7月5日养猪业重要信息汇总

2016年07月05日全国外三元价格排行榜

猪评：外三元均价跌破19元下旬猪价或有望开始逐步回升(2016年7月5日)

　　据数据研究部数据统计，2016年7月5日全国各省外三元猪均价为18.98元/千克，较昨日下跌0.05元/千克，较上周同期猪价(6月28日)下跌0.75元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计4省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.07元/千克于20.28元/千克;全国最低价为山西，较昨日上涨0.04元/千克于18.12元/千克。河南上涨0.08元/千克，湖北上涨0.03元/千克，小幅反弹;甘肃下跌0.24元/千克，重庆下跌0.18元/千克，内蒙古下跌0.16元/千克，新疆下跌0.14元/千克，贵州下跌0.12元/千克，吉林下跌0.09元/千克，福建下跌0.08元/千克，四川下跌0.08元/千克，下跌幅度放缓。安徽、广西与昨日持平。

　　猪价持续下调。黑龙江9.3-9.5元/斤。浙江主流价跌至10.1-10.2元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在9.1-9.4元/斤。河北主流价基本持平于9.0-9.3元/斤。河南主流价9.0-9.2元/斤，山东主流价9.0-9.3元/斤。广东9.8-9.9元/斤，福建福州、漳州9.4-9.6元/斤。

　　猪价持续下调，外三元均价跌破19元，但回调幅度较前期减缓，局部低价区现止跌趋稳迹象。经过近一个月的持续下跌，养殖户对后市行情信心下降，加之养殖市场全面进入夏季模式，肉内消费下降，屠宰企业压价，预计7月上中旬猪价总体上将继续回调，部分低价区或止跌趋稳;7月下旬受生猪供应紧缺影响，猪价或有望开始逐步回升。

　　【近期热点总结】市场大猪偏多，屠宰企业持续压价，猪价下调幅度加大，顿时给曾经热闹的猪市蒙上了一层烟瘴。但如果我们从另一个角度分析，这或许不是什么天大的坏事儿。首先压栏大猪迟早会释放，早释放总比晚释放好，给后市缓解了风险。其次，猪价的下跌导致了仔猪价格和母猪价格的首度回落。养殖户补栏积极性下降，仔猪销量明显减少，而能繁母猪价格的下调，或导致能繁母猪配种率下降。那么整体产能的恢复进程再度减速，猪市恢复进程将被进一步拉长。因此，对于长远而言，这或许存在它的利好面。

　　毛猪市场行情，受东北近日降雨影响，东北地区略略止跌。但是，相信没有跑路的养猪人依然不少。接下来10天，几乎没有雨，预计东北毛猪价格很可能在京津冀的带动下进一步下跌，跌破9元也不是不可能。这个大家要有心理准备。而山东基本上走稳，均价在9元。最悲催的江苏地区，频频有8.3的价格报出。个别地带，最低逼近8元。现在看来，两广、东北价格较高，而中原地区较低，这种哑铃型的结构，意味下一个阶段，务必要寻找全国毛猪均价再平衡点---计算表明，这个点在9.2元左右。两广、东北都会加速向这个点靠拢。

　　作为曾参与生猪市场价格波动预案编制建议的中国畜牧兽医学会副秘书长乔玉锋告诉记者，我国养猪户已经亏了两年半，再加上近年来随着畜禽环保条例出台，环保、土地压力增大，养殖形势复杂。作为生猪市场波动调控预案的“红绿灯”政策的实施，需要综合考虑多方面因素。“目前国家储备肉已投放到市场，各地的情况不一。但需要看到的是，我国生猪产业经过两三年的调整，养猪水平提高，猪肉质量进一步提升，产品质量向好和稳定。不管养殖场(户)养多少猪，都得落在品质和猪的健康上，才是正途。”

今日全国生猪价格行情走势 随着饲料价格上涨养殖场户出栏意愿增强 后市震荡调整【2016年7月5日】

　　业内数据跟踪28个地区中，有8各地区猪价上涨，4个地区猪价下跌，其余16个地区猪价保持稳定，没有发生变化。整体来看全国生猪均价小幅度上涨，而这次上涨的区域也十分有特点，主要集中在东南沿海地区、北京、天津、河南。

