猪价下跌的同时饲料价格却在上涨，养殖户的利润不断的缩水，大家除了叫苦连天，除了希望政府救市猪价止跌之外，我们是不是应该想一些实质性的事情呢？饲料价格为什么会涨价呢？当然，这与玉米、豆粕等原料价格的上涨有着莫大的关系，但是仅仅是因为如此吗？

 

　　小编私自以为这还与需求增加有关。那就是猪多了，自然需要的饲料也就多了，这是不容回避的问题。当然，我们不能够危言耸听，可实事求是的讲，市场供给不充足的话，猪价怎么可能一跌再跌，被一压再压？而且业内也有了普遍的共识，虽然母猪存栏量低位，可生产效率高了，规模化占比提高了，所以不用不再相信猪多这个时候，这已经是一个趋势了。

 

　　现在生猪价格已经处于　“5元”区域了，不管你信不信，事实就是这样了。在此提醒养殖户不要抱有侥幸心理，要理性的看待今年的生猪市场。

 

　　现在猪价实在是太低了，很多养殖户不舍得卖，等价压栏。终于收储来了，可是作用杯水车薪，后面清明节要来了，再次等待着希望。可是三天的清明假期能够改变些什么？去年的春节需求旺季不是也没能改变什么吗？我们并不是唱衰，我们只是希望部分养殖户能够清醒的认知当前的猪价形势，千万不要过度压栏，即便你压了，可是饲料不要钱吗？所以不建议养殖户压栏清明节气，猪周期终究要靠市场的自我调节，储备肉还是清明节均不能改变根本。

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猪价跌至5元关口他还能赚钱，如何做到的？

　　从年前到年后这一段时间的猪价态势，养猪人估计已经无力吐槽了：跌的那叫一个惨啊，一路从7块多跌到了逼近5块，有些地方甚至已经进入了4元多的时代。在这种猪价行情下，养猪人要么不养，要么养着赔钱。

　　猪价什么时候能涨上去还不好说，有专家说是到5月份就能有明显的上涨，具体是什么样现在也不知道。但有一点养猪人必须明确，那就是今后养猪的竞争也大了，因为畜牧巨头的养猪量太多，生猪供应多了肯定会拉低猪价。所以养猪赚钱的难度也在加大。

　　但是目前的小养猪场，明显还没有做好应对困难的准备，猪价跌了就叫苦不迭，很少有人从自己的养猪场下手进行改造。年前我在参加一个养猪业大会的时候，四川某畜牧巨头的老总说，他们养猪可以把成本做到4块多，也就是说现在5块多的猪价，人家照样赚钱。

　　这两天，国内某知名养猪互联网平台的一个高管，发朋友圈说一个养猪场刚出栏了一批猪，一公斤的成本只有8块多。这么说来，养猪把出栏斤成本降到4元多的水平是完全可以达到的。而达到这种水平的养猪场，基本就是赚多赚少的问题了，不会赔钱。

　　当然，小养猪场要想做到这一点很难，这不是说小猪场的规模达不到，而是养猪技术达不到。因为这需要非常精细化的饲养管理规范，在疫病控制和饲喂方面都需要做很多细致的统筹安排，用三个字形容就是：标准化。

　　当然，难不是做不到，而做不到的养猪场的生存今后会愈加艰难。所以，在猪价跌惨的时候，真正赚钱的不一定是规模化养猪场，但一定是标准化养猪场。

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从财务角度看猪场成本控制如何做到最优，十分值得学习

　　成本控制的目的就是要让企业的每一分钱都花得恰到好处，特别是在市场低迷的时候，可以增强市场抗风险能力。企业如果在成本控制方面占据了优势，在市场上就有话语权。所以，在生产经营当中成本控制的重要性不言而喻。

　　一 、成本控制的目的

　　做企业的最终的目的是获得利润，如果没有利润的话企业就变成了慈善部门。要提高利润要么要增加收入，要么减少成本。在我国，养猪业是一个充分自由竞争的行业，不是一个暴利、垄断的行业，所以在收入面前，即使这个行业的龙头老大在市场战面前也没有垄断的话语权。所以，在收入方面，大家只有去适应这个市场，要提高我们的利润只能是在成本方面去下功夫，只有具备了成本优势才能让我们在市场里胜出。

