3月23日养猪业重要信息汇总

2017年03月23日全国外三元价格排行榜

　　猪周期下行让物价上涨放缓?

　　“二师兄”近期处于下跌通道。猪周期向下的预判对相关资产将带来什么影响呢?业内人士建议关注股期两大逻辑。首先，期货方面，相关品种如豆粕、玉米(1703, 4.00, 0.24%)等或受 压制，存做空机会。其次，股市方面，多头机会并未消失：生猪存栏恢复，利好疫苗和饲料板块;规模化程度提高，尤其是大型养殖户扩张速度快，利好高端疫苗生 产商和高速扩张的养殖龙头。此外，物价方面，2017年猪价对物价水平料不会有太大影响。

　　跌跌跌!“二师兄”很落寞

　　3月17日，新发地市场白条猪的批发平均价是9.25元/斤，比3月10日的9.38元/斤下降1.39%;比2月17日的10.15元/斤下降 8.87%;比2016年3月17日11.50元/斤下降19.57%。总体来看，周环比小幅下降，月环比大幅下降，年同比大幅下降。

　　“春节后，猪价持续下跌，主要是因为节后进入消费淡季，而又遭遇今年最强禽流感，多重因素叠加导致需求严重下滑。”芝华数据高级分析师袁松表示，供给 方面，节后生猪市场供应虽已有大幅缩减，出栏体重也在持续下降，但消费的减少高于以往同期正常水平，因此在供应下降的情况下，猪价仍出现了较大幅度下跌。

　　生意社分析师李文旭进一步指出，北方生猪价格跌幅较大，率先跌破8元/斤，之后南北生猪差价逐渐增加，大量生猪外运致使南方生猪市场价格随之偏弱调整，国内生猪价格年后持续下跌。

　　回顾近几年走势，2015年二季度猪价进入上涨周期，并于2016年中创出历史新高。目前，猪价虽较去年同期大幅回落，但仍处于较高价位。2017年 生猪行业产能的恢复情况是行业关注的焦点。袁松指出，今年供给恢复进程需要关注两方面因素：一是母猪补栏，目前后备母猪补栏的积极性还是很高，2月份后备 母猪存栏出现大幅增长;二是环保拆迁，猪场拆迁造成母猪存栏减少，今年南方地区拆迁压力将继续增强，母猪淘汰量还会维持较高水平。

　　中泰证券研究所农业组指出，能繁母猪存栏在2016年下半年已经企稳。过去2-3年行业养殖利润高企、产业链现金流持续充裕，养殖行业的资产负债表出 现明显修复，养殖户的更新替换或者增加高效养殖产能的需求也在大幅增加。结合草根调研情况看，环保退出和规模扩张博弈间，2016年四季度母猪存栏已经出 现企稳回升之势。后备母猪补栏在2016年二季度初已开始，二元母猪价格在那之后也是持续高位。结合养猪大省、畜牧业协会的监测数据和饲料工业协会的猪料 增长情况，都能印证出类似时间点，并且进入2017年后，补栏积极性在提高。

　　农业部数据显示，2017年2月份国内生猪存栏量较1月份减少0.2%，较2016年2月份减少1.6%;2017年2月份400个监测县能繁母猪存栏较2017年1月份减少0.5%，较2016年2月份减少1.6%。

　　两路狙击股期机会

　　向下的猪周期，将带来什么样的机会呢?

　　期货投资方面，业内人士认为，由于今年生猪存栏恢复的速度不高，蛋禽则是行业全面亏损，未来面临的是产能淘汰，因此养殖对饲料原料需求难有较大拉动。

　　布瑞克农业数据指出，豆粕近期仍有下行空间，主要是供应充足，倒春寒导致近期国内消费还没启动，现货商看好后期大豆供应，拿货较为不积极，生猪和家禽 养殖目前的数据基本偏空，市场总体认为豆粕供应充足。玉米方面，新季玉米上市前，东北玉米现货价格将以偏强震荡为主，但是受制于去库存压力，玉米价格上涨空间也受到限制，不排除有阶段性下跌行情，但再次跌破2月下旬的价格水平概率较小。

　　A股投资方面，业内人士指出，此前猪价持续高位运行，刺激行业大量补栏，而且大型企业大规模扩张。目前受制于环保政策压力，产能增长不明显。一旦行业 整顿调整完成，未来饲料需求前景将会非常乐观。因此，对于饲料板块，今年会有较好的机会。疫苗方面，此前仔猪腹泻刺激疫苗销量大幅增长，在高猪价下会更有 利于高质高价的企业。

