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环保高压不可怕 专家：注重环保和现代化仍大有可为
央广网北京9月1日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，要说现在农业发展的主题词是啥，环保绝对算一个。从这几年的趋势来看，不管是销售环节，还是生产环节，对农产品的环保要求都越来越严格。比方说，2014年开始实施的《畜禽规模养殖污染防治条例》，就对畜牧养殖所产生的废弃物如何来处理都进行了非常细致的规定。2016年12月，国务院印发《“十三五”生态环境保护规划》，要求2017年底前，各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户。
高标准严要求对于农业提升水平是好事，但是在短期内，要求的提高肯定要给大家带来成本压力，而对于畜牧养殖来说，技术升级对时间和资金的要求都是比较高的。那么，养殖户如何在环保政策的要求下，找到新的方向和商机呢?
中国乡村之声特别评论员张子雨：
前一段时间，环保部宣传教育司巡视员刘友宾表示，环保部将依法行政，指导和督促地方依法做好畜禽养殖污染防治工作。对环保不达标企业，予以整治;对合法经营企业，要大力支持。可见，养殖业依然是大有可为的，关键是咱们要找到窍门。
那窍门在哪里呢?我觉得，环保和现代化，是两个关键要素。
自然环境是咱们农业生产的基础与核心。对于养殖业来说，环保不达标，就要产生各种垃圾粪便，气味难闻，而且还会滋生疾病，运营这样的企业看起来省了环保的小钱，其实是毁了自己在乡亲邻里那里的口碑。升级技术，综合利用养殖过程中的各种废弃物，虽然前期要投入，但是环保效益高，还有沼气这样的副产品，加上国家的扶持，其实是非常划算的。
而现代化则是让畜牧业提升效益的直接方式。估计很多朋友都听说德国的养猪场效率高，那到底什么样呢?最近就有人去考察了一番。之间这德国的现代化养猪场里到处是自动化的机器，从喂食喂水到粪便处理，都可以实现自动化，养1000多头猪，只需要2个人，这样的效率，显然是在行业内处于领先水平的，而自动化的生产方式，也能生产处高质量、高规格的肉类产品，所以你看，要有发展好，千万不能省下小钱，丢了好机会。
在现代化养殖的基础上，咱们就可以想想有哪些新的思路。因地制宜的特色养殖自然就成了很多地方的发展首选。咱们国家自然资源多样，对养殖业来说，每个地方都有机会探索出自己的特色产品，在此基础上，提升产品附加值，形成自己的品牌。
另外，种养结合作为一种综合性的生产方式，也值得大家探索。把种植和养殖结合起来，一方面提升了各种资源的利用率，延长了产业链条;另一方面，也能够节约成本进一步寻找新的利润空间。
说了这么多，咱们在回头来看，就会发现，环保政策的不断加强，其实是养殖业提升效能的催化剂，对于有志于在这个领域发展的朋友来说，这实际上是一次重大机遇，咋样走在别人前面，就要看咱们如何来深刻领会新政策的当中的信息。
正所谓：
环保政策更加严，催化产业新发展。紧抓环保现代化，广开思路谱新篇。
2017半年报：七大上市动保企业全部赢利
环保部28个督查组将开展独立督查：不要地方陪同 超半数企业有问题
解析26家新三板上市家禽企业的营收排行
经过4年多的发展，新三板逐渐成为观察国内中小微企业发展状况的新窗口。融资、质押、升值、缩水，分层、转板、排队、摘牌，资本、竞争、创新、品牌，这几组关键词足以折射出新三板正在摸索探路，而为民众提供肉蛋食品的新三板家禽企业的表现又如何?