　　成本控制的目的就是要让企业的每一分钱都花得恰到好处，特别是在市场低迷的时候，可以增强市场抵抗力。一个企业如果在成本控制方面占据了优势，在市场上就有话语权。所以，在生产经营当中成本控制的重要性是不言而喻的。

　　集团养殖的成本控制，首先是制定标准，猪场有很多的生产指标，包括引种，生产配种，淘汰，人员的定编、物料等方面。其次做好预测，首先我们一个猪场在每个阶段都在成本控制方面首先要做好目标，我们要达到什么目标。然后按照我们的目标执行下去。目标和计划做好了，但实际的效果怎么样，我们还要做一个对比分析，在做好目标预测之后，我们一个月或者一个季度、一个年度之后我们的成本到底怎么样，就进入到了成本分析的环节。

　　成本分析是我们成本管理中一个非常重要的环节，那么，我们如何去分析，就是要分析我们生产管理经营当中的每一个环节，每一项成本把它分解下来，了解到底我们在哪个环节存在着可控的空间。

　　成本控制关键是要找到控制点，就是我们的关键的切入点在哪里，这才是我们成本控制的目的。找到控制点之后就要在整个过程当中进行监控，成本控制绝不是公司几个领导的事，成本控制这项工作其实是每个员工都必须参与到整个过程当中的，首先要通过培训让员工知道成本控制跟每个员工有没有关系。培训之后需要员工全心全意去做，那就需要去激励，通过一些激励制度来鼓励每个员工，员工清楚明了做好了成本控制会自己有什么好处，这才能够让每个员工参与到成本控制的每项过程当中来。要不然的话只有几个领导去搞成本控制，这是搞不好的。

　　二、成本控制的侧重点

　　集团公司猪场分很多类型，有些是扩繁场，有些是传统场，有些是商品场。以扩繁场为例来分析，猪苗成本和种猪成本。对于猪苗成本来说，总共有6个成本构成，分别是仔猪耗料，母猪耗料，仔猪耗药，母猪耗药，制造费用，母猪转移值。

　　种猪成本有四个构成，种猪的开始阶段是由猪苗转过来的，所以会有猪苗成本。然后有种猪本身耗料成本，还有种猪耗药和制造费用。种猪制造费用和猪苗制造费用是一样的道理。我们公司猪苗成本平均是410元/头，种猪成本平均是860元/头(注：2014年数据)。

　　那么，上述构成的比重分别如何，因为成本不一样，我们的切入点和方法措施又不一样。首先是从占比中最大的方面去入手控制，我们的控制就会很大。

　　根据集团的统计，公司的平均水平是，仔猪耗料占了45%，仔猪耗药占10%，制造费用占35%，母猪转移值占10%。

　　种猪成本里面的猪苗成本是猪苗成本转移下来的，这头种苗被确定留下来的可以作为合格的种猪的话，那这个种猪的成本都转过来，占35%的平均水平。这头种猪本身也有饲料，上面的仔猪耗料和种猪耗料是不同的成本，大概占30%，种猪耗药占5%，制造费用占30%。

　　从上述数据可以看出来，我们成本控制需要找哪些项目来解决，成本控制首先要考虑这几个占比超过30%的项目来作为一个突破点，就是饲料成本和制造费用，这两个是我们成本当中的重中之重。其他的占比比较小，比如说母猪转移值、种猪耗药占比都很少。

　　那么，每项成本的核算原理怎么样，我们可以分解开来看看。我们来对比分析成本，如果用总金额来对比的话，因为每个单位不一样，每个企业的规模不一样，我们用单位成本来进行横向的对比，还有纵向对比，不同年度的对比。对于猪来说，种猪场一般来说都是用头来进行分解，单头成本的总公式就是等于成本总额除以约当量，就是出栏量加上存栏量乘以约当量。我们按多少比例当作一头正品来分摊成本，比如说两头库存的猪苗当作一头猪苗来分摊成本。

