【导语】7月份河南各地鸡蛋、老鸡价格持续上涨至高位,整体涨幅较大,库存消化情况较好,养殖单位压栏惜售情绪空前高涨。但当前高温天气未过,局部台风天气又起,市场整体操作依然较谨慎。
截至7月底,当前河南在产蛋鸡存栏量在1.66亿只左右,环比降幅1.19%,同比涨幅10.67%。市场去产能进程仍在继续,部分地区受洪水等影响,死淘率较前期增加,正常淘汰量较前期明显减少,养殖单位惜售。同时随着蛋价的上涨,各地补栏积极性较前期明显增加。整体来看,当前在产蛋鸡存栏量较去年同期仍相对较高。
截至7月底,河南地区1-119天的后备鸡占蛋鸡总量的13.20%左右,120-449天的在产蛋鸡占蛋鸡总量的78.30%左右,450天以上的老鸡占蛋鸡总量的8.50%左右。
近期各地老鸡存栏量不大,加之老鸡、鸡蛋价格上涨幅度均加大,养殖单位多压栏惜售,市场整体成交稀少,尤其屠宰场对高价接受一般,多数停收,老鸡占比继续减少。近期养殖单位补栏积极性也略有改善,后备鸡占比增加。另外,月内多数地区新开产蛋鸡断档,小码蛋占比较前期减少。详细数据如下:
截至7月底,河南市场鸡蛋小码占比13%,中码占比49%,大码占比38%。
因春节后2-4月份,鸡苗补栏量较小,因此月内新开产的小鸡不多,多数地区小码蛋占比明显减少。5-6月老鸡淘汰量较大,大码蛋占比也有所减少。但当前气温仍偏高,终端市场消化一般,暂未有明显改善,各环节仍以积极出货为主,保证市场流通。
截至7月底,河南地区生产环节库存在0.5天左右,流通环节库存在0.5天左右。中旬开始,湖北、安徽、江西等产地受水灾影响,调货增多,市场整体流通速度加快,各产地库存消耗较好,部分地区出现抢货现象,多数市场无库存,但传统销区市场消化暂时正常。
综合来看,从供应面来说,多数高峰产蛋鸡产蛋率的下降、部分地区小蛋及老蛋占比的减少,短期供应压力减轻,整体出货压力较前期明显减小;从需求面来说,阶段性需求好转,拉动市场外销,加之市场淡季逐渐过去,传统备货旺季逐渐展开,中长线来看,蛋价震荡走高的可能性较大,但各市场应根据本地货量的情况,积极调整。
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