7月27日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋多地区破三，均价3.02元/斤，较26日上涨0.24元/斤。其中山东地区均价最高为3.13元/斤，河南地区均价最低2.87元/斤。今日主产区蛋价大幅上涨，多地区突破三元关口，销区北京，上海上涨；目前蛋价再次重回三元，不会养殖户以及蛋商存在观望心态，出货、要货均较为谨慎，销区走货情况一般，持续高温依旧影响鸡蛋质量，预计近期蛋价稳上涨，但是不排斥再次回调的可能。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格局部涨，均价3.80元/斤，较昨日上涨0.02元/斤，其中河南地区均价最高3.9元/斤，河北地区均价最低3.7元/斤。目前蛋价突破三元，养殖户提前淘汰减弱，鸡鲜结构趋于年轻化，预计近期淘汰鸡价格或小幅震荡调整。