2018年8月21日全国外三元价格排行榜

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2018年8月21日全国内三元价格排行榜

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2018年8月21日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：猪瘟扰乱市场，部分屠企却逆市提价(2018年8月21日)

　　据数据研究部数据统计，2018年8月21日全国各省外三元猪均价为13.62元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(8月14日)上涨0.06元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，15省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/公斤于14.55元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.16元/公斤于12.04元/公斤。吉林、湖北、江西与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川6.8-7.1元/斤，河南6.4-6.7元/斤，江西6.7-7.0元/斤，广东7.1-7.4元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.6-6.9元/斤，河北6.4-6.7元/斤，北京6.5-6.8元/斤，辽宁5.8-6.1元/斤。

　　猪价涨跌调整，疫区部分养殖户出栏积极性提高，恐慌抛售的情况暂不普遍。据我们了解到，在受辽宁、郑州及连云港相继爆发非洲猪瘟疫情影响，市场行情明显受到疫情打压的背景下，部分屠宰企业却反向操作，逆势提价收猪，其稳定市场的意图十分明显。受此影响，国内生猪价格出现明显的“混乱”状态，不同地区价格涨跌互现，市场表现出现“乱套”趋势。

　　虽然我们说当前生猪供应紧张局面有所缓和，供应依旧略显紧张，市场行情依旧处于猪瘟多点爆发导致的应激反应期，但如此短的时间内，根本不具备上涨的条件和基础，但部分地区价格却出现了较大幅度的上涨，实在有些令人匪夷所思。种种迹象表明，屠企意图稳定中秋及国庆节前猪价的意图“昭然若揭”。

万隆父子“交班”遭遇非洲猪瘟危机，哪场仗最难打

　　8月17日，双汇发展的控股股东万洲国际发布澄清公告表示，此前发生的郑州双汇猪瘟疫事件对该集团供应猪肉及相关产品方面并不会造成任何干扰，董事会认为暂时关闭郑州屠宰厂对于本集团的营运及财务状况不会造成任何重大不利影响。

　　而此时，万洲国际和双汇发展的主要掌舵者万隆，正忙于权杖交接。其次子、长子短期内先后进入双汇发展和万洲国际核心决策层，格外引人注目。

　　业内人士指出，突然爆发的非洲猪瘟疫或许只是个小插曲，万氏父子如何顺利交接权仗或许才是他们真正要打的硬仗。危机事件也更像是“少帅们”能力的“验金石”，正如万隆在2011年遭遇的“双汇瘦肉精”事件。

　　市值再度蒸发

　　8月16日下午，一则由河南郑州市政府发出的关于郑州双汇屠宰厂的《疫区封锁令》在网络上流传。双汇发展股价当日急剧下跌，收盘时股票跌停，一日之内，双汇发展市值从821.59亿元跌至739.43亿元，蒸发82亿元。

　　蓝鲸产经记者致电双汇相关负责人，对方以正在开会为由挂断电话。

　　随后，双汇发展发布公告称，当日晚8时郑州双汇屠宰厂才接到政府《疫区封锁令》，郑州双汇屠宰厂被划定为疫点并实施封锁，封锁时间为6周，即到9月26日晚截止。

　　据了解，16日晚，双汇发展位于郑州的子公司紧急成立专门机构处理此事，这批生猪及圈内待宰的其它生猪共计1362头被全部扑杀并进行无害化处理，郑州双汇屠宰厂暂停生产，同时对厂区内出入人员、车辆、圈舍及有关物品进行彻底消毒。

　　经过一夜处理，双汇发展17日发布公告宣布，公司其他下属公司未发现疫情，郑州双汇屠宰厂所服务的相关市场由双汇发展其他下属子公司服务，不影响市场供应。

　　双汇发展在说明会中回应，公司认为网传封锁令“较为蹊跷”。该公司称，16日下午，上海一研究机构在与双汇湖南大区经理开电话会，散布不实之词，公司将对机构的动机继续调查、澄清。

　　而此前的8月1日，沈阳市某养殖户爆发了一起生猪非洲猪瘟疫情，该养殖场存栏383头，发病47头，死亡47头。3日，专家确诊为非洲猪瘟疫情，随后，农业农村部官网就正式发布了非洲猪瘟Ⅱ级疫情预警。紧接着就出传出郑州双汇屠宰厂被封锁的消息。

　　双汇于8月16日向外界作出回应，“政府那边有什么样的政策，我们完全配合进行。”同时表示，猪瘟生猪并没有被制作成肉制品，已入市的产品没有问题，疫区已按照规定实行了封锁，厂内相关订单生产也已转移到其他厂区，对公司生产经营未形成明显影响。

