2016年12月05日全国外三元价格排行榜
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2016年12月05日全国内三元价格排行榜
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2016年12月05日全国土杂猪价格排行榜
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“洋猪来了”绞杀国内猪价,引发广大养殖户的担忧
这一周,国内生猪市场被两大新闻所搅动。首先是网易丁磊7年磨一剑的丁家猪终于上市,借助“黑五”东风爆炒,27万元一头的天价拍卖价格吸引了广大消费者的关注,也引发了行业内人士对于传统生猪养殖及营销模式的思考。
第二大新闻则是前十月我国进口猪肉激增,有媒体报道,横亘中国生猪产业链20年的“猪周期”,眼下正受到有史以来最高进口量的“洋猪肉”的挑战,“洋猪来了”绞杀国内猪价,引发广大养殖户的担忧。
小编认为,不可否认,猪肉进口量逐年递增,占国内猪肉产量的比重不断上升,对国内市场的影响在逐渐加大,尤其是悬殊的成本差异,对于国内养殖户心理的冲击是不可估量的,但对于进口肉,不可过度恐慌,亦不应该自乱阵脚。
国内供应短缺 今年进口创天量
海关数据显示,今年1-10月,我国共进口猪肉139.4万吨,同比增1.3倍;进口猪杂碎122.4万吨,同比增84.2%。首先必须意识到,今年猪肉进口量激增的背景。今年国内市场供应紧缺,至10月份,我国能繁母猪存栏已经连续下降超过3年,从5000万头以上一路缩减至3703万头,累计减少超过25%,生猪存栏亦下降至多年低位,今年前三季度,我国猪肉产量3690万吨,同比下降3.6%,预计今年全年,我国猪肉产量较去年同期减少200万吨左右,因此,今年进口猪肉量虽然激增,全年或达到160万吨,但对于国内市场的影响,或许并没有那么恐怖。
市场调控齐出手 进口肉短期增长空间有限
虽然今年前10月猪肉进口量已经超过去年全年的水平,同比增长高达132%,但实际上从9月份开始,猪肉月度进口量环比已经开始大幅下降,而从往年情况看,四季度正处国内需求旺季,进口肉应当是水涨水高,为何不增反降呢。
首先是市场的自发调节,今年6月以来,国内猪价高位回落,进口肉利润大幅缩减,加之汇率波动影响,企业进口积极性下降。10月猪肉进口下降至11.5万吨,较6-8月份近20万吨的进口量缩减近一半,11、12月份进口量仍可能继续下降,今年全年进口量虽然创历史新高,但将远远低于市场此前的预期。美国农业部也在近期的报告中提示,中国猪价上涨将刺激产能回升,欧盟和美国都将在2017年面临对华猪肉出口量略降的形势。
其次,政府不会放任进口肉无序增长,冲击国内产业。今年上半年,农业部畜牧业司司长马有马有祥明确表态,生猪产业一头连着消费者,一头连着农民,近4000万户的养猪户,加上上游饲料工业,下游的屠宰、运销产业,产业链长,就业人口多,大量的进口替代国内猪肉是不合适的。而且,我们已经有足够的生产能力,中国人吃肉没有必要靠外国,大量进口不必要。
此外,全球猪肉贸易量有限,可供中国的量短期难以大幅增长。现在世界猪肉贸易量700万吨左右,日本、韩国、墨西哥等稳定依赖进口的国家,每年进口量400多万吨,剩余的可进口的猪肉不超过300万吨。 根据美国农业部(USDA)的统计数据,近五年来全球猪肉产量总体保持稳定增长,从2011 年到2015 年,全球猪肉总产量从1.03亿吨增长到1.1亿吨,年均增长率为1.51%,较为缓慢。
我国的粮食安全战略是:以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。猪肉产业和国家粮食安全息息相关,生猪养殖也是耗粮型产业,适度猪肉进口,有助于保障国家粮食安全,从长远的趋势来看,未来猪肉进口量仍可能继续增长,但不会出现持续暴增,严重冲击国内产业发展的情况。对于进口肉,行业需要提高警惕,但也不可过度恐慌,洋猪肉有成本优势,但不是绝对的优势。今年,国内也有企业提出要做到“PSY30,MSY28,出栏成本降到4.5元/斤以下”的目标,不是吗。
猪评:西南地区猪价多涨至18元以上 东北涨势暂缓(2016年12月5日)
据数据研究部数据统计,2016年12月5日全国各省外三元猪均价为17.23元/千克,较昨日上涨0.03元/千克,较上周同期猪价(11月28日)上涨0.23元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计22省份猪价上涨,3省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日上涨0.03元/千克于18.26元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.03元/千克于16.11元/千克。湖北、云南与昨日持平。
主要上涨地区(单位:元/公斤) | 主要下跌地区(单位:元/公斤) | ||
甘肃 | ↑0.09 | 新疆 | ↓0.03 |
陕西 | ↑0.08 | 黑龙江 | ↓0.02 |
山东 | ↑0.07 | ||
河南 | ↑0.07 |
今日部分地区猪价:四川8.8-9.1元/斤,河南8.2-8.4元/斤,江西8.3-8.5元/斤,广东8.2-8.4元/斤,湖南8.2-8.5元/斤,山东8.2-8.5元/斤,湖北8.4-8.6元/斤,河北8.2-8.5元/斤,北京8.2-8.6元/斤,辽宁8.4-8.7元/斤。
猪价整体持续上涨,但涨幅甚微,东北三省涨势暂缓,局部开始小幅震荡调整,西南地区受腊肉制作及香肠灌制零星开启影响,市场需求得到一定提振,除重庆外,四川、贵州、云南猪价均涨至18元/公斤以上。近期,规模猪场挺价,带动养殖户对后市看好信心增加,压栏惜售情绪升温,屠宰企业收购难度增加,不过不得不提醒广大养殖户,随后期市场需求的进一步回升,猪价虽仍有一定上涨空间,但市场变数仍存,尤其冬季是疫情高发期,如有疫情发生将导致生猪集中出栏,到时屠宰企业压价一定不会心慈手软,建议养殖户还是分批逢高出栏。
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