　　具体而言，中泰证券研究所农业组指出，趋势上，生猪存栏恢复，利好疫苗和饲料板块;结构上，规模化程度提高，尤其是大型养殖户扩张速度快，利好高端疫 苗生产商和高速扩张的养殖龙头。首先，生猪板块的投资阶段延续2016年盈利核心指标，在猪价并未大幅下跌阶段，阶段性当作价值股。其次，整体来看动保高 端苗板块的弹性在后周期中最大，高端苗客户补栏弹性大于行业，且可持续2-3年，同时高端苗中长期也存在渗透率快速提升的空间，应作为后周期板块坚定长期 配置。再次，饲料企业迎来量利齐升阶段，二季度销量增速预计加快，当前板块估值18-21倍，是绝佳的低估值配置时点。

　　物价难起风浪

　　生猪与物价的关系是市场一直以来关注的一大焦点。3月9日，国家统计局发布的2017年2月份全国居民消费价格指数(CPI)显示，CPI环比下降 0.2%，同比上涨0.8%。从环比看，2月份CPI下降0.2%，主要受两方面因素影响。一是食品价格出现明显回落。2月份全国平均气温较常年同期明显 偏高，有利于鲜菜的生长，市场供应充足，鲜菜价格环比下降5.4%，影响CPI环比下降0.15个百分点;节后需求减弱，蛋、猪肉和禽肉价格环比分别下降 6.2%、1.6%和0.7%。二是节后外出旅游人数减少，旅游相关服务价格出现回落。从同比看，CPI上涨0.8%，涨幅比上月回落1.7个百分点，主 要受翘尾因素变化影响较大。

　　李文旭表示，生猪存栏量较高的年份，生猪存栏/出栏量会直接影响国内生猪市场供应，引起猪周期的波动。近几年国内环保法严格实施，国内生猪退养较多， 能繁母猪存栏量早已跌破农业部设立的警戒线，近两年国内生猪存栏量持续低位，终端需求成为影响猪肉价格的主要因素。受整体经济走势放缓以及居民健康饮食等 因素影响，全年肉类消费较为平稳，预计2017年猪肉对CPI的影响占比将有所下降。

　　卓创资讯分析师姬光欣也认为，猪肉是刚性需求，在CPI也占了相对较大的比重。如果生猪价格出现回落，那么可能在一定程度上令物价上涨的脚步放缓。

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　　临沂疾控中心:接触猪牛羊等家畜注意预防布病

　　布鲁氏菌病简称布病，又称懒汉病，是由布鲁氏菌引起的人畜共患性的传染性疾病，主要是由患病的羊、牛、猪等家畜传染给人，人与人之间一般不传染。在我国绝大多数省(市、区)都有不同程度的发生或流行，在临沂市近三年疫情发展势头较猛，目前即将进入布病的高发季节，就此，临沂发出提醒，经常与家畜接触的市民，一定要注意预防。布病的危害是双重的，既影响人类身体健康，又影响畜牧业发展，并可造成严重的经济损失。

　　临沂市疾控中心传染病防治科工作人员介绍，人感染布鲁氏菌病一般经皮肤粘膜直接接触感染。直接接触病畜或其排泄物、阴道分泌物、娩出物，或在饲养、挤奶、剪毛，屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护，可经皮肤微伤或眼结膜感染;也可间接接触病畜污染的环境及物品而受染。如果市民食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、内脏也会受染。此外，病原菌污染环境后形成气溶胶，可发生呼吸道感染。

　　畜牧业、屠宰业、养殖业、皮毛加工、兽医等行业的人群，是布病的高危人群。人体经感染获得的免疫力是有限的，可以发生重复感染。布病的潜伏期在一般情况下为1—3周，平均为2周，个别病例潜伏期长达1年之久。

　　市疾控中心提醒市民，如果发现可疑症状后要到正规医院就诊，急性发病期(一般为患病3个月以内)，只要经过系统规范治疗，完全可以治愈。若不按疗程规范治疗，容易转成慢性，治愈难度加大，严重者丧失劳动能力。

　　检疫发现病畜、隔离病畜是控制传染源、预防布病发生的根本措施。“市民在平时要养成良好的个人卫生和饮食习惯，不买病死和腐败的畜禽肉，切忌食生拌肉或未熟透的肉，一定要将肉煮熟;少去或不去街头小摊点吃烧烤，接触牛、羊后要洗手，不要在牛、羊圈舍内吃食物。”牛、羊等动物胎盘是病畜含菌最多的部位，尽量少吃，最好不要自己加工烹饪。