　　成本控制的目的就是要让单头成本降下来，首先分子要减少，分母增大。所以，在养猪这个行业当中，要降低种猪单头成本，有两个方面。要么就是减少成本支出，减少成本总额。比如说饲料本来上个月用了100万，那这个月能不能降到90万，能不能减少。另一方面，同时分母要增大，才能够使单头成本降低。分母用我们行业的术语来说就是提高有效产能，同时减少成本支出。所以，从这个公式来看的话，我们也有方向了。要达到降低单头成本就是两个方面，要科学的控制，把成本支出控制下来，还有一种手段就是要努力提高我们的有效产能，这是总的方向。

　　前面讲到，饲料成本占了猪苗成本和种猪成本的比重最大，所以我们就拿母猪的单头耗料成本来进行分解，我们在耗料当中在哪个环节可以把种猪的饲料成本降下来。公式和上面的公式是一样的，母猪饲料领用金额除以出栏数=存栏约当量。我们把它分解，猪场母猪其实是有很多状态的，有怀孕的，有断奶的，还有重新配种的，各种状态的母猪都有，但是它所耗料的成本都要分摊。所以把它分为两大类，一个是处于有效生产期母猪所耗料的饲料，另外一类就是属于无效生产期。

　　大家在这个行业非常清楚，处于有效生产期就是母猪所耗料的成本。正常来说，一头母猪从它配种，最终的结果是能够成功分娩，能够成功分娩就说明它在怀孕过程当中的饲料耗料。假如说它配种了，经过4个月之后没有成功分娩，或者是中途流产了，或者是还没分娩就被淘汰了，在那么长的时间当中它所耗料的饲料等成本是没有仔猪分摊的这部分成本，我们就叫做无效成本。所以，从这两个方面来说我们控制成本就有方向了，尽量要减少无效的生产期。处于有效生产期这些母猪所耗料的成本我们也可以用这个公式展开来分析。

　　处于有效生产期=单价×头数×料量×天数，我们可以用这个公式来算。饲料单价就是市场的价格，我们可以把饲料单价看成一个衡量。头数每个月配种的量基本上都差不多，我们也可以把它看成是一个衡量。料量就可以看成是一个变量的，还有天数，就是说这头母猪在它怀孕期当中它所经历的时间多长，可能有的母猪112天就分娩了，有些母猪可能118天或者120天才分娩，那它怀孕的时间长一点就多一天成本支出。所以，我们从两方面着手来控制天数，一个是从料量，一个是从天数来控制。

　　处于无效生产期=单价×料量×头数×天数，这些头数尽量减少到最低，这样来控制成本，还有通过天数来控制成本。无效生产期的天数与饲养员的经验有关，比如说空怀母猪，有些猪场3、5天饲养人员就可以发现，有些猪场可能要10天才发现，通过这样减少无效生产期来控制成本。

　　分母就是出栏量+存栏约当量=分娩量-死亡+期初-存栏约当量。分娩量=分娩窝数×窝均健仔。分娩窝数=配种窝数×配种分娩率。

　　综合上面这几个分解出来就得出另一个公式，我们要想把分母无限的增大才能够降低我们的当头饲料成本，分母的公式就是配种窝数×配种分娩率×窝均健仔-死亡+期初-存栏约当量。这些基本上每个月都是固定的，我们有一点上下浮动，但不是无限度的变动。配种分娩率、窝均健仔、死亡数这三个最重要，我们只要把这三个控制好了就可以提高生产效率。

　　为了证明这几个指标对我们单头成本产生多大的影响，下面用一些数据来说明。

　　首先看看无效生产期母猪对成本的影响。比如说在这个月配种了100头母猪，这100头母猪等到它4个月之后分娩的时候到底有多少是成功分娩的，没有成功的母猪就是处于无效生产期的。

　　我们拿两个猪场的数据来对比一下，这是集团下属的两个猪场，是在规模、超产、物料等指标值相当情况下的对比，但是为何成本相差那么大。按道理来说，同样的规模、超产、物料指标值相差很大的话肯定是有问题所在，那它的问题是怎么来的。我们先看看这两个场处于无效生产期的母猪的情况怎么样。

