德青源就“斑蝥黄”网络信息的说明函

2026-03-17来源:德青源文章编辑:小琳[点击复制网址]
|

近期,某网络平台曝出德青源旗下产品检出“斑蝥黄”相关信息,引发社会公众关注和疑问。为了保障消费者和企业自身的合法权益,现就相关问题做出以下正式说明,消除误解。

斑蝥黄,亦称角黄素是一种天然存在的酮式类胡萝卜素并非仅由人工合成,在蛋类、鱼类、菌类等多种食物中天然含有。角黄素为国家批准允许使用的饲料添加剂,在蛋鸡饲养过程中,具有提高着色、抗氧化等多种功能。依据农业农村部公告第2625 号《饲料添加剂安全使用规范》和《饲料添加剂品种目录》规定:角黄素可在家禽饲料中限量使用,德青源对角黄素的使用完全符合以上法规。某网络平台相关错误信息把饲料添加剂管控标准与食品质量安全标准混淆,属于标准适用错误,不具备合法判定依据。

德青源公司成立26年以来,严格遵循国家法规和标准要求,一直秉承食品安全红线,历经国内外权威机构上千次严苛检测,全程可追溯,安全有保障。德青源连续两次获得“全球水晶鸡蛋奖”,长期承担国家一系列重大活动与赛事的蛋品保障任务,产品连续20年出口香港市场,是深受香港市民信赖的知名鸡蛋品牌。

通过此次事件,德青源公司深感在鸡蛋品类科普和消费者沟通方面存在缺失。在自媒体的时代,人人都是质检员。德青源公司自即日起将加强对官方公众号等平台的建设工作,在平台定期公示各类产品检测报告,接受消费者、媒体、专家以及同行的监督。同时设立消费者开放日活动,让消费者走进农场,监督生产,体验产品,共同守护老百姓舌尖上的安全!


图片

图片
 
 
图片

相关阅读:

山姆卖的“天然”鸡蛋也被报添加人工色素?

  山姆超市售卖的德青源蛋博士鸡蛋被检测到含有角黄素(也叫斑蝥黄),即个人工着色剂?。
 
  著名打假人王海团队发布的检测报告显示,  他们通过平台代购的山姆会员店德青源蛋博士大码鲜鸡蛋样品里检测出了角黄素成分。这个产品在宣传的时候说精选玉米豆粕科学喂养蛋黄橙黄天然,就被怀疑借着天然的说法来掩盖人工添加色素的嫌疑。
 
  虽然角黄素是国家允许使用的饲料添加剂,是用来改善蛋黄色泽的,而且在合理摄入范围对人体健康风险特别低,可是关键的地方是?消费者的知情权是不是被侵害了?,很多消费者为了天然可生食这类高端概念多花了钱,  如果企业没有清楚标注蛋黄颜色可能来自添加剂,那就有涉嫌误导的嫌疑。
 
  目前,山姆客服回应称已记录反馈,但没对宣传内容做进一步解释,涉及的产品还在正常售卖。
 
  与此同时,  黄天鹅、永辉等渠道售卖的同类高端鸡蛋也有类似情况,这件事已经引发大家对行业标准和监管空白的广泛讨论。
 
  值得一提的是,给王海团队出具检测报告的数据机构青岛元信检测公司,在2026年1月由于出具不实报告被市场监管部门通报批评过。

◆鸡病专业网——为行业 尽己任! 建于2005年 领先的行业新媒体服务提供商◆

免责声明:
1、凡注明为其它媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。
2、您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与本网联系,本网将迅速给您回应并做处理。
3、我们努力做到报价信息参考价值最大化,对于报价同一地区可能存在一些浮动差异,建议实单实谈商榷交易为准。