2018年4月18日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

2018年4月18日全国内三元价格排行榜

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2018年4月18日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：大猪场挺价无济于事 猪价持续震荡调整(2018年4月18日)

　　据数据研究部数据统计，2018年4月18日全国各省外三元猪均价为10.31元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(4月11日)下跌0.08元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.03元/公斤于11.22元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日持平于9.54元/公斤。吉林、山西、河南、四川、陕西、新疆与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川5.1-5.4元/斤，河南4.8-5.1元/斤，江西5.0-5.3元/斤，广东5.3-5.6元/斤，湖南5.1-5.4元/斤，山东5.0-5.3元/斤，湖北4.9-5.2元/斤，河北4.8-5.1元/斤，北京4.9-5.2元/斤，辽宁4.8-5.1元/斤。

　　猪价稳中震荡调整。目前，市场供需矛盾依旧突出，供应过剩现象严重，猪肉价格持续走跌，猪价上涨缺乏基础，即便大猪场挺价也无济于事，但猪价跌至今年来低位，持续下跌的概率不大，总体上近期将以稳中震荡调整为主。由于饲料原料价格的上涨导致饲料企业上调成品饲料价格，如果养殖户现在选择压栏惜售是不太明智的选择，况且随气温的回升，后期猪肉消费将逐渐进入传统消费淡季，超重猪或将再次成为屠宰企业压价的理由。建议养殖户趁着4-5月猪价好转的档口积极出栏生猪。

短期来看生猪价格再跌探底幅度或不大

　　生猪均价继续窄幅调整，但是生猪市场行情继续低位横盘调整的态势也未变，虽然没有继续下跌的坏消息，可是也没有实质性上涨的好消息。生猪养殖亏损依旧，而且即便猪价有所反弹，可是亏损的态势持续，这种“熬”的态势对养殖户的损失更大。

　　这两日大企业猪价也有弱调的现象，市场生猪出栏较为充足，而且需求一般，屠企收购压力不大，局地压价收购，大多收购价稳定，调价的意愿不高。不过现在的猪市已经不是跌的最厉害和需求落差最大的阶段了，整体供需偏向平衡，所以短期来看猪价再跌探底幅度不大。但是，主要供大于求的局面还有一丝丝的存在，猪市也难寻反弹的动力。

四月已过半，五一将要来临，猪价能涨上去么？

　　根据猪价系统监测，今日全国生猪均价为10.40公斤，较昨日猪价下跌0.01元/公斤，较上周猪价下跌0.10元/公斤，涨幅维持在0.01-0.15元/公斤，跌幅维持在0.01-0.21元/公斤。全国上涨较多，下跌地区较少，江苏省、甘肃省、河南省、湖北省、广西、广东省、辽宁省、吉林省、四川省、云南省下跌，其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。

　　屠企报价

　　东北地区：

　　黑龙江大江跌0.1，呼兰高金跌0.1，哈肉联稳定，沈阳双汇稳定，农安众品跌稳定，辽宁千喜鹤稳定，阜新双汇稳定。吉林华正稳定

　　华北地区：

　　北京大红门跌0.1，山西晋润跌0.3

　　华中地区：

　　郑州双汇跌0.1，开封雨润跌0.1，汤阴众品稳定

　　华东地区：

　　临沂金锣稳定，临沂凯佳稳定，潍坊华宝跌0.1，青岛万福稳定

　　华南地区：

　　南宁双汇稳定

　　西北地区：

　　渭南雨润稳定，咸阳双汇稳定

　　西南地区：

　　绵阳双汇下跌0.1元

　　猪价点评

　　毛猪价格继续下跌。虽然2018年的春天遇到了倒春寒，这还是无法拯救目前岌岌可危的猪价。由于长时间下跌，很多人已经麻木了，干脆够大就卖了。当然，更有难受的，上个月这个时候，有不少二次育肥的人由于好久没有赚到钱了，忍不住冲动，开始抄底。那会儿抄底到家的成本上在5.5元左右。这会儿，猪价再小涨了以后，继续回跌。很多人盼望五一能够暴涨，最好一天涨一元，那么能不能呢?

　　消费还是不温不火。白条的平均价格锁定在6.5元附近。不用说，猪肉的零售价格也好不到哪里去。因此，那些憧憬暴涨的人，你没事最好常去肉摊逛一逛。涨价和掉价，在大周期的下跌阶段，还是消费者的话语权大。哪一天肉价起来了，毛猪大涨就快了。

　　南方气温较高的地区，猪肉零售价格阴跌。北方这几天是倒春寒，一定程度上缓解了猪肉消费萎靡的矛盾。但是，下周开始，北方地区将要大面积升温，很多地区的最高气温升温幅度甚至超过10°。下周，才是真正考验猪价的时候。

　　我们现在的猪价已经低于2014年同期!从上市大型规模养殖企业的1季度报看，很多大型养殖企业1季度生猪出栏数同比2017年甚至翻倍。这是能统计到的规模养殖企业，那散户呢?至今没有听说哪里大幅度杀母猪，可想而知，现在积聚的过剩产能有多少，后面的路还多凶险。连续31个月的高额盈利，已经彻底让整个行业发烧了。4月份下半月猪肉价格很可能出现跳崖式下跌，受此影响，毛猪价格的分级差快速拉大。从历年的统计数据看，进入5月份后，小体重的标猪与土杂及牛猪价格差将要迅速拉大，这个趋势一直要持续到8月中旬以后。因此，建议那些一直压栏待涨、准备养牛猪的人，你必须尊重市场规律。当然，这张图对于那些二次育肥的人来说更是有意义，即使你侥幸抄底，但是，如果入栏时间点过早，就是猪价起来了，那会儿你的大肥猪不一定能卖上好价格。

