鸡蛋价格持续偏强 肉毛鸡价格继续震荡

　　据数据统计，2019年7月5日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持续偏强，淘汰蛋毛鸡价格继续偏强，白羽肉毛鸡价格品偏强，肉鸡苗价继续偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续偏强。最近终端需求尚可，销区走货见好，鸡蛋价格自上月中旬左右跌幅放缓反弹走强，加之夏季蛋禽产蛋量进一步下降影响，供应缺口偏弱现象有所显现，鸡蛋价格震荡继续偏强调整，且上行趋势扩大，但夏季高湿、温气候不利于鸡蛋储存，加之各院校暑假在即，贸易商谨慎观望持续，因此预计短期内鸡蛋价格继续持稳中震荡为主，后期蛋禽产蛋量或将进一步下降，备货环节或有所提高，预估中上旬期间蛋价趋势有望稳中继续偏强运行。主今日主产区山东鸡蛋均价7.98元/公斤，较昨日上涨0.11；河北鸡蛋均价7.55元/公斤，较昨日上涨0.22；主销区广东鸡蛋均价9.00元/公斤，较昨日上涨0.13；北京鸡蛋均价7.77元/公斤，较昨日上涨0.22。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续偏强。夏季高温持续，蛋禽已经进入夏季产蛋淡季，蛋量随之减少，养殖户老鸡淘汰心理减弱，市场出淘数量相对偏低，屠宰企收购难度相对增加，适度上调收购价格，加之部分地区“非瘟”疫情持续，支撑禽肉替代，基于近期老鸡淘汰量不大，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将继续持稳且适度延伸偏强持高位运行为主，但仍提醒养殖户500日以上的老鸡尽量考虑出淘，以免后市出现集淘现象价格不理想。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价11.46元/公斤，较昨日上涨0.06；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.80元/公斤，较昨日上涨0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价1180元/公斤，较昨日上涨0.20。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。高温天气继续眷顾，夏季消费淡季阶段，可养殖企面临对抗气候等其他因素带来的影响，饲养成本投入相对增加，又屠宰企面临库存压力，严格把控，随采随卖为主，另受部分地区受“非瘟”疫情影响，禽肉替代，加之近期水产品上涨、猪肉价格上涨，支撑着毛鸡价格，预计短期内白羽肉毛鸡价格继续震荡调整为主，中旬前后价格有望开始持稳并适度看涨。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.90元/公斤，较昨日上涨0.10；辽宁白羽肉毛鸡均价8.25元/公斤，较昨日上涨0.01；江苏白羽肉毛鸡价8.36元/公斤，较昨日上涨0.21。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格持续偏强。近期鸡苗产量继续回升，但鸡苗退计划现象仍显普遍，随着肉毛鸡环节持续消耗，养殖户计划补栏，同时种蛋及肉毛鸡价格回升带动，支撑苗价继续跟涨，因此我们预计短期内白羽肉鸡苗价格或继续稳中窄幅震荡随毛鸡价格震荡适度调整。今日山东白羽肉鸡苗均价2.46元/羽，较昨日上涨0.29；河南地区白羽肉鸡苗均价2.94元/羽，较昨日上涨0.35。