2018年第5周畜禽产品价格涨跌分析评论

2018-02-02来源:中国饲料行业信息网文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  数据点评:
 
  1)猪业:本周生猪价格为14.47元/千克,较上周下跌2.36%;猪肉价格为22.31元/千克,较上周下跌1.59%;仔猪价格为31.03元/千克,较上周下跌0.67%;二元母猪价格为1717.50元/头,较上周下跌0.92%。
 
  猪价暴跌,吉林、辽宁在6.60-6.90元/斤,较上周下跌0.21-0.29元/斤。北京在6.70-7.00元/斤,较上周下跌0.39元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤,较上周下跌0.02元/斤。新疆在6.80-7.10元/斤,下跌0.09元/公斤。四川跌至7.20-7.50元/斤,河北跌至6.70-7.00元/斤,山东跌至6.90-7.20元/斤,河南跌至6.90-7.20元/斤,广东跌至7.30-7.60元/斤。
 
  玉米价格较上周上涨0.01元/公斤,本周均价为1.85元/千克。猪粮比下跌至7.82:1。本周生猪价格环比持续下跌。气温影响减弱,交通运输恢复,屠宰企业收购顺畅,周初猪价并没有延续上周末的偏强行情,猪价再度下调。周末猪价出现“断崖式”暴跌行情,北方多地跌至13元区域。虽目前养殖户出栏较为积极,生猪出栏集中度较高,但总体上市场已经进入集中出栏后期,供应环节没有发生突然涌出大量生猪需要消化的事情。理论上说,在1-2天内,全国大猪供应瞬间大增的情况根本不可能发生,不会发生大猪出栏“管涌”现象。而消费方面,尽管南方地区的腌腊制品制作已经结束,春节前的间接需求在减弱,但居民直接消费依旧在季节性的呈缓慢持续增长状态,同时屠宰企业春节前备货仍然处于中后期阶段,生猪收购量总体上保持相对稳定状态,没有出现突然大幅缩减的现象。总体来看近期的生猪供需市场依旧处于相对平衡、供应略显宽松状态当中。虽不存在大幅上涨基础,基本也不存在暴跌的可能。但本周全国猪价却出现了诡异“统一”的暴跌行情,而此番大跌,对当前来说,对养殖户非常不利,养殖户勿恐慌抛售。到目前为止,导致价格断崖式暴跌的原因依旧成谜。抛开这一点,我们认为,由于人为操控市场大跌的的痕迹太过明显(尽管我们当前依旧无法知晓这是一只怎样的操盘手,是谁的手)。预计春节前市场出现回头补涨的几率依旧存在,要想实现“一手遮天”改变市场规律,只能是一时得逞而已。同时我们认为,如果出现大量养殖户提前出栏大猪现象,则对缓解2-3月份的生猪供应压力非常有利。
 
  2)禽业:本周鸡蛋价格8.32元/公斤,较上周下跌0.22%。本周鸡蛋价格整体震荡偏弱运行。节前备货进行中,北方需求略有增加,蛋价上涨;南方需求一般,提振不畅,局地蛋价小幅下跌。受蛋鸡淘汰影响,蛋禽养殖规模稳中略降,鸡蛋供应有限,预计后期蛋价震荡趋稳几率大
 
  本周淘汰蛋毛鸡价格8.02元/公斤,较上周下跌1.06%。本周淘汰蛋毛鸡价格整体继续呈现下跌,跌幅逐渐减缓。跟我们上周预测一致,淘汰鸡受关联产品猪肉及行情走跌牵连,价格延续跌势。春节临近,节前蛋鸡淘汰也接近尾声,后期屠宰企业加工量也逐渐减少,陆续有停工放假计划,预计后期淘汰蛋毛鸡价格稳中小幅偏弱运行。
 
  本周白羽肉毛鸡价格8.02元/公斤,较上周下跌6.10%。本周白羽肉毛鸡价格下跌,这很符合我们前期预测,且本周跌幅呈逐日加大趋势,毛鸡中“逢节必跌”魔咒。毛鸡集中出栏接近尾声,但同时屠宰企业节前备货也即将结束,预计下周白羽肉毛鸡跌幅逐渐减缓,行情或趋弱稳。
 
  本周白羽肉鸡苗价格2.45元/羽,较上周上涨48.77%。本周白羽肉鸡苗价格周初延续上周涨势,下半周止涨转跌,整体周度均价呈现大幅上涨。近期孵化率偏低,限制市场鸡苗供应,支撑苗价高位,但受毛鸡下跌影响,拖累鸡苗走货减少,加之前期苗价涨势过猛,养殖户考虑成本压力,抵触情绪较浓,补栏减少,苗价承压下跌。


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