　　这是个间隔天数示意图。我举的是4个状态的数据，包括从断奶到死淘、配种至返情、配种至流产、配种至空怀。B猪场的成本在这方面肯定会高。这4种情况B猪场都比A猪场的时间长，猪苗又不能帮他分摊成本，所以B猪场成本高的原因就在这里。

　　这是处于无效生产期母猪比例图，特别是断奶到死淘这个阶段，B猪场要高出A猪场2%，大家可以想象到，不用算了，看这样的比例就可以看出，肯定B猪场的成本会比A猪场成本高。所以，我们做成本控制，怎么把一个猪场的成本降下来，这就是我们要重点去关注的一个方面，我们每个场长要减少处于无效生产期的母猪比例，同时还要缩短无效生产期的间隔天数，这就是降低成本的重要措施。我们要统计一下，针对这个问题去监控，到底我们能把这些比例降到多少。这是无效生产期母猪的情况对成本的影响。

　　刚才在公式当中讲到死亡数也对成本产生了影响，我们再看E场和Q场。E场成本是385，Q场成本是405，相差20块钱。但是两个场的指标差不多，窝均健仔和配种分娩率、物料等指标差不多，唯独就是猪苗死亡率不一样，Q场多了差不多4%。Q场的死亡率为什么那么多，原因很多，这里说明一个问题，就算我们一头母猪成功分娩了，但是只要你没真正把这头猪变成正品卖掉，那中间的损耗是非常大的。我这里有一个测算，假如说Q猪场能将死亡率降低到E猪场水平的话，它的成本利马就可以降15块钱一头，这个空间是非常大的。所以，一个猪场能控制好死亡率，也是成本控制非常重要的一个方面。

　　我觉得死亡率是一个非常值得研究的课题，猪的死亡有很多种情况，给大家一个直观的感觉就是，我估计可能相当一部分是因为分娩时饲养员人员操作造成的死亡率，比如说接产的，或者是晚上值班的，甚至是给仔猪剪牙这个环节都可能会造成死亡增加。这个课题很值得研究，因为它对成本影响很大。

　　下面讲讲生产指标对成本的影响，我们再看看K猪场和M猪场。这两个猪场规模是一样的，但是它可能成本相差很大，M猪场的成本波动非常大，一下子飙得很高，一下子又降下来，K猪场的变化比较平缓，我们可以从生产指标当中看出一些问题。

　　这两张图就是配种分娩率和窝均健仔，K猪场比M猪场每个月都要好，而且非常平稳，它每个月基本上都是保持这个水平，而M猪场的波动非常大。窝均健仔也是一样，从这两个指标来看的话，反应到成本当中就可以看出来，从数据上就可以看出生产存在什么问题。这两个指标对成本产生的影响很大，从K猪场和M猪场的情况来看，生产稳定对成本影响重大，另外一个就是，有效产能对成本的影响也非常大。生产稳定除了疾病的影响之外，我觉得还有一个计划问题，有没有提前做好计划，有没有做好成本控制，成本预算也是非常重要的环节。包括母猪什么时候淘汰，淘汰多少，还有配种分娩，有没有发生很大的波动。抓好产能是一个非常系统的一项工作，我们来看看另一个表。

　　合理的基础母猪胎龄结构图

　　大家都是养猪户，都知道，一头母猪的胎龄处于第3胎至第6胎之间这是最好的，比如说K场可能青黄不接，可能之前发生了一些问题，包括饲养过程，可能有一段时间就断层了，青黄不接，它的波动就很大。所以，提高产能除了本身种猪的质量问题，我想调整、优化好猪场母猪的胎龄结构，提前做好计划，提前做好引种淘汰。有些场长不舍得淘汰母猪，可能有些母猪少则几千块钱，贵的话1、2万都有可能，舍不得淘汰。但到底是长痛还是短痛呢，这是值得每个场长去认真考虑的一个问题。产能不好成本肯定会高，前面已经有数据已经说明了这个问题。所以，提高母猪的产能的重要措施之一就是要优化基础群的胎龄结构，猪场千万不要出现那种青黄不接、断层的现象，这样影响非常巨大。

