蛋价屡创新低 苗价跌破2元

2016年6月24日养殖市场涨跌表

　　短期内蛋价仍走低

　　调查显示，供大于求是鸡蛋价格低迷的根本原因。据了解，2015年鸡蛋价格整体行情好于上年，“去年端午节鸡蛋零售价在每公斤8.6元左右，八月十五更是涨到11元/公斤。”由于去年全年的效益上升，刺激了养殖户的补栏积极性，导致今年蛋鸡的存栏量居高不下。

　　年前补栏的话，目前正是产蛋高峰期，产蛋量也是居高不下。再加上端午节后，天气逐渐转热，市场消费减弱，蛋商需求降低，进而养殖场走货缓慢，也导致了鸡蛋价格持续下跌。供应鸡蛋的食品厂、蛋糕店、副食店等均减少了要货量。存栏量大、需求减少等各方面原因赶到一块，使得鸡蛋价格一路降低。

　　产区货源偏多，蛋源供应宽松，南方进入梅雨季节，高温高湿雨水频繁的天气影响鸡蛋的保存时间，同样也对交通运输带来不利，养殖户急于出货，蛋商收货谨慎，不敢过多囤货。而消费方面，销区接货力度小，消费需求萎靡，无集中消费需求支撑，学校陆续放假，供需失衡的情况下，蛋价接连下跌。未来随着大中院校放假增多，消费需求进一步减弱，夏季需求淡季，但饲料价格偏高，养殖成本的抑制，温度升高，蛋鸡歇伏比例上升，过低的价格养殖户加速老鸡淘汰，蛋源供应上将有所减少，从中长期来看，蛋价下跌空间有限，后市蛋价或将止跌回升。