升值较快，8名富豪身家过亿
据新三板官方公布数据显示，截至2017年6月11日，全国新三板挂牌公司总计有11286家。其中，做市转让有1559家(13.8%)，协议转让的有9727家(86.2%);创新层有1393(12.3%)，基础层有9893家(87.7%)。由图1可知，全国有26家家禽企业在新三板挂牌，且多数发生在2015年、2016年。其中，除春茂股份、金正食品以做市转让方式交易外，其他23家家禽企业以协议转让方式交易;创新层有晓鸣农牧、圣迪乐村、格润牧业这3家企业，基础层有22家企业。
截至2017年5月，新三板挂牌公司总市值约合4.8万亿元，从2015年1月～2017年5月的两年零5个月，新三板挂牌公司共完成融资约合0.3万亿元，每家挂牌公司平均募集资金约为0.28亿元。全国26家上市家禽企业中，总市值超过10亿元的有德青源、晓鸣农牧、赛飞亚、圣迪乐村这4家企业。若股本按注册资本计算，除金晋农牧外，其他15家企业升值均比较明显，其中，升值最高的圣迪乐村，升值逾20倍;其次为晓鸣农牧，升值近18倍;还有春茂股份、勇辉生态升值均超过17倍。
目前，在26家上市家禽企业实际控制人当中，财富超过1亿元的富豪有8名。其中，晓鸣农牧董事长兼总经理魏晓明以7.16亿元的身家位居第一，春茂股份董事长兼总经理全春茂以5.40亿元的身家排第二位，赛飞亚董事长李秉和以4.85亿元的身家排第三位。
潜力企业渐现，拟IPO受风险制约
从图2列出的业绩表现来看，这26家家禽企业中多数企业的收益情况与近3年来国内家禽养殖业景气有一定关联度，但并非在相同的时期表现出同样的走势。如，来自丹麦蛋制品集团SANOVO EGG GROUP 在中国的成员企业——欧福蛋业，其于2017年1月25日在新三板挂牌，并与联合利华、85度C、元祖等企业有合作关系。数据显示，2014年、2015年、2016年欧福蛋业分别实现营收4.6亿元、4.4亿元和4.7亿元，其对应净利润分别为110万元、1508万元和4848万元;2015年、2016年，欧福蛋业净利润同比增长率分别为1268.75%、221.43%。
欧福蛋业收益快速增长主要是由于其营业成本较上年度有较大幅度下降。欧福蛋业2016年年报数据显示，报告期内其管理费用为3188万元，同比下降41.71%;财务费用为455万元，同比下降39.65%。但是，欧福蛋业2016年年报同时透露，目前其存在控股股东的外籍身份和价格波动两大风险。据此，有券商研究员分析称，从最近几年的业绩来看，欧福蛋业已基本符合中小板上市的核心财务条件，而IPO(首次公开发行股票)过程面临的风险也正在于此。
除欧福蛋业外，目前被投资业界认为拟IPO的潜力股还有晓鸣农牧，而湘佳牧业因申请文件不齐被中国证监会于2017年4月列为中止IPO审查的55家企业之一。
值得一提的是，鸿翔股份(全名“湖北鸿翔农业股份有限公司”)从2016年4月22日到2016年9月19日在新三板挂牌不到半年就黯然作别。摘牌前的公告显示，时任鸿翔股份董事长、实际控制人周少勇质押股票取得的贷款存在违约风险，而鸿翔股份原副董事长明声政涉嫌单位行贿罪案件目前尚未完结。另据国家企业信用信息公示系统信息显示，周少勇所持鸿翔股份2301.6万元已被湖北省孝感市中级人民法院冻结，冻结期限自2016年8月4日到2019年8月3日;2017年4月22日，鸿翔股份法定代表人由之前的周少勇变更为于富，于富目前担任此公司的董事长兼总经理职务。
蛋鸡企业居多，面临品牌战略考验
由图3列出的26家挂牌新三板家禽企业中，12家企业主营业务涉及蛋鸡产业链，主要分布在四川、宁夏、河南、北京、湖南、广西等地，其中有4家企业主营业务涉及蛋品加工领域;主营业务涉及肉鸭、樱桃谷鸭产业链的企业有10家，其主要分布在安徽、山东、江苏、浙江以及内蒙古、吉林、湖北等地，其中有2家涉及地方鸡养殖;主营业务涉及黄羽肉鸡产业链的企业有8家，主要分布在广西、广东、湖南、浙江、安徽等地。