　　此外，市民平时别喝生的牛奶、羊奶，不要购买、饮用未经消毒、来源不明的羊奶。购买正规渠道的牛羊肉，在家中洗肉、切肉等加工食品的时候，若皮肤有破损要戴手套。

　　市疾控中心特别提醒有牛、羊等动物及其制品(肉、生奶、皮毛等)接触史，尤其是畜牧从业人员、畜产品加工人员和兽医等职业人群，一旦出现不明原因发热、乏力、多汗、关节酸疼等症状，应及时到当地医院就诊，以免耽误诊断治疗。病例确诊后，一定要坚持足量全程治疗(确诊病人应坚持治疗6周以上)，防止由急性转为慢性，减少复发。

　　布病症状

　　布病是一种全身性的疾病，人患布病后主要表现为：发热、多汗，患者特别是晚上出汗增多，体温下降时更为明显，严重的可导致虚脱。此外患者还会出现关节肌肉痛的情况，主要疼痛部位主要在大关节，疼痛十分剧烈;慢性期的疼痛局限于某一部位，多持续性钝痛或酸痛。也有患者出现乏力、精神不振、皮疹、肝脾淋巴结肿大、睾丸肿大、关节肿大，皮下结节的情况，严重者导致不育、丧失劳动能力等。

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　　惨!养殖户倾家荡产 或因买到毒饲料

　　据新安晚报报道， 昨日上午，在(安徽省淮南市)寿县大顺镇，马建云在自家的养猪场内喂猪，她的儿子突然走到一个大冰柜边，打开冰柜盖。马建云感到心里“狠狠抽了一下。”冰柜里，放着密密麻麻冰冻的死猪仔。“我儿子执意把这些被毒死的猪仔留下来，说要给政府查案子作证。”马建云说，“这事快让我们家破产了。”

　　据悉，近日，寿县大顺镇、长丰县义井乡等地的养猪户购买一批猪饲料喂母猪后，就接连出现母猪、猪仔大批死亡的情况，众多养猪户损失高达百万元。从3月初至今，新安晚报、安徽网记者一直在关注此事，长丰县市场监督部门表示，据他们调查，猪大批死亡，跟养猪户购买的这批问题饲料有关。可这批问题饲料却处于无人管的境地。

　　养猪户损失近百万元

　　3月2日，新安晚报、安徽网记者赶到了寿县大顺镇九井村，马建云和儿子的养猪场就在这里。

　　50多岁的马建云将记者领进猪场，只见猪场里有两大排猪圈，可里面却冷冷清清。“去年10月份你要来我这猪场，肯定不是这种情况——猪场里的猪都挤满了。现在出了饲料的事情后，绝大部分的猪都没了。”说到这里，马建云眼睛红了。

　　这时，保险公司的人员来到猪场，调查猪的死亡情况。马建云的儿子张明来到猪场一块空地，在地上一挖，一只瘦得快剩骨头的母猪就露了出来。“这只大猪吃了几顿问题饲料后，就不再进食，最后它连同它的一窝猪仔全死了!”张明红着眼睛说，他快步来到猪圈旁边的一个冰柜边，打开冰柜，里面全是死猪仔。“这些猪仔都是问题饲料的牺牲品!”张明说，“仅我们一家养猪场，就损失了20多万!”

　　随后，记者离开九井村，来到长丰县义井乡杜岗村，已经80多岁的孟庆和正在磨着猪饲料。“我在家里养了三头母猪，靠着卖小猪仔，每年可以挣点钱，给儿女减轻点负担。没想到这次我的猪也死了一大半。”孟庆和说起这事情，哭了。

　　记者调查了解到，遭受损失的养殖户至少有5户，他们居住在寿县大顺镇以及长丰义井乡附近，除了孟庆和、马建云，还有葛宗理，甄茂香，孟志。5家损失累计近百万元。

　　受害者称与饲料有关

　　这几家养猪户为啥都发生死猪事件呢?在记者采访中，几家养猪户不约而同地表示，这都跟他们使用的一批猪饲料有关。“现在这些饲料，我们都把它封存起来，作为证据用。”一位养猪户说道。