　　值得一提的是，在双汇发展于8月17日举行的投资者电话会议中，久未露面的万洲国际董事局主席、双汇集团董事长、双汇发展董事长万隆也一并出席，足见双汇对此次非洲猪瘟事件的重视。

　　而这并非双汇第一次面临食品安全危机。2011年，央视315报道，被有瘦肉精的生猪涉嫌流入双汇集团旗下济源双汇食品有限公司。当年3月15日双汇发展股价跌停，市值蒸发103亿元;3月15日至4月1日，事件影响销售额15亿元;品牌美誉度受到巨大伤害。

　　市场萎缩

　　在8月17日，万洲国际发布公告称，并无获悉该集团其他屠宰厂发现任何非洲猪瘟或其他猪只疫情。由于郑州双汇业务仅占集团整体业务的很小部分，在暂时关闭郑州屠宰厂情况下，仍有本公司其他附属公司供应猪肉及相关产品，故此对集团供应猪肉及相关产品方面并不会造成任何干扰，董事会认为暂时关闭郑州屠宰厂对于本集团的营运及财务状况不会造成任何重大不利影响。

　　而近日，双汇发展刚刚披露了2018年上半年业绩。半年报显示，报告期内，双汇发展实现营业收入236.21亿元，同比下降1.57%;归属于上市公司股东的净利润为23.85亿元，同比增长25.28%。资料显示，双汇的屠宰业营收为139.52亿元，同比减少4.22%。

　　香颂资本执行董事沈萌向蓝鲸产经记者表示，双汇一直在进行产品线的调整，从过去相对较为大众化的产品向收益率较高的高端产品转型，这对于双汇来说是非常重要的整体发展策略，因为中低端产品的竞争激烈、毛利率低，属于红海。

　　此外，双汇发展表示深度开发区域市场，加密市场网络，通过与新型商超系统合作，推进商超网点建设，进一步扩大销售网络，加大对高端精品超市、连锁便利店、生鲜超市等销售渠道的开发力度，为肉制品提升规模提供新空间。规模庞大、高覆盖的营销网络有利于统筹利用全国资源，化解区域单个市场的风险，实现快产快销、大产大销。

　　但是，业内人士对记者表示，虽然扩大销售渠道，可以增加产品销量，使自身的营收增长，但是相对应的是资金将会受到较大的压力。资料显示，2018年上半年经营活动产生的现金流量净额为19.19亿元，同比下降14.20%。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为，目前市场上火腿肠主要是以双汇、金锣以及雨润为主，但是雨润由于资金链断裂，以及领导人不稳定的问题，导致其部分市场份额被金锣抢占较多，所以金锣从整个业绩、净利润来看增长较多。

　　蓝鲸产经记者查阅双汇发展2017年年报获悉，肉制品行业营收为226.59亿元，其中高温肉制品与低温肉制品营收分别为141.42亿元和85.17亿元。而金锣集团副总裁樊红旺曾表示，2017年金锣营收超过390亿元，其中肉制食品营收近100亿元，保持6%以上的增长。

　　朱丹蓬表示，企业发展过程中食品安全是要摆在首位的，所以如何提升食品安全内控体系才是关键。而上述三家企业都曾出现过瘦肉精事件，导致市场份额与信誉都曾出现危机。

　　少帅们的“硬仗”

　　近日双汇发展引发关注的还包括其人事变动。短短一周的时间里，万隆两个儿子先后进入万洲国际和双汇发展的核心决策层。

　　8月8日，双汇发展发布公告称，经公司控股股东河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司推荐，公司提名委员会审议，公司董事会提名，公司第七届董事会非独立董事候选人为万隆、焦树阁、万宏伟和马相杰。

　　资料显示，1973年出生的万宏伟为万隆次子，曾任双汇集团香港分公司主任，双汇集团进出口公司副经理，双汇集团董事长秘书，万洲国际公关关系部经理，现任万洲国际董事长助理。

　　随后，8月14日，万洲国际发布公告表示，焦树阁因需要处理其他事务，已辞任董事会副主席，焦树阁辞任副主席后，将继续担任非执行董事职务及本公司薪酬委员会成员。同时，万洲国际董事会宣布，万洪建已获委任为副主席，以填补焦树阁于辞任副主席后席位空缺。万洪建将继续担任执行董事，以及公司副总裁，环境、社会及管治委员会食品安全委员会成员。

