2016年08月26日全国外三元价格排行榜
单位:(元/公斤 )
东北 |
25 |
辽宁省 |
17.59 |
17.62 |
-0.03 |
-0.04 |
24 |
吉林省 |
17.64 |
17.71 |
-0.07 |
-0.07 |
27 |
黑龙江 |
17.45 |
17.75 |
-0.30 |
-0.17 |
|
华北 |
22 |
北京市 |
18.15 |
18.25 |
-0.11 |
-0.03 |
17 |
天津市 |
18.37 |
18.40 |
-0.03 |
0.09 |
23 |
河北省 |
18.05 |
18.04 |
0.01 |
0.04 |
20 |
山西省 |
18.23 |
18.25 |
-0.02 |
0.00 |
15 |
内蒙古 |
18.53 |
18.93 |
-0.40 |
-0.20 |
|
华东
|
4 |
福建省 |
19.50 |
19.44 |
0.06 |
0.06 |
3 |
浙江省 |
19.77 |
19.72 |
0.05 |
-0.02 |
11 |
江苏省 |
18.82 |
18.83 |
-0.01 |
0.00 |
18 |
山东省 |
18.31 |
18.33 |
-0.02 |
-0.12 |
12 |
安徽省 |
18.80 |
18.82 |
-0.02 |
0.07 |
|
华中 |
9 |
江西省 |
18.84 |
18.86 |
-0.02 |
0.06 |
13 |
湖北省 |
18.56 |
18.56 |
-0.00 |
-0.13 |
19 |
河南省 |
18.31 |
18.32 |
-0.01 |
-0.03 |
10 |
湖南省 |
18.83 |
18.88 |
-0.04 |
-0.01 |
|
华南 |
7 |
广东省 |
19.18 |
19.18 |
0.00 |
-0.34 |
6 |
广西 |
19.22 |
19.35 |
-0.13 |
-0.05 |
|
西北 |
16 |
陕西省 |
18.52 |
18.47 |
0.06 |
0.24 |
14 |
甘肃省 |
18.55 |
18.48 |
0.07 |
0.13 |
21 |
宁夏 |
18.19 |
18.13 |
0.06 |
0.00 |
26 |
新疆 |
17.57 |
17.52 |
0.05 |
-0.14 |
|
西南 |
5 |
重庆市 |
19.29 |
19.31 |
-0.02 |
-0.33 |
8 |
四川省 |
19.02 |
19.02 |
0.00 |
-0.17 |
1 |
云南省 |
19.91 |
20.03 |
-0.12 |
-0.22 |
2 |
贵州省 |
19.87 |
19.86 |
0.00 |
0.13 |
|
全国 |
有875名信息员
参与本日报价 |
18.63 |
18.67 |
-0.04 |
-0.07 |
|
2016年08月26日全国内三元价格排行榜
单位:(元/公斤 )
东北 |
24 |
辽宁省 |
17.52 |
17.47 |
0.05 |
-0.03 |
23 |
吉林省 |
17.54 |
17.56 |
-0.02 |
-0.10 |
26 |
黑龙江 |
17.34 |
17.56 |
-0.22 |
-0.37 |
|
华北 |
22 |
北京市 |
17.63 |
17.75 |
-0.12 |
0.00 |
18 |
天津市 |
17.97 |
17.99 |
-0.02 |
0.01 |
21 |
河北省 |
17.80 |
17.83 |
-0.04 |
0.02 |
17 |
山西省 |
18.03 |
18.03 |
0.00 |
-0.02 |
|
华东
|
9 |
福建省 |
18.62 |
18.59 |
0.03 |
0.03 |
3 |
浙江省 |
19.14 |
19.31 |
-0.17 |
-0.02 |
15 |
江苏省 |
18.08 |
17.99 |
0.09 |
0.04 |
19 |
山东省 |
17.87 |
17.87 |
-0.00 |
-0.13 |
11 |
安徽省 |
18.42 |
18.48 |
-0.07 |
-0.02 |
|
华中 |
6 |
江西省 |
18.69 |
18.63 |
0.05 |
0.22 |
14 |
湖北省 |
18.11 |
18.11 |
-0.01 |
-0.15 |
16 |
河南省 |
18.05 |
18.03 |
0.02 |
-0.02 |
8 |
湖南省 |
18.64 |
18.67 |
-0.03 |
-0.07 |
|
华南 |
5 |
广东省 |
18.76 |
18.79 |
-0.02 |
-0.08 |
7 |
广西 |
18.67 |
18.85 |
-0.18 |
-0.15 |
|
西北 |
12 |
陕西省 |
18.38 |
18.32 |
0.06 |
0.25 |
13 |
甘肃省 |
18.35 |
18.32 |
0.03 |
0.48 |
20 |
宁夏 |
17.85 |
17.85 |
0.00 |
0.08 |
25 |
新疆 |
17.42 |
17.32 |
0.10 |