　　在马建云和张明的养猪场磨坊里，记者看到了堆成如墙一般高的一袋袋饲料。“这就是那个批次的问题饲料。”张明说着，抬出一袋饲料，剪开包装袋，里面全是玉米。张明抓了一把玉米，金黄的玉米中，夹杂着绿色或者红色的颗粒。“这些红绿色的玉米是种子玉米，它是浸泡了农药的，不要说动物吃了会死，人吃了也会死!”张明气愤地说。张明介绍，受害的养殖户，都购进了同一批次的玉米。

　　孟庆和告诉记者，2016年10月，同村与他一起养猪的葛宗理说，有一批饲料运过来，问他要不要，考虑到自家的需求，孟庆和先后两次购买了近两万元的玉米饲料。但是没想到，“我的猪吃了饲料后，一窝小猪突然就死了。有一只母猪吃了饲料后，就不再吃东西，结果它的一窝小猪生出来，全部是死胎。”

　　马建云介绍，她家的猪场专养猪仔，也购买了和孟庆和同一批次的饲料，“我把饲料拉回去喂猪，哪里知道母猪吃了之后就不再吃食，小猪仔吃了母猪奶后就萎靡不振。很快母猪和小猪仔一窝又一窝死掉了。”马建云说，她家先后有12窝猪仔，总共145只小猪意外死亡。“我是借债养的猪啊，现在出了这个事情，猪场快垮了!”

　　卖给孟庆和、马建云猪饲料的葛宗理告诉记者，这一批饲料，都是从长丰县下塘镇一个名叫阮厚照的经销商那里购买的。经多方联系，记者找到了阮厚照。阮厚照说，他确实给这些养殖户送过一批玉米，这些玉米是从亳州市运送到这里的，当时出售时并没有发现问题。“出售的时候我打开看了一下，表面还是好好的。”阮厚照说，后来得知饲料出问题后，他也很吃惊。“现在周围人都不找我买饲料了，我的损失很大。我也正在找亳州的上家。”

　　饲料里检出有毒种子

　　猪大量死亡的“元凶”究竟是不是那些红绿色玉米，这些红绿色玉米真有毒吗?近日，记者联系了长丰县下塘镇市场监督管理所，一名参与协调该事件的男工作人员告诉记者，在2月底他们接到养殖户的投诉后，就赶到马建云等养猪户家调查。发现马建云等5户养殖户使用的这个批次的饲料是“三无”饲料。

　　“我们现场把一些饲料开袋，里面的确混着红色绿色的种子，这种种子是‘包衣’种子，是有毒的，不能吃。”工作人员说。据悉，经过包衣处理的玉米种子，一般是添加了杀虫剂、杀菌剂、肥料等，包裹在种子表面，目的是为了防止病虫害。而为了防止误食，这才加入鲜艳的红色或者蓝色作为警戒色。发现这些问题后，马建云也把饲料送到省粮油产品质量监督检测站进行检测。结果发现，这些饲料除了存在有毒的包衣种子外，饲料里的黄曲霉毒素也严重超标。据悉，黄曲霉毒素超标会严重危害动物，也能间接危害人类。

　　受害者维权暂时受阻

　　长丰县下塘镇市场监督管理所工作人员告诉记者：“我们到现场检查这批饲料，发现的确有问题。可是，这涉案金额太大，超出我们的管辖范围，我们已经移交给长丰县公安局经侦大队了。”于是，记者赶到了长丰县公安局经济犯罪侦查大队，该大队教导员告诉记者，如果碰到需要移交的案件，他们会收到正规的移交材料。可是，截至3月2日，经侦大队并没有收到下塘市场监督管理所的任何移交材料。

　　长丰县下塘市场监督管理所到底有没有把这一案件移交?昨日，记者再次致电该市场监督管理所，工作人员承认，他们并没有移交该案件。“我们后期又把受害者和阮厚照召集在一起进行协调。”工作人员介绍，因为“三无饲料”流通环节出现的问题，让协调无法继续下去。

　　“三无饲料”流通环节到底出现什么问题?工作人员介绍，经销商在经销这批饲料的时候，并没有从正规厂家进货。这批饲料没有任何进货单子或者其他证据。目前，不但亳州的饲料供应商不承认这批饲料的来源，甚至阮厚照本人，也开始改口，他不再承认马建云等人的这批饲料是从他手中进的。市场监督管理所工作人员表示，受害者最后的路，估计只能走司法途径。

　　对于这起问题饲料事件，安徽元贞律师事务所的费礼律师告诉记者，在问题饲料流通环节上，任何参与的经销商都要负责。

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　　养户集中出栏 猪肉价格下降

　　据济南市市中区物价局价格监测，近期民族大街集贸市场猪肉价格小幅下降。3月20日，民族大街集贸市场猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤价格分别为13元、13元、12元、14元，与上周相比分别下降了7.1%、7.1%、4%、12.5%。

