《驭风者》序言

2018-09-08来源:王志刚文章编辑:灵儿评论:[点击复制网址]
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  《驭风者》序言:做一个牛逼的驭风者,守护我们脆弱的鸡宝宝,守卫我们热爱并赖以生存的事业

  入行这么多年,每一年都会有点大事发生,只不过没想到今年会遭遇这么一场天灾。幸运的是我没有受到多大损失,只是精神和身体经受了一些考验和煎熬,整个人也似乎完成了又一次强化和升级改造。

  我有很长时间因为个人主观意愿和其他外在因素分享的积极性很低落,这次大水把我身心中的一些私心杂念也一起冲走了。我决定重新开始写我的《驭风者》系列专业文章,一为自己,二为这些日子支持我的战友和朋友们。我的鸡场很快就十周岁了,老天爷这次没拿走它,我也是时候做个全面的总结为这个十年画个句号了。

  说实话,全面系统地写肉鸡日常生产的所有细节是个不比养鸡轻松的活。一是我经验和学识有限,写不好会误导大家。二是养肉鸡的这些事已经都快被讨论烂了,写下来价值也有限。三是当前大家的饲养模式和硬件配置存在的较大细节差异,很难涉及到所有细节。

  纠结归纠结,时候到了,该分享的还是要毫无保留地分享的。对我而言这次分享不再只是一种倒逼自己学习的收获和快乐,而是一种报答这个世界给我的所有的好的一种力所能及的方式。幸运如我,感恩是我今后前行的重要动力。

  了解我的战友和朋友们知道,我这个人比较自恋,偶尔也喜欢装逼,请容许我在这里再装一次。2018已过三分之二,这一年是我们这个行业难得的黄金时代,也是我们历经各种磨难和挫折赢取我们应得的尊严和荣耀的最好年月。不过,狂欢的时刻还没到来,不管行情会以怎样的方式继续它略带拙劣的狂放表演,我依然希望大家相信,我们可爱而又脆弱的鸡宝宝是人类有史以来最良善的伙伴和最牛逼的粮食加工者。我们这些日夜守护它们的底层劳动者,虽身份卑微,无论怎么努力都很难撕掉我们身上的屌丝标签,但是有一个不可否认的事实是,我们为了实现肉鸡越来越卓越的粮食加工能力而付出的艰辛劳动和做出的很多牺牲,是值得人们尊重并点赞的。

  我们为了发挥肉鸡接近完美的生产性能要干的活中,通风是非常重要且很牛逼的一种活。我们之中有一部分战友,在日常环控操作中通风的能力和表现绝对配得上“驭风者”这个霸气潇洒的称呼。我希望我们中的所有人都能够成为一个牛逼的“驭风者”,在当前的艰难时势下,逆风飞翔,缔造不败传奇。

  “驭风者”都发自内心地热爱他的养鸡事业,并始终保持激情,遇到的挑战和难度越大反而越亢奋。每当出现极端天气,虽然劳动量繁复但都积极并精心应对,再苦再累都不会懈怠,而且始终保持玩着干的快乐心情。

  “驭风者”虽然都有强大的自信心,但始终会保持谦卑的心态,并始终坚持学习努力让自己变得更强大。他会利用各种资源对自己进行自我教育,专家教授同事战友员工甚至小朋友都是他的学习对象,他知道怎样取长补短,永远不会忘记自己是有局限的。

  “驭风者”都有超强的责任感和自律意识,成绩再好都不会炫耀,并始终坚持对创造更好的成绩的旺盛欲望。他把过程看得比结果更重要。

  “驭风者”都是细节控,大到天气变化,小到苍蝇屎,他都会细心并耐心琢磨,不放过丝毫隐患。

  “驭风者”都有和鸡宝宝的沟通能力,对它们保持着童真般的怜爱。会用自己的超强洞察力感受它们的欢乐和痛苦,从来都不把自己的意识强加给它们。他和它们一起生活,为它们所做的一切服务都会听取它们的意见。