　　而万洪建正是万隆长子。至此，万隆两个儿子都已进入双汇核心圈。

　　而他们即将耄耋之年的老父亲万隆仍然奋斗在一线，并没有因为年龄的问题而退位。这与他的性格不无关系，万隆在刚刚接任漯河肉联厂厂长时，展现了强硬的管理手段，将有背景不工作的人全部清理，除此之外，面对资金本就短缺的肉联厂，万隆毅然决然的购买了生产火腿肠的机械设备。他上任以来，大胆改革，铁腕管理，使一个濒临倒闭的国营小厂，逐步发展成为中国500强中的企业集团。

　　在万洲国际董事局里，万隆担任董事局主席、食品安全委员会主席及风险管理委员会主席，万洪建除担任万洲国际副主席之外，还将继续担任执行董事、公司副总裁，公司环境、社会及管治委员会及食品安全委员会成员，此外马相杰、郭丽军担任执行董事，焦树阁担任董事。

　　万隆曾向媒体表示，对于接班人的问题，要从机制上解决，一是量化标准，要承担相应的责任;二是竞争上岗，所有的各级管理者,都是竞争上岗;还要专门的考核机制。

　　万隆也曾对外透露，接班人也好，管理团队也好，都要靠这个机制来产生。“等2017年接班团队成熟了就会退出，如果还不成熟，股东还要求我继续担任，我也会服从股东要求，总体来讲，还得维护企业和股东的利益。”

　　有分析指出，在过去10天紧锣密鼓的密集布局，万隆长子、次子均在双汇发展和万洲国际核心决策层中占据核心位置，均可以看出78岁的万隆的“善弈”和“谋势”。

　　朱丹蓬向记者表示，其实万隆两个儿子一直都在协助管理公司，但是，因为万隆的性格以及其他问题，导致他们接不上班。但是，但是，由于年龄问题，万隆不得不为接班的事情考虑，所以现在开始为接班布局，相继让儿子进入双汇核心圈。

　　只不过，相较于目前正在发生的非洲猪瘟疫情“危机”，万洪建和万洪伟如何顺利从万隆手中接过“权杖”才是摆在万氏三父子面前真正的硬仗。

养猪人：非洲猪瘟纵然可怕，但我们更需要真相！

　　昨日，非洲猪瘟第三例疫情在江苏省连云港市海州区曝光，受疫情影响，今天猪价以0.14元/公斤的跌幅跌至13.87元/公斤，全国大范围地区生猪价格受其影响下行。有养猪网友哭诉：这2018年真是多灾多难，眼看着猪价就要回升了，又赶上非洲猪瘟发作，真的是雪上加霜呀!

　　自八月初，第一例非洲猪瘟在东北沈阳爆发后，东北市场就被禁止外调，随后虽然相关部分发布通知表示疫情已被控制，猪价趁机反弹，随后，河南郑州继续爆发第二起非洲猪瘟，这令还未完全解封的东北市场再加一道枷锁，紧接着，昨日江苏连云港爆发第三起非洲猪瘟，目前整个生猪市场再度被推到风口浪尖上，东北市场解封外调恐怕不知何时，如此看来，下旬猪价估计等不到趋势性上涨了!

　　恐怕目前养殖户考虑的已经不是卖一头猪能赚多少了，而是在祈祷一头猪不要赔多少，养猪养到这个份上，真是要逼死养殖户啊。非洲猪瘟真相迷雾重重，令不少一线养猪网友发声，以下部分言论均来自网友留言评论：

　　养猪网友(河南养猪)：非洲猪瘟纵然可怕，但我们养猪人更需要知道真相，网上很多链接说猪肉不要吃了，谁家有猪肉的赶紧扔了，底下评论有不少幸灾乐祸，请问官方干什么去了?我们不明白，为什么没人管?现在猪业要想稳下来，也只有媒体、电视新闻的帮助了。不然再这样下去，我们养猪人真的要被逼死了!

　　养猪网友(开心养猪)：我这已经跌了近一块了!还不知道要跌到什么时候，如果辽宁猪久久运不出去，非洲猪瘟没有个结果，接下来的猪价根本不敢相信，太可怕了!

　　养猪网友(听风的人)：只能说咱们养猪人太坚强了，猪价行情不好，我们在坚持，环保打压，我们在坚持，疫病来袭，我们还在死死坚持!现在我们能期盼的也只有真相早点揭晓!