　　近期猪肉价格回落的原因：一是天气转暖，居民需求下降，再加上运输成本减少，年前养殖户补栏积极性较高，致使本月生猪集中出栏，市场呈供大于求的局面，导致猪肉价格下降。预计在供需博弈下，猪肉价格的下跌速度和幅度将会有所减缓。

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　　惠州开展周末执法 养猪污染无处盾形

　　非法养殖被环保部门作出停止生产处罚后，惠城区三栋镇坝山口养殖场仍有100多头猪继续饲养。日前，惠城区法院受理该宗行政非诉执行案后，开展周末执行活动，环保“骨头案”在人大代表、人民陪审员见证，相关部门通力协作下，当天执行完毕。

　　此前由于非法养殖，坝山口养殖场被市环境保护局惠城区分局作出《行政处罚决定书》责令停止生产，缴纳10万元罚款。不过，养殖场方面提出，当时仍有饲养的700多头猪无法立即处理，请求在今年2月28日出售后停止生产。但期限届满后，该养殖场仍有100多头猪在继续饲养，因此市环境保护局惠城区分局向法院申请强制执行。

　　惠城区法院执行局受理该案后，由惠城区法院副院长詹潜任总指挥，抽调执行局、法警大队精干警力，执行局负责人卜健制定执行方案，确定把该案作为周末执行活动的执行案件。同时，联系三栋镇政府相关部门协助，并邀请区人大代表、人民陪审员见证执行，对被执行人采取强制执行措施。

　　执行行动当天9时开始，卜健及12名执行干警在三栋镇政府相关部门、保安队员配合下，到被执行人处强制执行。卜健首先向被执行人曾某做思想工作，告知其当天必须停止生产，并告诫不履行义务将采取强制措施，如妨碍执行将依法予以司法拘留。在强大执行威力威慑下，曾某答应履行义务，联系人员将100多头猪转移处理，保证再也不生产经营，并履行缴交罚款义务。在安全转移猪苗后，执行人员在供电部门配合下，依法对养殖场采取停电措施，同时，三栋镇城管部门对猪棚依法予以拆除。至11时左右，该案执行完毕。

　　惠城区法院院长黄志强介绍，自2016年底起，惠城区法院开展“两罚一薪”(刑事罚金、行政罚款、工人工资)专项执行活动，成立以院长为组长的领导小组，制订工作方案，采取各种有力措施，执结一批环保案件。今年以来该院继续加大执行力度，针对被执行人的情况，采取超常规执行方法，开展周末执行等执行活动，依法打击破坏环境的违法行为，为惠城区建设“绿色化现代山水城市示范区”提供强有力的司法保障。

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　　每年畜禽粪污约38亿吨 用好“放错了地方的资源”

　　我国每年产生约38亿吨畜禽粪污，这些粪污成为农业面源污染的主要来源。畜禽粪污用则利、弃则害，它能够产生沼气、生物天然气等清洁、可再生能源，还可以加工成有机肥料。可以说，畜禽粪污是“放错了地方的资源”，利用好它们，对于改善广大农村的生产生活环境、改善土壤生产能力、治理农业面源污染具有非常重要的实际意义。

　　臭气熏天、污水横流、蚊蝇成群……这是大部分人对畜禽养殖场的印象。在我国，每年产生的畜禽粪污量约为38亿吨，如此数量庞大的粪污成为农业面源污染的主要来源。

　　而实际上，畜禽粪污并非一无是处。相反，它能够产生沼气、生物天然气等清洁、可再生能源，还可以加工成有机肥料。可以说，畜禽粪污用则利、弃则害。用好这些“放错了地方的资源”，关系到我国6亿多农村居民的生产生活环境，关系到能不能不断改善土壤生产能力、治理好农业面源污染。

　　农业面源污染的真正元凶

　　湖南浏阳市是全国生猪调出大县，畜牧业是该县的支柱产业。然而，长期的不规范发展让浏阳市既尝到了生猪养殖的甜头，又吃尽了生猪养殖所带来的污染的苦头。

　　据当地环保局工作人员介绍，生猪养殖不仅导致了空气污浊，而且造成了水质污染，危及人畜的饮水安全。同时，还破坏土壤环境，造成了土地富营养化。

　　浏阳市的遭遇并不是个案，一直以来，我国很多地方过度依靠畜牧业发展，从而导致了资源环境的严重破坏。目前，我国每年畜禽粪污量高达38亿吨，早已成为农业面源污染的主要来源。