  “驭风者”会把他的鸡舍视为自己的生命来维护,把所有设备当成自己身体的一部分来对待。

  “驭风者”胆大心细眼尖腿快手利索,思维敏捷,干活从不犹豫也不含糊,能做到最好就绝不打折扣。

  成为一个“驭风者”需要掌握的基本常识

  通风这个活在外人眼里,可能会觉得没有多少技术含量。事实上这个我们时时刻刻都在干的看似简单的活,在很大程度上是一种相当科学的空气加工工艺,是需要大量数据和科学理论支撑的。

  风机配合供热热备(暖风炉 天然气加热器 电暖风等)或降温设备(水帘 雾化设备等)的每一次调节都在对通过进风口(通风管 侧窗 湿帘窗 大门等)进入舍内的空气进行着极为复杂和友善的加工,同时改变着舍内的空气状态和局部环境。

  通风这个我们习以为常的活,是一个“驭风者”赢得尊严和荣耀的基本功,需要掌握大量科学常识。在这里我只能和大家简单说几个重要的基本常识,大家不忙了的时候利用手机电脑和书籍等慢慢学习积累其它知识。

  如果你连学习这些常识的兴趣都没有,请原谅我在这里无情地提醒一句:是时候选择离开这个并不好玩的行业过更好的生活了,因为再坚持下去你会更痛苦。

  “良好的空气质量:氧气>19.6%;氨气<10ppm、如果>20ppm就会损伤呼吸道粘膜;一氧化碳<10ppm、如果>100ppm会造成缺氧;二氧化碳<3000ppm;(这仨玩意的控制要兼顾生产人员的身体感受尤其是呼吸系统的保护,人难受想干好活就很困难,低温季节出于成本考虑“捂”过头了得不偿失。)相对湿度45%-65 %(冬春干燥季节要想尽一切办法加湿,夏季要重视湿度的危害。);可吸入性灰尘<3.4mg/m3(越少越好);温度适宜(必须以鸡群感受(均匀分散,活动自如,正常呼吸(尽量少张口,最好不张口!))为基本依据)。

  这是最重要也必须时刻谨记的常识,不仅仅是我们环控的目标,而且在很大程度上是底线。

  “用作为出口的风机制造合适的负压条件让空气由进风口(这是决定风量的关键,也是我们要干的主要的活。)以合适的流速到达合适的位置!”这是“驭风者”通风的基本思路和常规手段。

  负压:这是我们适度规模化生产机械通风的需要,而不是鸡的需要。我们的鸡舍需要风机制造负压让空气进入,鸡舍细节不同,在不同外界环境条件下需要的负压就不同,合适的才是最好的。

  你的鸡舍只要建好了,就要在没上鸡之前先做好下面这些数学题,同时做好各种通风试验。越细越好,小窗(进风口)开启精确到毫米,风机运行时间精确到秒,感受鸡舍所有位置的进风细节。这个活不干好,后来就有可能要交很多学费。

  最小通风量(风机占空比)= 鸡只数*均重*最小呼吸率/风机工作量

  鸡舍硬件不变,除了均重其他仨数是固定不变的,只要事先按照自己的实际情况算好了,鸡多大你就会知道你每天通风的底线在哪。

  我每个棚上30000只鸡,鉴于笼养和之前网养的差异,我一般选择执行原有最小通风理论量的三分之二(按20000只鸡计算,实践证明不低于五分之一(6000只)都是安全的)来作为我的最小通风量(底线)。我现在用变频风机来执行最小通风,变频风机频率(赫兹数)和通风量我按立方成正比关系计算。按通常每只鸡0.0155立方米/分钟/公斤计算的最小呼吸率约等于1,所以我的最小通风量就是鸡的体重。实际操作中我不需要再做进一步的计算,鸡多大我就按多大的鸡来玩,比如七日龄200克就是变频25赫兹开1分钟停4分钟,21日龄1000克就是变频40赫兹开4分钟停1分钟,温度升高热了风机常转不够用了就在此基础上循序渐进增加通风量。

