受到来自猪价高涨以及天气炎热的双重施压，消费在收窄。二者博弈下，猪价也将维持高位震荡的行情。也就是说，我们在下半年很难再看到猪价一路飘红上涨的节奏，而是涨跌互现的局面。这样一来，面对后期震荡性局面的猪价，以及高成本、高气温的养殖风险，就提醒我们养殖户不要盲目乐观，大量压栏。
最难养猪季即将到来，你准备好了吗？
猪价飞涨，本是各位养殖户喜上眉梢之时，小编却要向各位泼一盆凉水，那就是未来2年内将迎来史上“最难养猪季”。具体原因小编认为有以下几点：
首先，受厄尔尼若现象的影响，南方持续阴雨天气，恰逢此时南方正式进入小麦收割的季节。这种阴雨天气会造成小麦收割时含水量加大，水分含量高，必定会对麦麸有影响，而麦麸是主要的饲料原料，麦麸的水分多，发霉的状况就会增多，饲料的质量就会受其影响。
其次，全国的麦麸多数由南方供应，麦麸通常是母猪料中不可缺少的原料，由于今年麦麸的情况堪忧，母猪吃不到质量优质的饲料，即霉菌毒素多的饲料，就会母猪导致流产、死胎的情况多发，出生后的仔猪免疫力降低，患病几率加大。
再次，饲料价格在未来还会持续上涨，豆柏玉米价格仍有上扬趋势，养猪的成本增加，养殖户要趁早做好准备。
猪价处于好行情，千万不要让其他因素影响您的收入，尽早想出预防措施，将养猪风险降到最低。小编认为尽早调整配方，多用北方米糠、甜菜糠等产品来替代麦麸，使其安然度过养猪困难期。
环保部：今后五年中国环保投入将大幅增加
在7日举办的“国际清洁技术与融资峰会暨环保技术国际智汇平台第一届年会”上，环保部副部长黄润秋表示，“十三五”环境保护大有作为，环保科技创新和环保产业将迎来重要机遇期。
他说，“十二五”期间，我国环保工作取得较大进展。但是，由于长期以来粗放的经济发展方式，环境承载能力已经达到或接近极限，污染物排放量大、环境质量差、生态受损严重、环境风险隐患高等问题越来越突出，主要污染物排放量仍处于高位，进一步推进环境治理和质量改善的各项工作艰巨复杂。
“‘十三五’环境保护工作提出了确保2020年生态环境质量总体改善的目标，要实现这样的目标，科技创新是重要的武器。”黄润秋说，“十三五”规划纲要提出，要围绕环境治理领域的瓶颈制约，促进基础性的技术解决方案，发展绿色环保产业，扩大环保产品和服务供给，发展环保技术装备，以环保科技创新为引领，大力发展绿色环保产业。这已成为当前中国解决环境问题的共识。
“可以预见，不断加速的环境治理将会极大地激发环保科技创新，为环保产业创造更大的市场空间。随着大气、水和土壤三大污染防治计划的全面实施，今后五年，中国的环保投入将大幅度增加，进而推动环保产业成为新的支柱产业和新的增长点。”黄润秋说。
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