肉鸡价格出现大跌，大肉食鸡价格一路跌到2.2元/斤。这让养鸡户很受伤，然而更让养鸡户受伤的是合同鸡!
什么是合同鸡?
合同鸡是一种双方约定我养你收的合作养殖模式，分为封闭合同(大合同)和保底合同(小合同)。
封闭合同：屠宰场把鸡苗价格、饲料价格、成活率、料肉比、兽药费用、其他费用(水电、人工、折旧、检疫、抓鸡、防疫、维修等，但有些项目屠宰场不给计算在内，签订合同时一定要看清楚)锁定后，给养鸡户预留1.5~2元/只效益。这样的合同怎么算都赚钱，因为他们把数据都计算了好了。
封闭合同往往以高价鸡苗和饲料为前提，然后再用高价吸引你。看似给养鸡户预留1.5~2元/只的效益，但他们对各项数据设定都较高，比如成活率95以上不少养鸡户便达不到。在饲养管理非常好的情况下，达到他们设定的数据才有可能赚到1.5~2元/只，稍有不好可能只有1元/只甚至更低。
保底合同：相对来说要宽松不少，鸡苗、饲料、兽药等都可以自行选购，双方只需要约定出栏时间、保底价格、回款等各项要求，以及押金要求以便保证鸡出栏卖给屠宰场。
保底价格就是给一个最低价格作为依托，低于最低价格时便按照保底价格算，高于保底价格时便按照市场价格算，保底价之外还需要约定无药残补贴(多为0.1~0.2元/斤)。
合同鸡真能保证养鸡户效益吗?
不少人感觉合同鸡有利可图，同时能保证养鸡户最低效益。可真的是这样吗?我并不这样认为。
合同鸡相对于社会鸡来说，行情好时效益要低不少，行情稍差一些时两者效益相差不大，行情特别差时不少养殖合同鸡的养鸡户要哭了。主要因为合同鸡特别是封闭合同，各项成本(鸡苗、饲料、兽药等)都要高出不少。行情好时由于成本高效益远不如社会鸡，行情稍微差一些时虽然有最低保护价但同样由于成本高效益并不比社会鸡高，然而行情过差时不少屠宰场都不能按照约定收购加之成本高不少养鸡户便要哭了。
由于现在肉鸡价格大跌，不少屠宰场便出现毁约行为。有些屠宰场以药残、重量甚至品相拒收或压低收购价格，甚至直接无理由毁约。合同鸡主要是给养鸡户(以养鸡新手为主)，一种心理上的保障。行情好时并不能多赚钱，行情过差时甚至要比别人多赔不少钱。
遇到屠宰场毁约怎么办?
当屠宰场以药残、重量以及品相等原因毁约时，养鸡户真的没有太好的办法。在合同中他们都会有严格规定，行情好时这些问题都不叫问题，行情差时便都成为拒收的理由。在签订合同前，一定要把各项内容都看清楚。感觉可以再进行签，算着有钱赚就干，不行就拉倒。
合同一般都有利于屠宰场，无理由毁约这种情况很少。真要遇到无理由毁约，只能走法律途径，但一般也难有较理想的结果。
面对合同鸡，保证越有利可能亏的越多。不要看他们所谓效益计算公式，要自己算算他们不收时有没有钱赚。对于养鸡新手来说前2批鸡签封闭合同，主要跟他们学一下如何养鸡，当然有养鸡技术可以不用这样做。后面便可以改为保底合同，等拥有较为成熟的养鸡技术以及应对市场风险的能力时最好不要养合同鸡。
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