近期畜禽养殖行业继续恢复，但在“新冠”疫情影响全球经济发展的大背景下，整个畜牧业市场的发展状况并不理想。虽本周开始，餐饮行业恢复有加速迹象，但“新冠”疫情同时影响居民个人及家庭收入，畜禽及水产品整体消费恢复仍受到一定影响。
生猪方面：生猪价格持续走跌为主。经历一段时间下跌后，养殖户挺价意愿增强，同时受白条价格下滑影响，加之高肉价仍受到消费抵制，需求仍显疲软，屠宰企业成本及销售压力较大，压价意愿不减。养殖户挺价与屠企压价之间的博弈激烈，局部地区价格蠢蠢欲动，提前反弹回涨迹象明显。另外，年后第12批储备猪肉将在明日竞价投放，政策打压持续强势，不知这一波由北方领头的反弹能不能扩大至全国范围!
随餐饮行业加速恢复，学校开学日期提上日程，且目前仔猪养殖利润1300以上，育肥猪转种数量依旧庞大，持续对生猪供应产生一定影响，生猪市场利好增加，加之养殖企业挺价推动，猪价上涨时间或有提前可能。但短期猪价想要持续上涨仍有压力，震荡调整的概率依旧较大。
蛋禽方面：目前全国大部分地区蛋禽养殖市场陆续进入春季产蛋旺季，禽蛋供应量继续增加，鸡蛋价格稳中略涨。随消费市场的继续恢复，鸡蛋走货情况较前期顺畅，不过与此同时，蛋鸡产蛋量进一步增长，鸡蛋库存也在逐渐开始增加，鸡蛋价格持续上涨承压，近日大部分地区价格均以稳定为主。淘汰蛋鸡方面，目前蛋鸡进入产蛋旺季阶段，淘汰鸡数量偏低，淘汰蛋鸡价格以稳定为主。
随着全国蛋禽市场进一步进入产蛋旺季，鸡蛋价格回调风险将进一步提高，预计3月下旬4月上旬期间，是鸡蛋价格调整转折点，鸡蛋价格季节性回调风险将进一步提高。但4月上旬前，鸡蛋价格走势依旧不稳定，有反复震荡的机会，价格总趋势看跌不变。淘汰蛋毛鸡方面，短期内依旧看涨为主，4月上中旬前后价格滞涨几率偏高。
肉禽方面：肉禽产品价格总体上继续恢复性上涨，不过正如我们之前的预期，肉毛鸡价格涨幅继续放缓，上涨地区明显减少，稳定地区增多，而肉毛鸭价格则出现小幅回落迹象。目前，肉禽产品受之前新冠疫情导致的交通运输受阻影响，可出栏肉禽依旧偏紧张，但餐饮行业仍处恢复当中，学校尚未开学，对肉禽产品价格的持续上涨支撑有限。肉禽苗方面，随肉禽苗供应的逐渐恢复，肉禽苗供应紧张情况得以缓和，肉鸡苗价格涨幅趋缓，不过肉鸭苗需求略显不足，价格偏弱调整。
随着餐饮行业的加速恢复，以及学校陆续开学，肉禽产品需求将继续增长，预计4月中旬前白羽肉毛鸡、白羽肉毛鸭价格适度偏强运行的几率依旧偏高，及个别地区因出栏量增加导致需求支撑有限出现阶段性回调可能。
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