一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)

(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种:樱桃谷)

最新行情:明日全国鸭苗行情反转回升、小涨延续,各区域主流孵化厂家开票报价上调0.1元/羽。全国监测区域鸭苗成交均价2.08元/羽,较去年12月同期上涨0.56元/羽,涨幅36.6%,环比11月下跌0.23元/羽。
行情简析:上周以来先是受北方雨雪、大范围降水降温天气影响,苗厂主动调价、苗价自3元高位回落;而后规模冷藏企业规避元旦假期、短暂停放,加速苗蛋行情的下行。目前北方部分地区种蛋滞销,成交价回落至0.7-0.8元/枚。基于当前进口冻肉冷链问题频发,鸭产品行情疲顿,短期内养殖端利润空间将受到压缩,鸭苗价格缺乏利好支撑、窄幅震荡为主。
2、毛鸭:

12月2日全国商品鸭出栏价格联动下行、区域性回落。上周以来受多地冻品封库影响,批发市场经销商观望情绪增加,冷藏屠宰端出货放缓、冻品暗降。原料毛鸭价格亦普遍回落,今天山东菏泽、滨州及苏北地区厂商收购价下滑0.05-0.1元/斤。
南方活禽区域白鸭普遍疲弱,泥鸭走俏上涨。今天广东惠州、汕尾、韶关地区经纪人白鸭采购报价回落0.1元/斤,主流成交参考4.2-4.5元/斤。广西水鸭维持5.2元/斤暂稳,钦州、桂林旱鸭下滑。泥鸭方面两广、江西一带价格普涨0.3元/斤,厂商采购指导价参考4.4-4.8元/斤区间,局部成交奔上5元。(详情见附表)全国监测区域毛鸭收购均价3.86元/斤,较去年同期下跌0.30元/斤,跌幅7.1%。
3、种蛋:
(1)品牌厂家报价情况如下:

(2)全国监测点价格走势

4、鸭产品行情

12月2日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类价格不动,主销品项分割、副产品暗降式回落。
11月份以来,全球二次疫情爆发,天津、青岛、济南等地进口冻肉外包装频频检出新冠病毒阳性,各地全面提升对进口冷链食品的重视程度,检测、消杀和管理加强。受其影响,北京新发地、济南等地部分冻品市场关闭,预计未来一段时间内进口冻肉数量下降,但同时因管理、追溯、消杀以及批发市场运营和安全等方面措施,国内冻品的销售难度增加、成本加大,同样受到波及、造成一定利空打压。
上调品项:暂无;
下跌品项:部分厂家胸肉类、鸭腿让利销售,有一定议价空间。
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位:元/羽)

(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位:元/斤)

(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测

连跌重挫,广东鹅苗遭遇断崖式下滑:
提示:以上为信息人员收集,红色代表上涨、绿色代表下跌;不同地区鹅场有一定差异,价格仅供参考!
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口,单位:元/斤,品种:樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.75 | - |
| 菏泽 | 3.65 | -0.05 | |
| 平邑 | 3.75 | - | |
| 费县 | 3.80 | - | |
| 新泰 | 3.80 | - | |
| 潍坊 | 3.60 | - | |
| 青岛 | 3.70 | - | |
| 烟台 | 3.70 | - | |
| 滨州 | 3.50 | -0.05 | |
| 枣庄 | 3.75 | - | |
| 莱芜 | 3.80 | - | |
| 淄博 | 3.50 | -0.05 | |
| 聊城 | 3.75 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.70 | -0.10 |
| 丰县 | 3.70 | -0.10 | |
| 沛县 | 3.70 | - | |
| 铜山 | 3.70 | - | |
| 睢宁 | 3.70 | - | |
| 盐城 | 3.70 | -0.10 | |
| 宿迁 | 3.80 | - | |
| 南通 | 3.80 | -0.10 | |
| 淮安 | 3.80 | - | |
| 沭阳 | 3.80 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.70 | - |
| 商丘 | 3.85 | - | |
| 许昌 | 3.75 | - | |
| 南阳 | 3.70 | - | |
| 信阳 | 3.75 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.90 | - |
| 巢湖 | 3.80 | - | |
| 蚌埠 | 3.80 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.80 | - |
| 石家庄 | 3.85 | - | |
| 廊坊 | 3.90 | - | |
| 唐山 | 3.75 | - | |
| 保定 | 3.80 | - | |
| 沧州 | 3.75 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.90 | - |
| 黄石 | 3.80 | - | |
| 荆门 | 3.80 | - | |
| 江西 | 南昌 | 4.60 | -0.10 |
| 丰城 | 4.50 | -0.10 | |
| 吉安 | 4.60 | -0.10 | |
| 四川 | 成都 | 4.45 | - |
| 乐山 | 4.25 | - | |
| 眉山 | 4.35 | - | |
| 攀枝花 | 4.25 | - | |
| 广东 | 江门 | 4.40 | - |
| 番禺 | 4.40 | -0.10 | |
| 惠州 | 4.50 | -0.10 | |
| 云浮 | 4.20 | - | |
| 肇庆 | 4.30 | - | |
| 南海 | 4.40 | - | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 5.20 | - |
| 南宁(旱鸭) | 4.20 | - |

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