  这个需要说明的是,不同模式的最小通风量底线是不一样的。实践证明,笼养出粪出勤了再打个半折也是可以的,干活勤快了就是一种创收。

  最小通风量基本上在外界温度低于零下5℃才需要执行,因为这时候保温压力相对较大。需要强调的是,风机用久了无论维护的多么好都使不出全力,实际操作的时候需要微调。我一般情况下按计算出的通风量的1.2倍执行这个底线。

  风速=风机工作量/鸡舍横截面积

  我的鸡舍横截面积是43平方米,一个大风机通风量43000立方米/小时,每台风速0.25米/秒。我有9台大风机,鸡舍最大风速是2.25米/秒,考虑到风机服役时间较长,最大风速也就2米每秒。60米之后加挡风帘风速可以接近2.5米/秒.

  这俩题是最基本的数学题,不会算或懒得算都是和钱有仇,不怕交学费,你就犟下去。事实上我们生产中的所有细节都可以用数学方法计算,想明白为什么就把你的小学和初中数学课本拿出来好好复习。通风本来就是完全可以并且必须量化的(越准越好),所需要用到的数学方法课本上都有。老师说的:“好好学习,天天向上!”一直都是真理。

  我试图在这一段举例把常识在我们日常生产中的应用说明白,不过这会回头看了看,感觉比较散乱写得很不到位。不过我不打算改了,以后会一个一个补充完善的,因为说这个的最初目的除了提醒大家认识常识的重要性,更重要的是想让大家养成一个好的思维和学习习惯,在干活的时候更有把握,“劲儿”使得更准。

  我们日常的通风操作都是建立在各种自然现象和科学常识的(这个是需要持续不间断的学习,也是“驭风者”在通风这个辛苦的劳动中持续获得收获和快乐的源泉!)基础之上的,不同的是干起活来人人都会有差异,这在客观上讲是很不科学的,因为同样大小的鸡在同样的外界环境条件下和同样的硬件条件下要干的活应该是一样的(这也是那个最准的鸡最乐意的点)。然而比较可悲的现实是,因为我们作为人的主观因素参与过多,实际生产中的调节也千差万别,大家又因为人性的各种弱点没有保持有效的沟通,导致的现实是无比尴尬而又无比坚硬的。“越通越不知道怎么通,越养越不知道怎么养!”,而我们本来可以有的简单的快乐,也因为有意无意的“互相伤害”让一年比一年的疫情用各种对我们鸡宝宝(它们是无辜的!)的残害生硬地上演着各种恐怖的蒙太奇。

  这是我希望我们所有人都应该反思的,因为我们是主导这一切的主角(既是始作俑者,又是最终被羞辱被损害的受害者)。只有尊重并反复学习利用各种常识(大到气候变化小到一个风机的轴承),回归管理的本源,更爱自己和我们的鸡宝宝并对自己更狠一点,把活想得更全面更接近常识干得更精细更简单更让我们和我们的鸡宝宝快乐,才是我们做为一群“驭风者”需要达成的共识,也是我们在艰难时势下赢取尊严和荣耀的最佳选择。

  我们历经劫难迎来了我们的黄金时代,但是我们需要坚持的依然是最初卑微的梦想,通过自己的劳动过上体面幸福的生活。当下的暴利虽然可以给我们狂欢的理由,但是不要忘了我们曾经挨的打和那些往事中刻骨铭心的疼痛。

  行情这么热,该快乐就尽情享受吧!加油,希望大家都好好的!

  农民王志刚2018年9月7日洪水退了没多久一切尚未尘埃落定

  本文摘自鸡病专业网论坛,感谢版主农民王志刚的精彩分享!

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