-0.02 |
|
西南 |
4 |
重庆市 |
18.83 |
18.93 |
-0.10 |
-0.13 |
10 |
四川省 |
18.44 |
18.48 |
-0.04 |
-0.22 |
2 |
云南省 |
19.43 |
19.41 |
0.01 |
-0.39 |
1 |
贵州省 |
19.90 |
19.83 |
0.07 |
0.00 |
|
全国 |
有497名信息员
参与本日报价 |
18.29 |
18.32 |
-0.03 |
0.01 |
|
2016年08月26日全国土杂猪价格排行榜
单位:(元/公斤 )
东北 |
21 |
辽宁省 |
17.33 |
17.36 |
-0.03 |
-0.01 |
20 |
吉林省 |
17.36 |
17.43 |
-0.06 |
-0.07 |
22 |
黑龙江 |
17.27 |
17.25 |
0.03 |
-0.18 |
|
华北 |
25 |
北京市 |
17.07 |
17.05 |
0.02 |
0.00 |
16 |
天津市 |
17.61 |
17.56 |
0.05 |
0.16 |
19 |
河北省 |
17.38 |
17.44 |
-0.06 |
-0.00 |
13 |
山西省 |
17.83 |
17.84 |
-0.02 |
-0.01 |
|
华东
|
2 |
福建省 |
18.62 |
18.85 |
-0.23 |
0.09 |
1 |
浙江省 |
19.10 |
19.00 |
0.10 |
-0.19 |
26 |
江苏省 |
17.04 |
17.16 |
-0.12 |
-0.04 |
23 |
山东省 |
17.16 |
17.20 |
-0.03 |
-0.18 |
14 |
安徽省 |
17.82 |
17.87 |
-0.05 |
-0.06 |
|
华中 |
9 |
江西省 |
18.33 |
18.34 |
-0.01 |
0.12 |
17 |
湖北省 |
17.61 |
17.63 |
-0.03 |
-0.09 |
15 |
河南省 |
17.67 |
17.70 |
-0.03 |
-0.01 |
7 |
湖南省 |
18.42 |
18.40 |
0.02 |
-0.09 |
|
华南 |
5 |
广东省 |
18.50 |
18.64 |
-0.14 |
-0.28 |
4 |
广西 |
18.51 |
18.55 |
-0.04 |
-0.02 |
|
西北 |
12 |
陕西省 |
17.88 |
17.80 |
0.07 |
0.12 |
10 |
甘肃省 |
17.93 |
17.99 |
-0.06 |
0.32 |
18 |
宁夏 |
17.60 |
17.40 |
0.20 |
0.13 |
24 |
新疆 |
17.10 |
17.01 |
0.09 |
0.13 |
|
西南 |
8 |
重庆市 |
18.34 |
18.52 |
-0.18 |
-0.26 |
11 |
四川省 |
17.92 |
18.04 |
-0.13 |
-0.13 |
3 |
云南省 |
18.58 |
18.49 |
0.10 |
-0.47 |
6 |
贵州省 |
18.50 |
18.50 |
0.00 |
-0.90 |
|
全国 |
有465名信息员
参与本日报价 |
17.86 |
17.88 |
-0.02 |
-0.11 |
|
第35周周评:“利好”随后就到 猪价仍有上涨机会
本周生猪价格为18.36元/千克,较上周下跌0.16%;猪肉价格为29.41元/千克,下跌0.41%;仔猪价格为51.71元/千克,较上周下跌1.09%;二元母猪价格为2062.56元/头,上涨3.32%。
农业部监测数据显示,8月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.46元/千克,较上周下跌0.29%。8月第3周商务部监测全国白条猪批发价为24.83元/千克,较上周下跌0.44%。
生猪价格:供需博弈持续,猪价小幅涨跌调整。
猪价小幅涨跌调整,吉林、辽宁较上周上涨0.00-0.04元/斤。北京在8.9-9.1元/斤,较上周上涨0.10元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤,较上周下跌0.05元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,下跌0.10元/斤。四川跌至9.3-9.5元/斤,河北跌至8.9-9.1元/斤,山东涨至9.0-9.2元/斤,河南涨至9.0-9.2元/斤,广东跌至9.4-9.6元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下调。学校开学在即,但各地屠宰企业并未出现提量收购现象,肉价小幅下调。。
仔猪价格:仔猪价格下跌,超出去年同期36.6%,全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至47.07元/千克,三元仔猪价格下跌至51.71元/千克。仔猪价格虽较前期“千元仔猪”价格下调200-300元/头,但目前价格仍处历史高位,加之当前猪价持续震荡,仔猪价格小幅下调。