　　下面我们还看看制造费用。刚才说了，制造费用占的成本也是非常巨大的，除了饲料耗料就是制造费用。种猪成本当中有30%是制造费用，制造费用当中有很多明细的，首先我们看人力成本。目前国内的养猪场还是以人力为主的，这个成本是非常高的。在制造费用中占了一半或一半以上的水平。设备折旧占到20%，低值易耗占15%，其他项目加起来占15%。所以，我们怎么能控制制造费用呢，从这个比例当中我们就可以看出来。比如说我们能不能控制人力成本?从现在的发展水平和物价的水平来看，员工的工资每年肯定都会涨，这是肯定的，作为一个企业我们不能为了节省成本去降低员工工资，这是不能的。我们员工的工资是降不了的，而且有可能每年都要升，那我们怎么去降低成本?

　　首先就是人员定编的问题。一条生产线到底需要多少饲养员，这就是定编。第二，提高有效产能是消化人力成本升高的最佳途径。设备折旧其实也是一样的道理，我们这个猪场已经投资进去了，它的设备折旧已经是固定了，所以，我们要降低成本唯有提高产能。低值易耗品很简单，就是总量控制，比如说水电各方面的怎么去控制，我觉得从总量控制方面去做有一定的帮助。

　　从上面几个方面中讲到成本控制中的侧重点当中，包括从成本项目的结构、构成，这个比例怎么着手，然后从每一项成本我们把它分解，最终看我们在哪个环节可以有操作的空间，把我们的猪场成本控制到最低。

　　三、成本控制的一些思考

　　最后我讲讲成本控制中的一些思考。

　　第一，稳定生产是猪场成本控制的大前提。猪场要搞好成本控制，稳定生产是最重要的。

　　第二，优化基础群胎龄结构，提高繁殖性能。猪场就会对接下来的成本控制有很多的主动权。

　　第三，对处于无效生产期母猪，尽量减少比例与缩短天龄，这是成本控制中非常重要的措施。

　　第四，成本控制必须全员参与，落实到人，激励进步。

　　总之，我觉得猪场成本控制不单单是场长的事，而应是全体员工的事，特别是饲养员、管理人员要有这个概念，要有合理的激励措施，让员工感觉到控制成本对他是有好处的，这样才能真正达到有效的目的。

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农村养猪人常吃的亏，85%的人都被坑过

　　一、自己不懂，一味听别人说

　　农村人养猪很多自己都不懂，都是别人说什么就是什么，别人说多少钱，就是多少钱，因为不了解行情不懂所以只能任人宰割。这里说一个真是的案例，小的时候跟我的舅舅去买小猪仔，舅舅也不知道怎么的就想养猪，我当时感觉他也没想清楚，但是也没多问，就当去玩了。买了6头小猪，一头小猪花了700多块，当时的钱还是比较顶钱的。我一直记得卖猪的那人说这猪是杜洛克，当时自己也不知道杜洛克是什么，后来才听舅舅说被骗了，不是杜洛克。当时舅舅也不懂，就是卖猪的说啥是啥，自己不懂是要吃大亏的，所以在此还要建议养殖户多学技术，多了解行情。

　　二、大小猪只分圈养，切勿同圈

　　很多农村的养殖户由于圈少，没办法只能几个猪挤一个圈，这种情况很容易造成大猪小猪在一块，大猪以大欺小，抢食，咬架的情况时有发生，稍不注意小猪就受伤了，这对大猪没什么，大猪该吃吃该喝喝，小猪就不行了，小猪害怕啊，不敢吃，不敢喝时间一长轻则精神沉郁容易形成僵猪，重则出现伤亡，影响农民收入。建议我们农村的养殖户，在分圈的时候还是要把体型相差不多的猪分到一个圈里面，保证所有猪只都能正常均匀生长。