　　《全国第一次污染源普查公报》显示，我国畜禽养殖业排放的化学需氧量达到1268.26万吨，占农业源排放总量的96%;总氮、总磷、铜、锌排放量分别占农业源排放总量的38%、56%、97.76%和97.82%。全国有24个省份畜禽养殖场(小区)和养殖专业户化学需氧量排放量占到本省农业源排放总量的90%以上。

　　“大规模的畜禽粪污，如果变废为宝，将是巨大的资源;处理不好，必然对环境和居民生活带来不利影响。”农业部副部长于康震说。

　　在国家产业转型，绿色发展的大背景下，畜禽粪污的有效处理成为了党中央、国务院高度关注的问题。2014年起施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》中指出，国家鼓励和支持采取粪肥还田、制取沼气、制造有机肥等方法，对畜禽养殖废弃物进行综合利用。进行畜禽养殖污染防治，从事利用畜禽养殖废弃物进行有机肥产品生产经营等畜禽养殖废弃物综合利用活动的，享受国家规定的相关税收优惠政策。

　　2015年，农业部发布的《促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》明确提出，要促进猪粪便综合利用，围绕源头减量、过程控制、末端循环利用，加快研发生猪粪便综合利用技术，推行种养结合、循环利用、集中处理和达标排放等生猪粪便处理利用模式。

　　2016年9月，农业部、发改委、财政部、环境保护部等六部门联合发布《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》，明确农业废弃物资源化利用工作要聚焦畜禽粪污、病死畜禽、农作物秸秆、废旧农膜及废弃农药包装物五类废弃物，着力探索构建农业废弃物资源化利用的有效治理模式。

　　经过多年努力，我国畜禽粪污资源化利用已取得了明显成效。2015年畜禽养殖化学需氧量、氨氮排放量比2010年分别降低132万吨和10万吨，降幅达11.5%和15.4%，超额完成“十二五”时期的减排目标。从畜禽粪便资源化利用情况看，在政策支持和市场倒逼下，粪污处理设施设备不断完善，治理机制逐步健全，畜禽粪污资源化利用水平持续提高，综合利用率从2012年的50%提高到2015年的近60%，对改善和提高城乡居民生产生活环境作出了积极贡献。

　　变废为宝发展沼气工程

　　300万只蛋鸡一年可以产生多少粪污?

　　德青源农业科技股份有限公司工作人员给记者打了这样一个比方，将这些粪污堆积起来，相当于在一个标准足球场上堆10米高。“这么多的污染物，如果处理不当，会对当地的水、土壤和空气带来毁灭性影响。”工作人员说。

　　记者了解到，位于北京延庆的德青源鸡舍内安装了全自动机械清粪系统，实现了鸡粪日产日清。通过纵贯全场的地下密闭中央清粪带，将每天产生的212吨鸡粪直接输送到沼气发电厂。沼气的综合电热效率约90%，每年可发电1400万千瓦时，回收相当于标煤4500吨的余热，此外还可为当地500农户提供生活用燃料73万立方米。

　　据测算，全国畜禽粪污若全部利用，理论上可产生沼气超过1000亿立方米，替代0.7亿吨标准煤，减少二氧化碳排放1.8亿吨，同时沼渣能生产1.7亿吨有机肥。

　　然而实际上，到2015年底，我国以畜禽粪污为主要原料的沼气工程共11万处，年产沼气仅20亿立方米，理论与实际相差甚远。

　　“把这些资源用好，可以替代石化能源，为农村居民提供清洁能源，促进农村能源革命，改善农村居民生产生活条件，还能减少污染物排放，保护生态环境，延长产业链，增加农民收入。”于康震说。

　　农业部畜牧业司司长马有祥表示，通过沼气工程和户用沼气对粪污进行厌氧发酵处理，生产沼气、生物天然气或发电上网，并产生沼肥的优点是：粪污资源价值得到充分挖掘，减少二氧化碳温室气体排放，节能减排;沼气发电上网或提纯生产生物天然气，实现了高值高效利用，为农村提供清洁可再生能源;同时供应有机肥料，满足优质农产品生产，保障舌尖上的安全。