猪粮比价:本周猪粮比为9.57:1,较上周上涨0.05。玉米价格为1.92元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利763.34元/头,较上周下跌23.10元/头。本周北港发货量有所增加,预计下周广东港口将有一波玉米集中到货,或抑制后期价格继续上涨空间。
行情汇总:本周猪价小幅涨跌调整。大中院校陆续开学,且距中秋节已不足一个月,企业开始准备备货,但目前尚未出现明显提量现象,收购也较为顺畅,企业压价意愿仍存,加之高温天气持续,猪肉需求仍低迷,生猪猪源偏紧暂难以对市场起到太大影响。据海关数据显示,7月我国猪肉进口量为18.34万吨,环比减少1万吨,前7月累计进口猪肉达94.57万吨,超去年全年16.84万吨。进口肉增幅虽大,但与我国猪肉年产量及年消耗量相比,仍是杯水车薪,不会对猪价造成太大的实质性影响,多是对养殖户心理层面的冲击。据农业部公布的7月份定点屠宰企业屠宰量显示,7月屠宰量为1510.18万头,较6月增加5.08%,因此我们预计在学校开学及中秋、国庆双节提振下,后期猪价将适度走强。
今日全国生猪价格行情走势 受季节需求拉动 预计后期猪价仍处周期性上涨通道【2016年8月26日】
全国生猪行情走势基本以窄调整为主,供需双方依旧处于供需博弈的僵局。市场价格变动,虽然不完全依靠供应与需求决定,但供需两端都能给猪价带来极大的影响。
东北地区:东北地区主流猪价呈现下调现象,今日屠宰企业主流结算价格呈现下调,大型猪场毛猪主流出栏价呈现下调。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现微跌,屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格下调至8.4-8.7元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现下调态势,基本在8.6-8.85元/斤;吉林地区猪价呈现主流稳中下调态势,屠宰企业主流结算价格呈现下调现象,当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.5-8.85元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至8.5-8.7元/斤,猪场出栏价格呈现下调态势,出栏价维持在8.7-8.85元/斤;辽宁地区猪价呈现下调态势,屠宰企业结算价格呈现下调态势,当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.5-8.7元/斤,当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.5-9.2元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格下调至9.05-9.2元/斤。
华北市场:华北市场猪价今日呈现窄幅调整,屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳微跌,瘦肉猪结算价在18.3-18.6元/公斤,河北地区良种猪采购价格下调至9.1元/斤。本地猪场出栏价震荡调整,今日标准体重猪出栏价在9.1-9.25元/斤;天津今日猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,采购价格在9.0-9.3元/斤,当地今日主流价格在9.0-9.3元/斤;河北市场今日呈现稳中微跌,屠宰企业主流结算价格呈现微跌,屠宰企业良种猪主流采购价格在8.8-9.1元/斤,猪场出栏价格呈现稳中微跌态势,当地主流价格稳定在8.8-9.4元/斤,大猪场标猪价格9.0-9.2的现象比较多,河北温氏毛猪出栏价稳定在9.4元/斤;山西市场屠宰企业呈现稳中微跌态势,今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.9-9.0元/斤,一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势,主流价格在9.15-9.4元/斤。
华东市场:华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,当地主流价格在9.1-9.65元/斤,猪场生猪出栏价呈现微跌态势,今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.6元/斤;山东地区猪价呈现稳定为主,窄幅微跌态势,烟台、潍坊、青岛屠宰企业采购价格下调0.05元/斤,临沂屠宰企业采购价格下调0.1元/斤,威海屠宰企业采购价格维持稳定,当地屠宰企业主流收购价格在8.9-9.15元/斤,大部分猪场出栏价格呈现稳中窄幅微跌态势,今日山东地区主流价格为8.9-9.4元/斤,大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳中微跌态势,猪场生猪出栏价格呈现微跌,当地主流价格在9.2-9.7元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