　　三、猪圈五花八门，不规范

　　农村养猪没有大型猪场那么规范，也不挑选地址找个平地，挣点红砖拉点水泥这猪圈就算建起来了，这还是好的，农村一般的都是用泥巴，加上框子和泥和秸秆做成胡基，晒干之后砌成圈，这种成本是低，但是费事，还要赶上好天气才能整，整好了之后最怕的就是连阴雨，也不利于饲养管理。

　　养猪不容易，农村的养殖户由于信息闭塞，不容易掌握养殖技术从而造成养猪不挣钱。

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现在还不是最糟糕的，2019年或才是猪周期的最底部

　　2017年虽然盈利大幅缩水了，但整体仍处于微盈利区间，并不是亏损的年份。但是2018年节后猪价一跌再跌，亏损已经出现，业内认为2018年将是下行猪周期的中后期阶段，所以亏损是常态，这也奠定了全年的市场基调，业内认为即便下半年会有反弹的条件，但是难以改变全年低迷的走势。

　　同时业内认为这还不是最糟糕的时刻，2019年或才是猪周期的最底部，亏损深度加深、范围扩大，随后这轮下行周期有望形成。不过这只是保守的预测，毕竟这几年环保以及行业转型的压力都在，猪市如何发展还是要看实际情况。但有一点可以清楚，这两年的时间里必然还会有一部分群体会被退市。

　　尽管猪周期来势汹汹，但是生猪期货未上市之前，养猪人也只能自求多福了。毕竟我们不能只等着救市和金融工具的到来，在此之前我们只能用自己的方式来对抗猪周期。

　　以“养猪第一股”雏鹰农牧为例，其实此次的卖猪舍对其而言早已经不是多么新鲜的事儿了，看看近年来雏鹰农牧的发展模式就知道了，养猪已经不是他唯一的产业了，从2017年半年报中我们得知养殖板块占据了半壁江山，而像是互联网、粮食贸易、类金融业务等其他版怪共同占据了另一半江山。可以说养猪的风险不能规避，那么就用其他的产业来补偿，现在很多养殖大企利用拓展全产业链模式安抚猪周期，不失为一个聪明的做法。

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猪价暴跌与养殖巨头疯狂扩张有关？看数据说话

　　最近不少的养户认为，猪价暴跌与最近几年的养殖巨头疯狂扩张有关!小编对各大企业公布的产业布局以及新项目的预计出栏量进行了大致整理。

　　其中温氏计划在2025年实现年出栏5000万头目标;而正邦也有5000万头的出栏目标;大北农计划在2020年实现出栏1000万头的目标，让自己进入千万行列;新希望计划在2021年出栏生猪1800万头;海大计划在2018年出栏生猪200万头，也比2017年有很大增长;而天邦则计划在2018年出栏261.1万头。也就是说，以上企业在未来几年计划出栏量至少将达到13261.1万头，超过2017年1亿头以上。

　　从现在的生猪市场来看，猪周期还无法有效的避免，从美国养殖市场来看，即便将来生猪期货上市了，猪周期也不能说是消失的无影无踪了。但是猪周期的到来也不全是坏事，它无异于一场革命、一个行业升级的契机，可以说它能让强者变得更强、弱者变得更弱甚至是出局。

　　猪周期的影响是全行业的，而每一次的猪周期低谷来临时都会让弱势养殖全体退市、退养，而这对于一些能力强的猪场和养殖企业而言实则是一个盈利和发展的机会。每一次的猪周期波动都无异于一场市场洗牌，有能力的猪场能够在逆境中发现生机，尽管残酷性也很明显，但是优胜劣汰是没错的，市场经济就是如此。

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都在说生猪价格5月份会涨，这是真的吗？

　　猪价持续下跌是彻底伤透养猪户的心，养猪户现在迫切想要知道猪价何时会涨?不过养猪户要知道，猪价不可能一直涨，也不会一直跌。何时上涨还需要看时机。

　　规模企业生猪增长速度抑制猪价上涨

　　需要正视的是，在经过2015年下半年、2016年、2017年的持续盈利期后，生猪市场产能逐渐回升，虽然环保很大程度延缓了这一过程。但2017年规模企业生猪出栏量激增，牧原股份生猪出栏量从2016年的311.4万头暴增至723.7万头，温氏2017年生猪出栏量已达到1904万头，天邦、正邦生猪出栏量增幅均超过50%，大北农、唐人神、新希望等饲料企业在进入生猪养殖领域后也快速有所产出，且增长潜力明显。

