鸡病专业网快讯：山东滨州以市场毛鸡为原料的大型屠宰体系全部生产，但由于年后各食品企业出现用工荒，工人缺额很多都没有完全到位，新招工人岗位熟练度有待提高，导致宰杀量均受到不同程度降低折损；目前只是对原料做了简单的加工处理，等后续生产完全恢复再做精细化分割品工艺流程；前几天的恐慌抛售致使下游市场存栏毛鸡扎堆现象较前几天有所释放，屠宰加工厂也在逐步恢复正常份额产值，收购商由于担心后期养殖户会弃养改行就业，影响后续毛鸡的正常货源生产供应，不约而同联合扶抑市场叠加波动格局，但养殖户卖跌不卖涨心理影响开始惜售压栏不出，屠宰企业随即对外先探后变低报价，养殖户纷纷急于出栏鸡只，需求面利空毛鸡市场再度下滑走低；今晚对于单只份额在4.5斤以上大鸡开价下滑0.18元/斤，本地棚前采购开价主流大车报1.87-1.90元/斤，在河北棚前在1.82-1.85元/斤；个别返款慢食品厂家对于品相份额优佳的鸡只当地给予1.88-1.92元/斤；
鸡病专业网快讯：山东潍坊地区知名食品企业今晚在产厂家对于单只份额4.5斤以上鸡只开价走低0.18元/斤，当地棚前主流采购价在1.90-1.95元/斤；个别收购合同保价鸡只的企业对外报价偏低在1.85元/斤；在产厂家根据宰杀计划灵活调整浮动采购价格以此博取效益~
市场供需热点描述：目前跨年鸡的出栏量与刚开工在产的屠宰能力相比严重脱节过剩，一些地区出现了有鸡只无人收购宰杀的现象，加上一些媒体大肆宣传疫情负面信息，很多地区的活禽交易市场被禁，迫使存栏鸡只提前恐慌抛售，无形中更加剧了毛鸡市场供强需弱的扎堆格局，导致部分在产企业库容率增加，只有不断浮动调整产品价格来排库走货，使得各类产品价格较节要重新定位来满足下游代理商的需求！在产厂家根据宰杀计划灵活调整浮动采购价格以此博取效益~
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