.05元/斤至9.6元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业结算价格呈现微跌,猪场生猪出栏价格呈现稳中微跌态势,120公斤生猪主流价格在9.6-9.9元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势,一些低价地区屠宰场采购参考价格下调至9.4-9.55元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡趋稳,出栏价在9.45-9.8元/斤,福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.75元/斤;上海销区当地价格呈现震荡微跌态势,当地主流价格在9.5-9.9元/斤。
华中市场:华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现稳中微跌态势,屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.2元/斤,当地猪场猪价呈现窄幅微跌,而当地主流成交价格在9.0-9.3元/斤,部分大猪场小量成交价格在9.35-9.5元/斤;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌态势,大猪场生猪出栏价格呈现稳中微跌,标猪成交价格基本在9.1-9.4元/斤,一些散户大体重毛猪出栏价下调至9.0-9.1元/斤;江西市场猪价呈现微跌态势,当地屠宰企业采购微跌稳定,大型猪场毛猪出栏价呈现微跌现象,当地主流成交价格在9.2-9.5元/斤;湖南地区主流猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡趋稳,少量企业有调整态势,标准体重猪只成交价格在9.0-9.4元/斤。
西北地区:西北地区今日猪价呈现震荡调整,陕西地区屠宰企业结算价格呈现微跌态势,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势,当地主流价格在9.0-9.4元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势,当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整,一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势,当地主流价格在8.7-9.4元/斤;新疆地区猪价呈现震荡调整态势,当地主流价格在8.6-8.9元/斤,当地的大猪场毛猪出厂价格在8.9-9.0元/斤,猪价震荡持稳。
华南地区:华南地区今日猪价呈现震荡调整态势,广东市场的风向标温氏猪价稳定,广东温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤,广东地区高价猪场生猪出栏价稳定9.9-10元/斤,低价地区猪价呈现稳定态势,局部地区低价在9.2-9.4元/斤,高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤,猪场出栏价呈现小幅调整,当地主流价格在9.3-9.7元/斤。
西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡调整,川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定,出栏价稳定在9.5元/斤,四川部分屠宰场生猪结算价格呈现稳中微调,猪场毛猪出栏价呈现稳中微调,四川地区猪场出栏价在9.4-9.6元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.6元/斤,屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定,猪场毛猪主流出栏价呈现稳中微跌态势,个别猪场130公斤大肥猪出栏价格下调至9.7元/斤。
猪价在持续两个月下滑后,始终处于高位震荡。目前市场猪源供应依旧稳定,需求无明显刺激利好,屠宰企业采购量有限,猪价窄幅波动,反弹力度难以迸发,短期内猪价将持续稳定调整状态。
未来几个月,从供求形势上看,生猪产能仍将处于低位,出栏平稳,而随着消费淡季的结束,需求将会有所增加。下半年将迎接来中秋、国庆,受季节性需求拉动,预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态,猪价仍将处于周期性上涨通道。
生猪养殖门槛越来越高 行业洗牌处于关键阶段
“不好好读书就回家养猪”,这句玩笑话是过去人们常挂在口中的,侧面暴露出的是养猪行业进入门槛低的状况。
生猪养殖门槛越来越高
在传统印象中,想养猪确实很简单,采购几头崽猪,租个场地铺好水泥就能开始。然而,随着第三轮猪周期的结束,国家环保政策的出台和规模化养殖的推动,养猪变得不那么容易,其中除了技术、资金的制约,更重要的还有环保要求了。
中国经济一直有着“猪肉价格症结”一说,如今,养猪业也有了高门槛,是什么促使着它的转型,又会给生猪养殖带来哪些影响?