　　记者了解到，2003年至2015年期间，中央不断加大农村沼气建设投入力度，累计安排384亿元用于农村沼气建设，带动地方投入1000多亿元，推动农村沼气快速发展。农业部联合国家发展改革委重点开展生物天然气试点和规模化沼气工程建设，提升畜禽粪污等农业废弃物处理能力，清洁了家园、田园、水源。加强农村沼气管理，推动农村沼气结构上由户用沼气为主向多元化发展转变，功能上由生活为主向生活生产生态一体化转变，服务上由建站布点为主向注重可持续运营转变，建设上由新建为主向新建与巩固并重转变。

　　种养一体化促进粪污还田

　　浙江省衢州市龙游县小南海镇团石村村民程渭泉的猪场存栏生猪2200多头，除了养猪，他还种植了400多亩的玉米、番薯。依靠这些庄稼，他家养殖场采用了“养殖—种植生态循环”的处理方式。

　　“猪尿和养殖污水先流到沼气池发酵，再流到附近的氧化塘稀释。这些稀释后的沼液通过田间的喷滴灌设备，被直接喷洒到田里，成为了最好的有机肥料。不仅改良了土壤，还可以提高农产品品质。”程渭泉说。

　　此外，对于猪粪，龙游县在每个养猪场都建立了标准化的集粪营，由浙江开启能源科技有限公司定期上门收集猪粪。猪粪运到公司后用于沼气发电，剩余的沼渣、沼液则被制成有机肥。

　　俗话说，庄稼一枝花，全靠粪当家。畜禽粪污通过加工处理可制成优质有机肥料，变废为宝。国内大量田间试验表明，与传统单一施用肥相比，有机肥使用更具有改良土壤理化性状、刺激作物生长、增强作物抗逆性、提高产量、改善品质等益处。因此，用好畜禽粪污这一有效资源，利用畜禽粪污生产使用有机肥，有利于破解当前我国化肥使用过量问题，有利于改良土壤、培肥地力、促进农作物增产增收。

　　全国畜牧总站站长、国家畜禽养殖废弃物资源化处理科技创新联盟理事长杨振海表示，通过堆沤熟化制作的农家肥、液态发酵的粪肥、工厂化生产的商品有机肥和沼气工程产生的沼肥(沼渣、沼液)，其优点是投资成本较小，处理工艺简单，多就近就地利用，对于改良土壤、培肥地力、促进农作物增产增收有重要作用，有助于实现现代农业种养结合、农牧循环可持续发展。

　　“我国农耕文化的精髓就是农牧结合，畜禽粪污始终是农业生产的重要肥料资源，只是近年来随着畜禽饲养规模的不断增大，种养主体分离，才打破了这种规律和平衡。”于康震说。

　　未来，农业部将突出生态循环农业发展，强化规划引导，实施重点工程，初步构建起农牧结合、种养循环农业生产体系。包括联合印发《全国农业可持续发展规划(2015-2030年)》，制定《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》，明确畜禽粪污资源化利用的目标和任务。将南方水网地区的10个主产省纳入畜禽粪污综合利用社会化服务试点范围，支持探索畜禽粪污全产业链发展模式。启动实施奶牛养殖大县种养结合整县推进试点，支持建设粪污无害化处理设施和饲草料基地。实施耕地质量保护与提升行动，推广增施有机肥。

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　　连续9年获全国生猪调出大县奖 现建50万头无抗畜牧园

　　近来，笔者从重庆市黔江区畜牧兽医局获悉，黔江区全面建设50万头无抗生猪现代畜牧产业园。

　　据介绍，50万头无抗生猪现代畜牧产业园建设项目包含1个饲料加工厂、1个有机肥生产体系、1000个商品猪代养场、1个育肥猪标准化示范场等9个方面的建设。预计产值可达20亿元，将带动1.2余万人致富。

　　黔江区将以69原种猪场为依托，巩固提升国家级生猪核心育种场建设成果，加强种公猪站管理，完善生猪人工授精改良“四统一”模式，按照“集团公司+分公司+养殖场+养殖小区+家庭牧场”的发展模式，支持养殖企业开展寄养、代养和新建场饲养等方式，引导现有规模猪场实施节能环保和圈舍标准化改造，安装现代养殖设施，提高智能化自动化水平和劳动生产率，抓好成套养殖技术的推广应用，节本降耗，提升养殖效益，建设50万头无抗生猪现代畜牧产业园。

　　据了解，近年来，黔江区厚植生猪产业发展优势，坚持专业化、标准化、规模化、集约化发展，着力推进生猪产业标准化建设，健全完善生猪人工授精改良“四统一”模式，促进生猪产业提档升级，生猪产业已成为全区农业三大骨干产业之一。2016年，全区出栏生猪93.2万头，连续9年获全国生猪调出大县奖励。