不论主营业务涉及蛋鸡、蛋品还是肉鸭、蛋鸭、黄羽肉鸡，从表1可看出，目前新三板家禽企业有两大明显特征：
品牌不是由企业单向决定的，而是由消费者与用户的认知和感受决定的，这种认知和感受是基于企业提供产品和服务而产生，但又超越于此。在美国哈佛商学院的大学教授(University Professor，哈佛大学的最高荣誉)、商业管理界公认的“竞争战略之父”迈克尔·波特(Michael E.Porter)看来：“消费者心目中的价值由一连串企业内部物质与技术上的具体活动与利润所构成，当你和其他企业竞争时，其实是内部多项活动在进行竞争，而不是某一项活动的竞争。”
波特认为，战略就是用协调一致的行动去创造价值独特的定位。波特还提出五力理论：同行业竞争者、供应商的议价能力、购买者的议价能力、潜在进入者威胁、替代品威胁。他认为，在与这五种竞争力量的抗争中，蕴涵着三类成功型战略思想：总成本领先战略;差异化战略；专一化战略。波特强调说，有时企业追逐的基本目标可能不止一个，但这种情况实现的可能性是很小的，因为贯彻任何一种战略，通常都需要全力以赴，并且要有一个支持这一战略的组织安排。
9月养殖市场迎长假消费预备时间段 中下旬将集中出栏出塘
11月底前 滨州市禁养区内养殖场户全部关闭搬迁
目前，畜禽禁养和粪尿污染问题受到社会各界的关注，记者就畜禽禁养区划定等相关工作采访了市畜牧兽医局。
依法依规划定禁养区，今年11月底前禁养区内养殖场户全部关闭搬迁完毕
根据《畜牧法》《山东省畜禽养殖管理办法》以及环境保护部、农业部联合出台的《畜禽养殖禁养区划定技术指南》规定，畜禽禁养区的划定范围包括：饮用水水源保护区;自然保护区;风景名胜区;城镇居民区、文化教育科学研究区;法律法规规定的其他禁止建设养殖场的区域。2015年，国务院《水污染防治行动计划》(《水十条》)规定：要科学划定畜禽养殖禁养区，2017年底前，依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。群众少量散养畜禽并不在规定关闭搬迁范围之内。
对此，我市高度重视，市畜牧部门依法依规开展了禁养区划定和畜禽粪便污水资源化处理利用等工作。今年2月，市畜牧兽医局印发了《关于拟定或调整畜禽养殖禁养区、限养区和适养区划定方案的指导意见》。截止到目前，全市10县区“三区”划定方案制订和修订完善工作已全部完成。其中，2个县区新出台方案，8个县区对2014年的方案进行了修订。全市10县区共划定禁养区219个，比2014年8个县区的原有方案减少45个;禁养区面积2075.26平方公里，比2014年减少1313平方公里。在此基础上，市畜牧部门积极配合做好禁养区养殖场户关闭搬迁工作。截至8月31日，全市累计关闭搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)160家，养殖专业户513家，合计673家，存栏342万头/只，完成关闭搬迁场户任务量的94.8%、畜禽存栏量的94.4%。全市将于今年11月底前全部完成关闭搬迁。
并非一味关停搬迁，我市积极开展“过桥”行动
按照市委、市政府部署安排和上级部门要求，市畜牧部门在推进禁养区内养殖场户关闭搬迁工作基础上，为禁养区畜禽养殖场户关闭搬迁开展了“过桥”行动。
借助“过桥”行动，畜牧主管部门监督协调职能和畜牧协会组织服务功能将有效结合起来，在环保整治的同时，妥善处理禁养区关闭搬迁场户迫切需要解决的畜禽、设备处置和就业问题，非禁养区部分养殖场退出行业出现的土地、场舍闲置以及养殖场招工难、技术缺难题，疏通对接解决信息不对称这个焦点问题。
