【导语】受春节假期放假影响，历年来白羽肉鸡市场共有两个出栏断档期，业内多称之为“大小断档期”。目前正值白羽肉鸡春节补栏“小断档期”，白羽肉鸡市场供求格局趋于宽松，市场价格不涨反跌。断档结束后鸡源供应预期增加，产品市场延续弱势，预计4月白羽肉鸡价格或仍存下滑空间。
断档期内白羽肉鸡价格不涨反跌
肉鸡补栏断档期形成主要受春节假期孵化、屠宰企业放假影响。根据市场调研结果来看，2024年肉鸡市场出栏大断档期在腊月二十三(2月2日)至大年初八(2月17日)，此时间段为多数屠宰企业春节放假时间，养殖户多避开此阶段出栏；2024年小断档期为3月19-25日，根据补栏时间40天计算，对应前期补栏时间为腊月二十九(2月8日)至大年初三(2月12日)，但是该时间段内多数孵化企业停止出苗，所以养殖环节前期补栏量低，进而导致3月下旬商品代肉鸡出栏量明显减少。
理论上供应降幅明显，一定程度会拉动白羽肉鸡价格上涨。从2013-2024年春节断档期鸡价与春季价格涨跌情况对比来看，近11年以来除特殊原因素外，断档期内毛鸡价格多上涨，有8年时间出现上涨行情。而反观2024年情况来看，断档期毛鸡价格较春节前鸡价下滑0.15元/斤，跌幅3.82%。从图2可以看出，进入3月18日后，鸡价较上一工作日下滑0.05元/斤，单日降幅1.31%。导致断档期内鸡价下滑的原因，主要是断档期内毛鸡出栏量虽预期减少，但产品市场需求乏力，屠宰库存压力攀升，屠宰亏损，收购积极性下滑，屠宰企业选择在断档期内放假1-5天不等，需求面利空作用加重，导致断档期毛鸡价格不涨反跌，超预期下滑。
3月底肉鸡出栏量预期恢复
4月出栏量环比增幅超10%
根据卓创资讯调研样本孵化企业出苗量，结合养殖周期，企业投放及补栏情况，4月肉鸡出栏量环比增幅超10%。从图3可以看出，第7周(0209-0215)为多数孵化企业放假停苗时间段，周度苗量为2358万羽。第8周期孵化企业出苗量提升，对应出栏时间段是3月26日，商品代肉鸡出栏量恢复增加。9-10周样本孵化企业出苗量虽有微降，主因部分小型孵化企业前期因种蛋价格高位，上孵量减少所致，但11-12周后样本孵化企业出苗量基本得以恢复正常，且苗量超过春节前水平，涨幅在4%-5%。
根据卓创资讯统计出苗数据显示，第8-12周孵化企业出苗量共计2.52亿羽，较上一周期增幅为13.12%。3月以来肉鸡养殖难度有所降低，叠加孵化企业出苗量恢复增加，通过对2月20日-3月20日此阶段的周度出苗量数据拆分计算，卓创资讯预计4月商品代肉鸡出栏量或较3月环比涨幅超10%。
终端需求平淡，产品市场景气度不高
4月分割产品市场延续弱势，需求面利空白羽肉鸡市场。根据断档期周内白羽肉鸡产品市场价格波动情况来看，白羽肉鸡产品综合售价9.46元/公斤，环比跌幅0.63%，其中板冻大胸周度均价8.63元/公斤，环比跌幅0.58%；大规格琵琶腿周度均价9.05元/公斤，环比跌幅1.95%。目前虽正值毛鸡出栏断档，但需求表现疲软影响，产品走货节奏放缓，鸡胸类、腿类、爪类、翅类产品交投疲软，产品走货不快，省内屠宰企业冻品库容率中位偏高运行。
从不同渠道反馈销售情况及季节性销售因素来看，卓创资讯预计4月终端市场需求延续低迷行情，厂家出货情况仍旧难有明显改善，产品端对肉鸡市场的利空作用或持续。
出栏增加，需求疲软
4月白羽肉鸡价格或继续走低
综上所述，断档期内白羽肉鸡出栏量虽降幅明显，但主要受产品市场需求弱势，企业收购积极性较低影响，鸡价承压下滑。断档期结束后商品鸡出栏量预期增幅明显，叠加产品市场延续偏弱走势，4月白羽肉鸡市场供需矛盾仍旧突出，鸡价不排除窄幅下滑可能性，均价预期环比降幅在2%-3%。考虑到4月出栏肉鸡养殖成本受鸡苗影响，处中位偏高水平，4月养殖环节或面临持续亏损可能。(本文仅代表个人观点，不作为行业投资依据)
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