　　进入2018年大企业生猪出栏量继续明显增长，比如温氏股份1月销售生猪178.95万头，同比大增25.84%;正邦1月份销售生猪36.45万头，同比增长177.63%;新希望1月份出栏生猪26万头，同比增长30%;牧原股份1-2月销售生猪121.8万头，同比增长50.93%。这些规模企业出栏量、增长速度等消息公布对于市场各方心理的冲击是不容忽视的，很大程度上影响了猪价走势。

　　那么，后期猪价是否会一跌到底，还是有可能回升?

　　这轮猪价下跌其实并不意外，2017年前两月猪价也是下跌的。但猪价两个月跌幅超过2元/斤，且快速跌破6元/斤的情况是不理性的。进入3月下旬，随着屠宰企业全面开工，市场需求有所恢复，猪价有一定修复的机会，或出现小幅的反弹，但整体走势依然偏弱。结合2017年下半年集中禁养的因素及寒冬暴雪仔猪存活率下降的影响，今年年中市场供应或有一定缩量，猪价出现一定上涨的可能性较大。

　　但必须意识到，目前市场已经进入猪周期的下行阶段，猪价的上涨都只是阶段性的反弹，而非行情的反转。此前养猪人赚了30多个月的钱，目前赔钱只是第2个月，养猪人放弃幻想，苦练内功，积极迎接新一轮持久战，才是当下生态发展的根本之道。

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猪价俯冲下看4元关口，灰犀牛危机悄然而至

　　猪价已经跌至5元关口，而且有持续下跌迹象。根据猪价系统显示，生猪价格为10.61元/公斤，较昨日下跌0.16元/公斤。今日只有福建和宁夏上涨，其余地区出现下跌或者持平。猪价目前有俯冲下看4元关口迹象，猪市灰犀牛危机已经到哪来？

　　科普：“灰犀牛”是与“黑天鹅”相互补足的概念，“灰犀牛事件”是太过于常见以至于人们习以为常的风险，“黑天鹅事件”则是极其罕见的、出乎人们意料的风险。

　　简单来说，灰犀牛事件就是危机慢慢一点点累积，当达到极限之后出现爆发的事件。比如现在的猪价，从年前就一直处于下跌状态，这正是危机的累积。不知目前猪价的不断下跌，会引起怎样的风暴。

　　不过也有人说，政府3月底会出现收储，可以拯救猪价。可事实是，本周政府收储、食品加工企业补库存实际效果来看，猪价并未因此而止跌回升，甚至连稳都没有稳住。整体看，目前生猪市场仍处于供给宽松局势，猪价在3月再次进入探底，预计短期内，猪价震荡下跌将会是主旋律，目前市场普遍看好清明节前后，小编提醒大家，压栏需谨慎，莫造成集中出栏。

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卖一头猪，屠户赚400元养户却倒贴260元！

　　近日，受猪价下跌、饲料涨价的影响，养殖户利润腹背受敌。据悉当前猪价已创十年来新低，养户每卖一头猪已经要倒贴260元了!然而，市场上的猪肉价格似乎并没有便宜。据物价局工作人员透露，由于消息不对称，屠夫/屠户赚取了巨大的中间差价。

　　黑龙江大庆市、江苏省扬州市物价局决定将生猪收购价、白条肉批发价、市场零售价进行“晒价”，倒逼屠户合理降价，完善生猪价格信息，适当增加地方冻猪肉储备规模等多点发力，稳定猪肉市场!