为此，全市10县区都建立了交流平台，由专人负责，在禁养区与非禁养区之间搭建起沟通桥梁。“过桥”行动借助各种媒介力量，充分调动行业内各种组织与成员、企业与客户、朋友与朋友等社会纽带关系，整合协会、合作社、龙头企业、经销商、服务商等社会力量，切实帮助解决因关闭搬迁所造成的各种问题，尽可能减少养殖业者的损失。
此项“过桥”行动已经初见成效。博兴县山东博威特牧业有限公司近期从济南市商河县以及我市惠民县、博兴县共收购禁养区内的2个肉牛养殖场和3个肉牛养殖户的肉牛570头，货值801.59万元。
加快推进畜禽粪便污水资源化利用等工作，全面控制畜禽养殖污染
根据新《环境保护法》规定，从事畜禽养殖和屠宰的单位和个人，应当采取措施对畜禽粪便、尸体和污水等废弃物进行科学处置，防止污染环境。《水十条》规定，现有规模化畜禽养殖场(小区)要根据污染防治需要，配套建设粪便污水贮存、处理、利用设施。散养密集区要实行畜禽粪便污水分户收集、集中处理利用。
对此，全市畜牧部门加大畜禽养殖粪便污水处理利用设施配建工作力度，积极探索和推广种养结合等粪便污水资源化利用模式，严控畜禽养殖污染。通过印发明白纸、宣传册等方式积极推广发酵床养殖、雨污分流、堆积发酵还田、氧化塘发酵处理、生产有机肥、沼气工程等粪便污水处理和综合利用技术，引导、鼓励大型养殖企业、合作社建立“以地定养、以养肥地、种养结合、农牧循环”的生态养殖模式，全面控制畜禽养殖污染。
目前，全市共有1294个养殖场已配建粪污处理利用设施，尚未配建设施的规模养殖场区正在抓紧建设、改造。下一步，全市畜牧部门将积极推进规模养殖场(小区)配套建设畜禽粪便污水处理利用设施，进一步加大告知、整改力度，力争10月25日前，全市规模养殖场粪污处理利用设施配建率达到100%。对告知、承诺后逾期不建设配建设施的，将依法依规进行查处。继续推进畜禽粪便污水等废弃物资源化利用，引导绿色养殖、生态养殖，有效控制源头污染，力争年底前畜禽粪便处理利用率达到78%以上，污水处理利用率达到50%以上。
山东四家畜牧企业非法添加氟苯尼考等添加剂被通报
禁养丨禁养倒计时！山东、湖南、湖北、四川、上海等省份部分禁养区搬迁进度
近期山东省部分市区禁养区搬迁情况
1
11月底前 滨州市禁养区内养殖场户全部关闭搬迁
9月5日，滨州日报讯，目前，畜禽禁养和粪尿污染问题受到社会各界的关注，记者就畜禽禁养区划定等相关工作采访了市畜牧兽医局。
全市10县区共划定禁养区219个，比2014年8个县区的原有方案减少45个；禁养区面积2075.26平方公里，比2014年减少1313平方公里。在此基础上，市畜牧部门积极配合做好禁养区养殖场户关闭搬迁工作。截至8月31日，全市累计关闭搬迁禁养区内的畜禽养殖场（小区）160家，养殖专业户513家，合计673家，存栏342万头/只，完成关闭搬迁场户任务量的94.8%、畜禽存栏量的94.4%。全市将于今年11月底前全部完成关闭搬迁。
2
莱芜：加快推进禁养区内畜禽养殖场（户）关闭搬迁工作
莱芜畜牧局消息，莱芜市指导各区组织力量对禁养区内养殖场（户）开展全面摸底调查，依据省畜牧兽医局公布的畜禽养殖场（小区）、养殖专业户规模标准逐场逐户登记造册，建立清单。全市禁养区内畜禽养殖场（小区）33个、养殖专业户486个。
通过市、区政府及相关部门的共同推进，截至8月30日，全市累计关闭搬迁481家（其中畜禽养殖场（小区）31家、养殖专业户450家），完成全部任务的92.7%。
3
德州：尽快搬迁完毕
9月5日，大众网消息，截至目前，平原县禁养区内374家畜禽养殖场已关闭搬迁90%。
4
潍坊市禁养区养殖场（户）9月底前全面关闭