这样的双层猪舍一共可以容纳千头生猪,并且配备了完善的排污系统。
规模化养殖投入大
永福县养殖户周庆华于2014年开始投产生猪养殖,因为看好猪肉需求,尽管位于猪肉价格低迷期,还是投资建设了十栋猪舍。
“前期投建了十栋猪舍,因为是跟公司合作的形式,崽猪、饲料和技术指导都是公司提供,自己就是负责饲养环节,每头猪成本大概800元到1000元。”周庆华说,“算下来,两层楼的单栋猪舍投入大概在140万这个幅度。”
同样于2014年进入行业的养殖户毛元芬也有着不菲的前期投入,因为是自繁自养模式,第一批她采购了400头猪,加上建厂的成本,大概投资了80万元。“现在的养殖已经与传统生猪养殖不同了,没有几十万一般进不来。”毛元芬说,“虽然第一批出栏是亏损的,但是幸亏当时有政府的补贴,挽回了部分损失。”
规模化养殖好处在永福得到体现。今年第一季度,永福出栏生猪7.42万头,同比增长0.27%,成为全区唯一正增长的县区,这样稳定的数据正是得益于近年来永福生猪标准化规模养殖场的增加。“目前全县存栏100头以上生猪规模养殖场537个,占全县生猪出栏量的87.8%。”永福县畜牧站副站长蒋申红告诉记者,“因为有着存栏量的要求,在前期的资金投入上就明显区别于传统生猪养殖。”
据桂林市水产畜牧兽医局提供的数据显示,去年桂林市统计的肉食品提供占比中,规模化养猪户占比达到了55%,这样的逆袭大概从2013年开始,每年以2到3个百分点增长着。
生猪养殖业有了环保门槛
如果说规模化养殖只是产业数量上的要求,从2014年开始实施的《畜禽规模养殖污染防治条例》以及新环保法的出台,则直接给生猪养殖业设置了更高的环保门槛。
《畜禽规模养殖污染防治条例》规定,各地区政府划定禁养区和限养区,同时提出新建、改建、扩建的畜禽养殖场、养殖小区,应当符合畜牧业发展规划、畜禽养殖污染防治规划,并进行环境影响评价。
周庆华新建的猪舍完全按照环保要求建设,这一块的投入大大增加了养猪业的准入门槛。“一栋猪舍的投入就是40到50万,加上雨污设备、废物处理等,每栋猪舍要多投入5万左右。”而毛元芬也表示,为了达到环评,增加了不少投入,“有些设备是要后来一点一点投进去,规模越大,对环保这块把控要更严,投入更多。”
这样规模的投入,即将成为行业准入最基本的门槛。
2016年4月,桂林市下发了关于畜禽规模养殖污染防治工作实施方案的通知,决定用三年时间实现全市禁养区内的畜禽规模养殖场全部搬迁或依法关闭、转产,同时到2020年,规模养殖场均需建有与粪污产生量相匹配的处理设施和利用设施。
“按照条例,要求规模化养殖场都要实现雨污分离、粪污处理,并符合环评要求。”蒋申红说,“新建的猪舍基本都是按要求来建立,原来的养殖场也正在慢慢转变过来。”
毛元芬正在打开猪舍的地暖设备。
行业洗牌处于关键阶段
在生猪养殖产业往规模化、生态化的发展进程中,政策调整和市场都在起着作用。
2015年3月,在经历了漫长的猪肉价格低迷期后,大多数生猪散养户被迫退出市场,仅去年一年全国就有500万散户离开生猪养殖业。同时,政策对于规模养殖户的帮扶与补贴,让规模场得以在猪周期内存活下来。
摸透了门道,毛元芬现在讲起养猪来头头是道。今年初她又新建了三栋猪舍,怀孕和待产的母猪、崽猪都有了自己的“房间”。这些房间配备了滴管、空调,甚至还有地暖设备。“猪舍的温度常年控制在28摄氏度到30摄氏度之间,比较适合生猪生长。如果不做规模,设备想投都没法投。”毛元芬说,而有了科学的养殖,每头猪在净利润上都有了不小的提高,“现在猪价高,利润差不多能达到1000元,而且每头猪出栏重量也普遍比较高,一些散户可能要7元多才能保本,我6元多就可以了。”
桂林市水产畜牧兽医局总兽医师蒋福信表示,在一系列的结构调整下,这个行业的转型升级已经到了关键阶段。“逐步的升级走向规模其实是一个发展趋势,传统的养殖业因为环保的要求,已经不可能低价进入,而同时,规模场因为降低了养殖成本,有着更强的抗风险压力。在政策与市场的双重推动下,想留在这个产业,基本都面临转型。”