　　跳楼价!生猪出栏价已跌至5元/斤

　　利润腹背受敌，养户卖头猪要贴260元

　　生猪价格遭遇“滑铁卢”，生猪产业链最下游的养殖户们感受最为深切。“我现在有成猪2000多头，本周出栏的生猪只卖了5.2元斤!我是2008年建的这个养猪场，至今已经有十年，现在的生猪收购价是十年来最低的!”江苏省仪征市泷源生猪养殖场场主王德山介绍，他对于这次生猪价格下跌，有点摸不着头脑。

　　“上次猪周期，生猪价格最低是5.5元到5.6元/斤，那时候卖一头生猪就要倒贴两百元，今天我算了一下，现在的生猪要卖到6.5元/斤，才能保本，卖一头生猪要倒贴260元!”王德山介绍，经过十年“猪海沉浮”，这样的状况虽然措手不及，但他依旧迅速采取了降低损失的策略。

　　“我现在存栏的能繁母猪大约有250多头，这个月我会淘汰40头到50头质量不好的母猪，抓一批小猪崽培育能繁母猪，这批能繁母猪大约能在明年生产，这样打一个时间差，在一定程度上能降低损失。”王德山介绍，目前生猪的价格走势还很不明朗，“按照现在的走势，可能还没到底，预计最后的见底价是4.8元/斤。”

　　在生猪价格下跌的同时，令生猪行业更加雪上加霜的是今年生猪饲料价格快速上涨，“去年豆粕的拿货价是1.35元，现在的拿货价是1.7元;去年同期玉米的拿货价是0.9元，现在的拿货价是1.08元，涨幅迅速。”

　　市价格监测中心的统计数据也证实了猪饲料涨价的说法，目前扬州兴牧养猪场玉米(混等)购进价每吨2000元，环比上涨2.04%;豆粕(国产，二等)购进价每吨3360元，环比上涨12%;预混料购进价每吨7000元，环比持平。

　　江苏省扬州市物价局“晒价”，倒逼“小刀手”合理降价

　　可能有消费者要问了，如今生猪价格这么低，市民怎么感觉不明显呢?“刚才剁了一斤多排骨，花了30多元，觉得价格变化不大。”经常买菜的陈大妈指了指手中的排骨表示。

　　记者从江苏省扬州市物价局官方网站上公布的数据看到，扬州市九大农贸市场的精瘦肉零售均价为15.17元，肋条肉零售均价为13.11元，去骨后腿肉零售均价为13.11元，猪前胛肉零售均价为13.11元，猪肉排骨零售均价为23.78元。从监测数据上来看，市民买到猪肉的价格与“毛猪价格十年最低”的消息并不匹配，这是为什么呢?

　　“是‘小刀手’(屠夫或屠户)将中间的巨大差价赚走了，由于消息不对称，所以小刀手的拿价虽然低，但仍然按照正常价格销售给市民。”江苏省市价格监测中心工作人员介绍，目前小刀手白条肉的拿货价正常是8元，就算按照12元的零售价来算，正常销售一斤猪肉要赚4元，也就是说，卖一头猪至少要赚400多元!

　　“此次我们对生猪收购价、白条肉批发价、市场零售价三种价格进行晒价，也是为了倒逼小刀手合理降价，让广大消费者享受到猪肉价格下跌的实惠。”上述人士介绍。

　　黑龙江大庆市：多点发力稳定猪肉市场

　　据黑龙江大庆市物价监督管理局工作人员介绍，根据大庆市目前生猪出栏价格和玉米市场价格计算，猪粮比已跌至5.22：1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，按照国家发改委关于《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，大庆市猪粮比已进入黄色预警区。

　　黑龙江大庆市物价监督管理局工作人员表示，为稳定猪肉市场，确保猪肉市场供应，应着重从以下几个方面入手。

　　首先，相关部门应适时增加地方冻猪肉储备规模，以缓解市场供应压力，发挥市场调节作用。

　　同时，应不断完善生猪信息统计监测制度，健全生猪市场价格调控统一信息发布平台，定期在主流媒体上发布相关信息，引导养殖户适时调整养殖规模和结构。

　　该工作人员表示，下一步，市物价监督管理局将继续密切关注生猪价格变化，做好生猪购销信息的发布工作，同时，提醒我市生猪养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适当减少补栏。