据相关数据统计，全市禁养区内拥有畜禽养殖场(小区)645家、养殖专业户5352家。截至8月14日，已累计关闭或搬迁畜禽养殖场(小区)434家、养殖专业户4010家，已完成全部任务量的74.10%。其中，奎文区达100%、诸城市达90%、高密市达88.61%、青州市达85%、临朐县达84.93%。
上海退养105家大型畜禽养殖场
看看新闻网8月31日讯，按照今年底上海全面消除黑臭河道的目标，全市列入整治计划的1864条段1756公里中小河道，已全部完成“一河一策”编制。作为影响郊区中小河道水质的重要污染源的大型畜禽养殖场需要退养的105家，截至今天（8月底），已完成90%。
湖北应城拆除禁养区养殖场
8月29日，应城市经济开发区开展“环保执法与禁养区拆除”联合执法行动，依法对禁养区内的30家养殖场进行关闭。据统计，目前该开发区杨桥社区还有20家禁养区养殖场，最大的一户占地超过1000平米，存栏量超过100万只。陈塔社区目前有10户养殖场，已有8户签约确定拆除，签约率80%。
据悉，该开发区确定的禁养区养殖场共79户，目前已关闭拆除49户。剩下的30户将在9月底前全部拆除完毕，以确保开发区生态环境大改善，空气水源更优质。
湖南祁东县禁养区畜禽养殖场关停或搬迁工作有序推进
9月4日，中国海洋食品网 消息，为贯彻落实国务院《水污染防治行动计划》，确保2017年底全面完成我县禁养区内畜禽规模养殖场的关停搬迁工作，祁东县政府按照《衡阳市禁养区畜禽养殖场关停或搬迁工作实施方案》的要求，都成立了禁养区畜禽养殖场关停或搬迁工作领导小组，积极推动各项工作有序开展。到8月31日止，全县已签订规模养殖场关停协议或“禁养”承诺书并实施了关停或搬迁的有118户，全县已关停退养的有96户，预计在12月30日前全部完成。
四川泸县关闭搬迁111家养殖场
8月28日，华西城市读本消息，濑溪河禁养区，关闭搬迁111家养殖场，其中专业养殖户94家，禁养区内还有17家规模养殖场。据了解，目前，已关停15家。剩下的2家为大型养殖企业，部省级示范场，主要养殖PIC祖代母猪种猪场和DLY母猪制种场，养殖规模大，存栏种猪和商品猪在5000头以上，目前，都已选址修建好另外的养猪场，生猪搬运工作将于8月30日以前完成。
第四批中央环境保护督察下沉阶段结束
经党中央、国务院批准，第四批8个中央环境保护督察组对吉林、浙江、山东、海南、四川、西藏、青海、新疆(含兵团)等省(区)实施督察进驻。截至9月4日，8个督察组均完成第二阶段下沉督察任务。截至9月4日，8个督察组共收到群众举报44134件，受理有效举报32277件，经梳理合并重复举报，累计向被督察地方交办转办29189件;各被督察地方完成查处18565件，其中立案处罚5625家，处罚金额28087.83万元;立案侦查226件，拘留285人;约谈2914人，问责4129人。通过边督边改，解决了一批群众身边的环境问题，引起社会强烈反响，提升人民群众获得感。根据督察安排，目前各督察组正在开展第三阶段督察，并继续受理人民群众的环境信访举报。
圣农：产品供应金砖峰会 绽放大国品牌风采
金秋的鹭岛繁花似锦、景色旖旎。9月3日，来自5个国家的首脑齐聚厦门。“金砖中国年”让这个温馨的海滨城市，又一次吸引全球的目光。圣农集团冻鸡、熟食、车厘子茄三大类产品供应金砖峰会，荣幸成为本次峰会指定的鸡肉供应商、果蔬供应商。
这是继2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会、2015年福州首届青运会和2016年杭州G20峰会后，圣农集团再次榜上有名，向全世界展示圣农产品的不负信赖，绽放出大国品牌风采。
为什么圣农集团能够连续7次成为国际、国家重大体育赛事、会议的指定鸡肉供应商。7次赛事、会议的主题又与圣农集团的品牌文化有何种契合之处?
