7月14日,百胜餐饮集团公布了第二季度财报,营收为30.1亿美元(约合201亿元人民币)。去年同期是31亿美元。二季度盈利超出分析师此前预期,但营收则未能达到预期。
百胜餐饮的中国业务系统销售额增长3%。从具体品牌看,肯德基同店销售增长了2%,必胜客同店销售额则萎缩了11%。今年一季度中国肯德基餐厅实现同店销售增长12%,必胜客却下降了12%。
BOYAR点评:随食品安全风波渐消,从去年第四季度开始,百胜中国的业绩开始有所好转,特别是肯德基中国同店销售开始增长,去年第四季度增长6%。到今年第一财季,在肯德基春节全家桶推广活动的带动下,同店销售额更是猛增了12%,第二季度同店销售增长放缓至2%。以肯德基为代表的快餐业销售复苏,带动了鸡肉需求回暖,支撑白羽肉鸡市场行情好转,经历了2015年的谷底沉淀,2016年白羽肉鸡市场将实现全面盈利。
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