有望走出“猪周期”怪圈
作为国人食用量最大的肉类,猪肉价格的波动不仅在统计学上影响着CPI的走势,也直接影响着市民的物价体验。然而,在过去的猪市中,以三年为周期的价格波动几乎成了规律,更被形象地称为“猪周期”。现在,转型后的养殖产业或许有望破除“猪周期”的怪圈。
“今年的猪肉价格上涨持续得异常久,很可能是前几年连年亏损的猪市淘汰了的散户还没有进入行业导致的。”周庆华说。在原来,一年赚、一年平、一年赔几乎成了行业规律,而这期猪肉价格回升已经从去年3月持续至今,过年后都只涨不跌。
“猪周期成因复杂,市场盲目投入可以算是原因之一。以往的养殖户往往看到价格上涨,就盲目扩大产能,价格一跌,就惨淡退出市场。”蒋福信说,“但是随着近年来规模化养殖的成型,每年的存栏和出栏量都有了供应的保障,又因为资金、环保等门槛的限制,使得进入行业变得不这么容易,一来一回,很有可能以后产业能走出猪周期这样的怪圈。”
以永福为例,从2014年开始对规模化养殖户的政策扶持已经开始收紧,大多数养殖户通过提高养殖技术获得盈利,脱离了政府提供的“奶瓶”。
养殖户周庆华投入40多万购置了猪粪便处理设备,使其发酵制成有机肥,变废为宝。“现在产品已经出来了。以前猪粪都是随意堆放,环保意识淡薄。在没有经过发酵的情况下又会烧苗,所以很难处理。”周庆华说,现在通过引进设备,在有效处理猪粪排污的同时,售卖有机肥也即将成为他的第二产业。
“虽然进入行业成本加大,但是通过生态养殖和科学技术,产出效益也在增加,养殖户还能发展延伸产业,行业的走势会越来越规范和健康。”蒋申红表示。
一场秋雨一场凉 猪价能否涨一涨?
随着供需双方的博弈进入到深入阶段,此前的口水战、舆论战、水军战,正在向真刀实枪的资本战、价格战转化。前天开始的,在东北的屠宰企业压价初见成效后,一向稳定的吉林市场,昨日下午起,开始下跌。尤其公主岭、梨树一带压栏较为严重的地区,咨询未来走势的一下子多了起来。究竟是“山雨欲来风满楼”,还是“一轮明月挂当空”。对于那些圈里有大猪的,真是一种煎熬。由于眼下出栏的猪,正是从3月20日起陆续补栏的高价小猪,普遍育肥成本接近9元。可以说,扛价对于这批养猪人是不得已而为之的事情。忙活了5个月,总得给自己一个交代。白条及供需博弈今早开始,猪肉白条肉南北延续微跌的局面。鉴于屠宰企业里有进口资质的比例有限,大家都不敢做库存,都在看白条走货情况,精准控制屠宰量。这也导致了压栏的力度被直接削弱。同时,一些有口岸的沿海省份,似乎对于进口猪肉,更为敏感。从看跌看涨双方的力量博弈图上,可以清楚的看到,昨日开始,看跌的力量在加大。但是,毛猪价格还没有跟随恶化,趋势指示线依旧停留在看涨一方,也就是坐标轴上方。当然,现在情况看,不下跌已经是不错了,指望着大涨,确实有难度。大家根据各地的实际情况,结合逢高出栏的原则,灵活处理吧。毛猪东北板块三个省份昨日下午起,都开始轻微下跌。山东跌势减缓。河北止跌后上涨势头减缓。山西、河南稳定。广东稳定。四川、湖北、福建处于轻微下跌中。其他省份稳定。由于西南的四川、云南、贵州是牛猪的主要销售地点,想来,今天开始,牛猪将要承压。尤其体重过大的,超过330斤以上的,请多多备用几个经纪人的联系方式。
国内外美国毛猪4.42元,成交可以。欧洲6.1,成交可以。国内均价9.15元,比昨日微涨1分。由于国内外巨大的价格差,加之供应缺口的存在,预计进口肉的数量,短期仍然会保持较高的水平。
操作建议手里有超过300斤以上大猪的,不要等到太靠近节日了,才去联系卖猪。由于气温这段时间变化很快,温差加大,猪的感冒会增加。注意通风和保暖时机的把握。同时,家里有母猪的,如果过去有过流行性腹泻/传染性胃肠炎的,进入9月份,要考虑连续3个月的对应免疫加强。
聚焦:8月即将过去 9月行情会如何?
