目前,国内产销市场,蛋价呈现冲高后盘整的局面。据网友反馈,目前,在鲁西南地区,本地农村集市,普通褐壳鸡蛋价格在4.7元/斤,相比此前上涨了4~5毛/斤左右!部分城市商超,蛋价仍维持在“5元时代”……
从机构数据了解,在国内产销市场,目前,产区鸡蛋报价企稳4.54元/斤,销区鸡蛋报价稳定在4.47元/斤,蛋价呈现大稳小动的局面!
一方面,由于阶段性价格走高,市场对于高价鸡蛋接货积极性减弱,尤其是高温以及潮湿的环境,鸡蛋储存存在难度,下游市场有一定谨慎的心态,食品企业入库积极性有所降低;
另一方面,由于歇伏期影响,鸡蛋产蛋率大幅下降,产销市场库存压力减轻,养殖端走货相对顺畅,库存积压风险减轻,市场存在一定挺价的心态!
因此,基于阶段性供需博弈,蛋价维持高位偏稳的局面!据机构调研显示,8月份,产蛋鸡存栏增幅放缓,但是,受养殖端前期老鸡淘汰积极性减弱,本月老鸡淘汰现象或将增多,鸡蛋供应缺乏增量!
不过,随着立秋节气后,北方地区早晚天气逐步转凉,鸡蛋产蛋率或有所恢复,鸡蛋供应水平有望改善,市场逐步进入购销双增的局面,价格或将在震荡中偏强运行,中下旬,市场多重利好支撑较强,价格仍有进一步冲高的契机!
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