　　作为养猪的你，怎么看待此次疫情事件？

百头生猪惨遭活埋，疫情扩散，为何受伤的总是二师兄！

　　根据中国养猪网猪价系统监测，今日(2018-08-20)全国外三元均价为13.87元/公斤，较昨日下跌0.14元/公斤，较上周下跌0.25元/公斤，涨幅维持在0.01-0.45元/公斤，跌幅维持在0.04-0.54元/公斤。纵观全国区域下跌地区较多，上涨地区较少，陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、黑龙江上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

　　猪价将继续下滑

　　今日全国生猪价格大面积走跌，地区跌幅多在0.1-0.2元/公斤，河南连续两天出现较大幅度的下跌，华东地区因为江苏发现猪瘟疫情继续下跌，而华中地区猪价暂时持稳。但是黑龙江的猪价竟然上涨了，昨日乐乐也有看到当地朋友留言说是涨了1~2毛，是昙花一现，还是一个向好的信号，也未可知。

　　供应：整体偏紧。从全国整体的生猪供应情况来看，疫情并未给供应端带来明显的影响。若未来疫情没有发生扩大，那么全国生猪的总供应水平处在季节性偏紧的形势之下。但是，供应面也在发生着一些变化：一是季节性供应下降的局面正在逐渐改善，进入9月份后将会逐渐向宽松方向进行;二是连续疫情案例影响下，疫区部分屠企停宰，北方地区开始有恐慌出栏的情绪，使北方局地猪价下行，而北猪南运活跃度又受到疫情影响而下降，因此短期说利好南方及北方非疫区猪价。

　　需求：偏弱。由于郑州非洲猪瘟疫情涉及肉食第一大上市企业双汇集团，因此消息面传播很快，使消费端受到不利的影响，预计短期内普通消费者猪肉消费量可能会出现下降。若疫情平稳，那么对未来中秋国庆影响不大;若未来再有疫情连续发生，那么将会未来消费旺季带来不可预估的打击。

　　短期国内生猪整体供应仍处于季节性偏紧，若消费端不受影响，那么猪价整体水平下降空间有限，未来一周有望震荡回稳。疫点所在省份仍会持续受到封锁令的影响，外调需求受限，不利当地猪价，预计短期跌势仍有可能加大;非主产区猪价则有小幅上涨的可能。但是若后期生猪疫情有扩大的趋势，那么将会对消费端带来较坏的影响，猪价将再度面临快速下跌的风险。

　　猪瘟扩散

　　生猪掩埋现场

　　农业农村部新闻办公室8月19日发布，江苏省连云港市海州区发生一起生猪非洲猪瘟疫情。

　　8月15日起，江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡，截至目前，发病615头，死亡88头。8月19日，经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊，该起疫情为非洲猪瘟疫情。

　　疫情发生后，农业农村部立即派出督导组赴江苏。江苏省连云港市海州区已按照要求，启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。目前，该起疫情已得到有效控制。

　　各省接二连三确诊非洲猪瘟，疫情是否能得到有效控制?目前，不少猪场开始自行执行封场，谢绝所有访客......

　　养猪大家说

　　猪价继续下跌，连那几抹红也消失了。华中地区下跌范围最广，其它地区除部分地区下跌外，基本保持稳定。这几猪价连续下跌，这与这段时间的疫病有很大关系。非洲猪瘟，炭疽，口蹄疫等，几乎是一周出来一个新疫情。在屠企们的压价之下，国内的猪价连续上涨停止了，其中，华中地区的猪价集体性下跌，难道猪价又要“一夜回到解放前”了吗?

　　国内的生猪价格筑底基本完成，根本就不可能“一夜回到解放前”的了!一方面是生猪资源供应偏紧。因为春节前后的气温寒冷，养猪场里的仔猪成活率低。这段时间东北的猪价是雪上加霜啊，好容易涨了一点，却因为疫情而停止了前进的步伐，只能在6.5左右踏步。

　　6月底至7月初的一大波涨价潮，许多的养猪户们为了安全度夏着想，都纷纷提前生猪出栏了!

　　可是在这样的情况下，还是有立场坚定的养猪朋友说：“不卖不卖不卖!!!!”详情看下图：

　　另一方面是过了七夕节之后，就是中元节，开学大潮，以及中秋节的备货高潮期了，势必大大地提升猪肉的消费数量! 猪价“一夜回到解放前”是不可能的了，只不过是正常的冲高回调一点而已，也许，过不了多久又会上涨起来了!因此，希望养猪户们不抛售，也不贱卖，合理地安排生产最重要!

　　另外提请养猪朋友们注意天气变化，时时关注猪价!要加强饲养管理，做好饲养管理和疾病防治。