据数据研究部数据统计,2017年2月1日中国主要家禽产品价格有涨有跌。其中鸡蛋价格稳中涨跌互现,淘汰蛋毛鸡价格保持稳定;白羽肉毛鸡价格全面下调,肉鸡苗价格继续下落。
鸡蛋市场:今日蛋价稳中涨跌互现。天气在逐步好转,运输基本恢复正常,但在肉类消费旺季阶段,鸡蛋消费有下降趋势,蛋商采购偏谨慎,预计2月上旬蛋价有望保持弱势稳定。今日主产区山东鸡蛋均价8.47元/公斤,较昨日上涨0.05元/公斤;河北鸡蛋均价8.12元/公斤,较昨日持稳;主销区广东鸡蛋均价9.10元/公斤,较昨日持稳;北京鸡蛋均价8.32元/公斤,较昨日持稳。
淘汰蛋毛鸡市场:今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。蛋禽养殖规模稳中略降,蛋鸡淘汰高峰逐渐接近尾声,但市场供应仍显充足,对行情支撑力度减弱,加之近期替代产品跌幅加大,对淘汰蛋毛鸡行情有拖累,预计短期淘汰蛋毛鸡价格有稳中走弱可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价7.68元/公斤,较昨日持稳;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.12元/公斤,较昨日持稳;河南地区淘汰蛋毛鸡均价8元/公斤,较昨日持稳。
白羽肉毛鸡市场:今日白羽肉毛鸡价格全面下跌,均价已跌破4元。距离春节还有半个月左右时间,屠宰企业加工量逐渐减少,节前肉类备货也逐渐进入尾声,毛鸡走货不佳,价格承压下跌。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.59元/公斤,较昨日下跌0.28元/公斤;辽宁地区白羽肉毛鸡均价7.76元/公斤,较昨日下跌0.2元/公斤。
白羽肉鸡苗市场:今日白羽肉鸡苗价格继续下跌。受近日白羽肉毛鸡行情回落影响,拖累白羽肉鸡苗行情,加之前期鸡苗涨势过猛,市场接受能力有限,苗价转跌。今日山东白羽肉鸡苗均价2.34元/羽,较昨日下跌0.12元/羽;河南地区白羽肉鸡苗均价1.78元/羽,较昨日下跌0.16元/羽。
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