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　　屠宰企业压价意图放缓 猪价小幅反弹

　　全国出栏瘦肉型生猪价格均价15.71元/公斤，较昨日上涨0.07，比去年同期的19.41元/公斤,跌19.06%;三元仔猪均价47.97元/公斤，同比降7.47%;全国猪肉价格24.59元/公斤，较去年同期的30.1元/公斤, 跌18.31%。目前各地需求量恢复缓慢，但养殖户及养殖场有惜售情绪，出栏量下降，各企业收购压力仍在。预计短期结算价或有小涨。

　　猪价持续反弹，但反弹幅度收窄，局部地区趋于稳定。在之前我们就说过，目前屠宰企业收猪虽有难度，但并不是太困难。加之目前需求疲软依旧，白条猪批发价格持续小幅下滑，屠宰企业提价收猪意愿并不强烈，目前观望情绪较浓，虽大猪场带头挺价，但猪价反弹难以持续，预计短期内猪价将趋稳并伴小幅震荡调整。

　　东北、华北：小幅波动。东北企业结算价并未有调整，整体稳定，多因收购猪源质量有下降，导致吉林、黑龙江结算均价有小降，今日收猪价格有小涨，但企业不愿调整价格，价格有可能继续稳定。华北稳定为主，养殖户惜售情绪仍然较重，价格上涨，企业屠宰成本增加，接受能力有限，稳价意愿较强。

　　华东、华中：稳中伴涨。山东小涨，养殖户惜售，收购难度仍在，今日各企业结算价基本稳定，有部分企业出现试探性下降，但收购情况不理想，价格难降。河南稳定，大场领涨散养户，企业收购压力仍在，但需求较差，涨幅或有限。苏皖上涨，本地规模场价格稳定，但养殖户出猪量有一定减少，加之外省猪价上涨，结算价小涨。两湖价格稳中伴涨，规模场出栏量较低，近期仍有提价保量计划。

　　西南：整体上涨。四川规模场出栏量下降，出栏价格上涨，本地企业收购难度仍在，企业或继续小涨结算价保证收购顺畅。

　　国内猪价呈现出底部抬升的走势，南北方猪价均有所上涨。北方地区屠宰企业收购难度明显增加，养殖户惜售情绪较重，市场供需呈现出偏紧的局面，猪价小幅反弹;南方地区猪价止跌反弹，南方降雨天气对生猪运输有一定影响，养殖户挺价心理增强，屠宰企业压价意图放缓，猪价小幅反弹。

　　短期来看，市场供需处于略偏紧的局面，猪价呈现触底反弹的局面，但受消费需求的制约，猪价反弹的空间有限，很难涨破16元/公斤。建议养殖户保持良好的出栏心态，勿压栏、勿抛售，正常出栏即可。

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　　整治畜禽养殖污染 禁养区内决不留死角

　　畜禽养殖作为我市一项传统农业产业，在保障城乡肉食供应、活跃农村经济方面发挥了重要作用，但其带来的环境污染问题也饱受诟病。长期以来，一些地区农民存在误区，以为禁养区内只有生猪禁养。对此，记者采访了有关部门负责人。

　　市环保局相关负责人告诉记者，近几年来，我市持续开展畜禽养殖污染整治，不仅以生猪产业为重点狠抓落实，同时对鸡、鸭等其他畜禽养殖场，也严格按是否在禁养区、造成污染、群众反映等情况，依据整治要求进行清养关停和污染治理。

　　该负责人表示，进行畜禽养殖场综合整治，并不是要限制畜牧业的发展，而是要把这次污染治理作为倒逼农业转型升级的契机，大力推广生态养殖模式、提升标准化养殖技术，实施种养结合的立体化生态型循环模式，做好废弃物的综合利用、变废为宝，将污染程度降到最低，带动生态和经济同步飞速发展。

　　据了解，近年来我市先后出台加快现代农业发展、国家现代农业示范区建设、创建国家农业可持续发展试验示范区、贯彻落实省政府生猪养殖面源污染防治工作六条措施、水污染防治行动计划、畜牧业发展和畜禽养殖污染防治等一批规划、建设方案和实施意见等，重点在农业面源和畜禽养殖污染防治、生态农业示范创建和减量化投入、清洁化生产、资源化利用等环节加大扶持力度,突出绿色生态农业发展，力争通过3-5年努力,实现农业环境生态优美、资源循环利用、产业融合发展、产品优质安全、效益显著提升的发展目标。