农业部公布的7月份生猪存栏数据和母猪存栏数据都表明了生猪养殖结构性的产能调减恢复是缓慢的,还需要一段时间,下半年实际的生猪供应依旧是偏紧的态势,猪价保持高位运行不成问题,行情仍可期待。8月即将过去,猪价整体在9元多浮动,而且大多数养殖户选择适时出栏,因此养殖户认为,进入9月后,学生开学以及双节一定带动消费增加,如果不出现集中出栏,猪价上涨5毛之1 块的还是希望很大的。
经过6、7月份生猪市场的抛售和集中出栏,加之去年疫情和今年夏季期间各地区的降雨洪涝对猪场造成的影响,导致目前可供出栏的猪源并不多。而且猪价跌幅已经见底,行情处于涨跌两难的僵局,屠宰企业继续压价掣肘,猪价继续处于盘整的态势。
之所以目前猪价反弹力度乏力,主要还是需求端没有利好。尤其是今年环境较为特殊,整体经济增速放缓,消费者购买能力下降,而猪肉价格又持续处于高位,加上进口猪肉的大量到岸,影响了国内猪肉消费市场,进而掣肘猪价的涨势。
猪肉终端消费拉动有限,屠宰量维持低位,加之养殖出栏心态平稳,屠宰企业采购难度不大,在整体生猪供应尚可的情况下,供需双方继续对峙,但屠宰企业压价动作依旧较为明显,观望心态浓厚,需方较为主动,供应端议价权利尚未全面恢复,预计本周猪价继续以盘整为主,局部涨跌调整。
虽然今年是卖方市场,但是下半年的涨势显然不能在纯粹的依靠供应端,而且供应趋紧的态势会随着存栏的增加而得到缓解,因此,猪价长久的上涨态势需要终端消费的支撑。预计从8月底开始,猪肉消费将会逐渐恢复,其将助力后市猪价高位运行的态势。
猪市供需处于平衡状态,相互牵制。猪肉需求端提振力度不足,而养殖户出栏正常,屠宰企业采购难度不大,压价动作还在,观望情绪较强。但是业内对后市需求回暖提振猪价的预期较强,屠宰企业由于考虑到供应趋紧的局面,对此也有忌惮,因此压价基本没有空间,只能保持博弈,观望情绪浓厚。
目前供需博弈较为激烈,猪价基本以稳为主,但局部地区仍在小幅回调。南北价差还未发生利好作用,相反,由于南方高温抑制需求,而北方猪源向南方调运,掣肘南方猪价反弹,继而导致全国猪价反弹力度不足。短期猪价缺乏利好提振,预计以稳定行情为主,局部互有涨跌。后期猪价将有所回升,但进口猪肉给猪市带来的不确定性具有风险,养殖户切不可过度压栏。
进入9月以后,我们盼望已久的反弹行情必将会实现。而且目前3-4月补栏的“天价”仔猪将相继出栏,对猪价形成一定支撑作用。另外,需求端来看,9月份学生开学,双节备货,市场购销相对活跃,供需双方博弈僵局有望打破,对生猪价格的上涨形成支撑。
但是,整体来看进口猪肉冲击加大,据统计今年全年进口量有望达到240-250万吨(含杂碎),虽然受节日消费刺激,猪价可能会出现小幅反弹,但幅度以及时间我们目前考虑都是相对有限的。猪价5月份进入峰值,6、7月份震荡走低为主,8月份猪价触底反弹、蓄势待涨。那么接下来受产能恢复影响和进口肉的冲击,预计大涨无望,但是整体高位运行的趋势难以改变。
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