在北京奥运会、广州亚运会、深圳大运会、福州首届青运会中，每位运动员在参赛过程中都肩负着全省乃至全国的厚望，他们为了不负信赖而努力拼搏，而作为全国最大的白羽肉鸡企业，圣农集团也肩负着为全国人民提供健康安全的鸡肉产品，致力于更好做到让全国人民不负信赖!这就是圣农集团和各个重大赛事精神的共通之处!
上海世博会、杭州G20峰会、厦门金砖峰会的会议宗旨是“合作，让生活更美好，开辟更加光明未来”，而34年来，圣农集团坚持推进“政府、企业、农民”三方的深度合作，为拉动县域经济发展，促进农民增收脱贫做出了突出贡献，圣农集团和各个重大会议宗旨、诉求十分契合。
重大体育赛事、会议青睐圣农集团产品的另一个原因还在于圣农鸡是安全鸡、生态鸡、健康鸡。
关键词一：青山绿水养出好鸡
1983年，圣农集团诞生在光泽县一座小山村里。这里地处武夷山脉北麓、闽江源头，青山环抱、草木丛生。直到今天，圣农集团的现代化饲养场都建在这偏僻的山坳里。在这里，圣农肉鸡喝的是天然深井水，呼吸的是富含负离子的空气，吃得香睡得好，自然身体强壮。
养鸡时最大的污染来自鸡粪，但在圣农集团，这可是能发电、生产有机肥的好燃料。如今，以鸡粪发电为主业的“圣新股份”已在新三板挂牌，成为国内最大的生物能发电企业。
圣农集团在光泽的生产基地，同时也是当地的一处风景。春暖花开之际，不少游客驱车光泽踏青赏花，到处都可以看到人与自然和谐共处的一幕：一边是生态县郁郁葱葱的山林和清澈纯净的闽江，一边是蒸蒸日上的中国最大肉鸡生产、食品加工集团……这是圣农集团在发展同时环保方面斥资8亿元打造的成果。
关键词二：产业链完整可追溯
圣农集团拥有全球最完整的鸡肉垂直产业链，从鸡饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化，到肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工，再到产品销售、快餐连锁，如今的圣农集团是一个拥有500多个生产基地，3万余名员工的企业。从祖代种鸡养殖到把鸡端上餐桌，全球也只有圣农集团一家企业可以做到。
完整的产业链，带来了严格控制品质的条件，圣农集团借此实现了养殖、兽药、宰杀等多道食品安全关键工序的可追溯性，建立了三级检测系统，构建完善的食品质量安全体系。圣农集团取得对日出口资质，成为中国首家获得瑞士SGS(瑞士通用公行证)颁发的global gap(全球良好农业操作规范认证)的企业，获得全球通行的“护照”。
圣农集团还连续五年在全球600多家肉鸡供应商的审核排名中独占鳌头，为中国食品品牌赢得殊荣。圣农集团的标准是被国际先进国家认可的标准，它的产品自然能通行全球。
34年来，圣农集团为什么能持之以恒地向消费者提供健康安全的鸡肉产品，并致力于拉动县域经济发展、促进农民增收脱贫，体现出圣农集团的责任与担当，秘钥在于圣农集团的企业文化。
“经过全体员工集体智慧的结晶，形成了‘诚信、品质、专一、共赢’的圣农文化，企业文化是圣农集团的聚合剂、永动机和行事标准，是圣农集团在激烈的市场竞争中立于不败之地的王牌”，傅光明董事长如是说。
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