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现震荡态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现稳定，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现稳定，当地屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.3 -9.55元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.2-9.3元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在9.5-9.6元/斤;吉林地区猪价呈现震荡调整，屠宰企业主流结算价格呈现稳定现象，当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在9.2-9.6元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格稳定在9.2-9.5元/斤，猪场出栏价格呈现稳定，出栏价维持在9.4-9.6元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在9.3-9.5元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.2-9.5元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格上调至9.4-9.5元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现跌涨互现，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳中上调，幅度在0.2元/公斤，结算均价在19.2-19.4元/公斤，河北地区良种猪采购价格稳定在9.1-9.2元/斤。本地猪场出栏价震荡微涨，今日标准体重猪出栏价在9.2-9.5元/斤;天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在9.3-9.4元/斤，当地今日主流价格在9.2-9.5元/斤;河北市场今日呈现下调，屠宰企业主流结算价格呈现下调，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.7-9.0元/斤，猪场出栏价格呈现上调态势，幅度在0.2-0.4元/公斤，当地主流价格维持在8.7-9.5元/斤;山西市场屠宰企业呈现稳定态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.8-8.9元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在9.0-9.25元/斤，一些大体重毛猪价格成交价格在8.5-8.6元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，当地主流价格在9.1-9.55元/斤，猪场生猪出栏价呈现稳定态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.55元/斤;山东地区猪价呈现下调态势，威海、青岛屠宰企业采购价格下调0.05元/斤，临沂屠宰企业采购价格维持稳定，烟台屠宰企业收购价格下调0.1元/斤，潍坊屠宰企业采购价格下调0.05-0.1元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在8.9-9.4元/斤，部分猪场出栏价格呈现微跌态势，今日山东地区主流价格为8.9-9.5元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些小养殖场8.8-8.9元/斤的现象比较多，大猪场有着一定的挺价态势;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳定态势，少量屠宰企业有提价现象，猪场生猪出栏价格呈现稳定，当地主流价格在9-9.6元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.55元/斤;浙江地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现调整态势，120公斤生猪主流价格在9.65-10元/斤，浙江地区猪价受外地猪价冲击的影响依旧比较大;福建猪价今日主流价格呈现震荡上调态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在9.2-9.3元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在9.5-9.8元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.4元/斤;上海销区当地价格呈现震荡微跌态势，当地主流价格在9.5-9.85元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现稳定态势。河南地区屠宰企业呈现稳中微涨态势，屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.2元/斤，当地猪场猪价呈现挺价态势，而当地主流成交价格在8.9-9.5元/斤，部分大猪场成交价格在9.3-9.5元/斤，大体型毛猪出栏不顺畅，一些大体重毛猪成交价格在8.7-8.8元/斤，由于猪场有着一定的挺价态势，屠宰企业采购价格出现了一定的暗涨现象;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳定，大猪场生猪出栏价格呈现微涨，标猪成交价格基本在9.0-9.4元/斤，一些散户毛大体重猪出栏价继续维持在9元/斤以下;江西市场猪价呈现震荡态势，当地屠宰企业采购价格稳中微跌，大型猪场毛猪出栏价呈现下调，当地主流成交价格在9.2-9.5元/斤，少量收猪人采购价格已经稳定在9.1-9.2元/斤;湖南地区主流猪价呈现稳定，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有调整现象，标准体重猪只成交价格在8.9-9.6元/斤，一些大猪场毛猪出栏挂牌价达到9.7元/斤。

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现下调，大型猪场毛猪出栏价呈现下调态势，当地主流价格在8.7-9.4元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现稳定，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.8-9.5元/斤;新疆地区猪价呈现稳定态势，当地主流价格在8.9-9.4元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在9.3-9.4元/斤，猪价微有稳定趋势。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现稳中微涨态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.7元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价上调至10.2元/斤，少量地区猪价略有反弹态势，局部地区低价在9.5-9.6元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价今日上调0.1元/斤至9.5元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.5-10元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定态势，出栏价在9.4元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格微有反弹，猪场毛猪出栏价呈现稳定，四川地区猪场出栏价在9.3-9.5元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.3-9.5元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定，大肥猪价格下调至9.6-9.8元/斤。

　　全国生猪均价依然下跌，北方猪价跌幅较大，南方生猪价格稳中小跌。全国生猪均价下滑到18.60元/公斤，瘦肉型生猪均价回落到18.93元/公斤。随着饲料价格上涨，养殖场户出栏意愿增强，前期压栏的大体重猪只呈阶段性增加;目前，大中小学陆续开始放假，今年高温天气较往年有所前移，致消费市场需求放缓。我省千余规模场6月生产数据显示，育肥猪出栏增多而存栏有所减少，即后期生猪供应偏紧格局并未根本性改变，生猪市场是否已出现拐点还需进一步观察，预计后期猪价或震荡趋稳。各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏和补栏;强化疫病防控，特别要做好猪场管理工作，谨防暴雨和高温天气诱发猪病。