5月31日肉鸡主产区市场价格评述

　　白羽肉鸡：节后屠宰场开工率回升，毛鸡价格回升。5月31日主产区毛鸡均价6.26元/公斤，较节前上涨0.15元/公斤。其中最高价为江苏与辽宁地区6.38元/公斤，最低价为山东地区6.16元/公斤。端午节后，屠宰场开工率回升，毛鸡出栏量小幅下降，支撑毛鸡价格回升；不过节后鸡肉产品价格下滑，毛鸡涨幅仍然较小，持续低位徘徊。

　　肉鸡苗：补栏需求差，鸡苗价格持续下滑。5月31日主产区鸡苗均价0.55元/羽，较节前下跌0.15元/羽。其中最高价为山东地区0.65元/羽，最低价为江苏地区0.5元/羽。本周无抽毛蛋影响，鸡苗产量增加，而环保限养加上天气炎热，养殖户补栏量和需求均下降，种鸡场鸡苗销售迟缓，苗价再次大幅下滑。