　　养殖大企跑马圈地不值得傲娇

　　关于近期猪价大跌给公司带来的影响，新希望(000876)周一在全景网投资者互动平台上表示，如果看历史数据，从2011年到2017年，固然每年里都会有个别月份会出现非常低的价格，但是全年均价都在13元以上的，所以拿近期的极低猪价来计算两年的盈亏情况，是很不恰当的。

　　同时，公司强调，任何产业项目都需要投资建设周期的，而很多人容易忽略这一点，猪价高时想起要养猪，猪价低时就停下来，又转去做屠宰或门店，但其实等了一两年投资建设时期，这部分业务发展出来时，正好走到了周期的相反面。所以公司这几年坚持发展养猪项目，在行情低谷时施工建设，再过两年行情恢复时，正好是这一批项目释放产能的时候。

　　小编认为从2016年开始养殖企业就开始大摇大摆的扩产布局了，财大确实能够气粗。而今年养猪已经亏损了，很多人都在减产，可是一些养殖大佬依旧不惧怕猪周期，继续加码扩产，当然企业的做法免不了要跑马圈地。但是做大养猪业不是最终的目的，做强养猪业才是真本事。

　　可以说，养殖大企跑马圈地不值得傲娇，实现因地制宜有效布局才是真本事。

　　就拿当下的环保整治来说，环保养殖模式必然会成为趋势，所以想要养猪环保就得达标，但是养猪废弃物的排放必须要处理得当，不过我们有一个非常明确的方向，那就是变废为宝、还田利用。所以每个猪场必须有可以消纳的土地面积，你规模过大你有消耗粪污的能力吗?你有这个能力可是成本如何降低?

　　中国地形地貌复杂且人口稠密，所以如何因地制宜有效布局才是我们真正的难题。

有企业已减产50%，猪价低谷期或将延续到2020年

　　4月13日央视网消息：都说3年一个猪周期，最近全国各地生猪的价格一片跌势，不少地方跌倒了3年新低，在河北石家庄，眼下生猪出栏价已经跌破了5元/斤关口，跌破了成本价。

　　在河北石家庄平山县某养殖公司经理郝彦博望着猪栏里180多头即将出栏的生猪发愁，他说，现在养殖公司的养殖成本一般是6块到6块5每斤，但现在的出栏价已跌至成本线下。

　　郝彦博：现在的行情是4块8一斤，我们出栏一头猪要赔上300来块钱，那么180头的话，要亏5万多元。

　　郝彦博已经养了20多年猪，他告诉记者，猪价“一年高、一年平、一年低”，3年一个猪周期已经成为共识。从2015年下半年到2017年底，生猪价格一直在高位运行，今年春节前还在7.4元/斤左右，但过了节，价格就一路狂跌。

　　河北省畜牧业协会副会长化世鹏：春节前的消费量没有把存栏的猪消化完，春季后集中出栏，是导致短期下降的原因。

　　化世鹏说，供大于求是价格下跌的重要原因，近两年半的盈利期使养殖户及生猪养殖企业扩大养殖规模，打破了供求平衡。

　　化世鹏：建一个场存栏母猪五千、一万(头)，常年出栏量相当于现在的两个县、三个县的年出栏量。

　　为应对价格下跌，一些养殖企业提前储备资金，准备减产止损，熬过低谷期。

　　河北石家庄某牧业公司总经理李鹏：我这边的猪场满负荷的话可以有850多头母猪，现在已经把母猪群调到了380、390头。减产在50%以上，就为了应对这一轮的价格低谷。

　　数据显示，我国的猪肉消费总量已连续3年下跌，但现在养猪业还在增加产能。业内人士预计，这一轮的价格低谷期或将延续到2020年。

　　河北省畜牧业协会副会长化世鹏：如果说早，可能会在2019年的下半年逐渐有所回升，但是希望不会很大。我个人预测，可能会到2020年。

“猪周期”这么低，究竟是规模化的错还是小散户造成的？

　　最近有阴谋论,说“猪周期”是小散户造成的？规模化就能抑制“猪周期”了吗?把猪价不稳定的罪过归咎于“小散”。某些有身份的人说这样不負责任的话太过分。

　　我们来看看谁造成大起大落的“猪周期”：

　　从历史上来看，排除计划经济时代的派养，派购，肉价相对稳定外。自取消生猪派养，派购，由计划经济转变为市场经济以来，如1992年---2017年的25年中，在2004年之前小散户占绝对优势的情况下......

　　再从7个“猪周期”的峰谷价与峰谷差就可以明显看出，随着规模化猪场比例增多而峰谷差幅度加大，涨得高跌得低。

　　上的对比可见，在养猪规模化程度以大跃进的速度不断提高，近年来大企业大集团疯狂扩大，猪价不但没有稳定的迹象，而且波动幅度越来越大，波动周期越来越频繁，特别是年度间峰谷之差大都数在5以上。请问持“小散户造成猪价大起大落”论的人们，你们的依据何在???

　　变换个角度分析

　　大多数规模养殖是自繁自养的模式，猪场设施配套均以母猪饲养规模来定量设计。母猪舍，保育舍，育肥舍，需要多少，生产上也是流水线方式，各阶段饲养都有一定的期限，否则就可能造成存栏拥挤。因此出栏时间弹性较小，市场货源偏紧价格高企时，想增加出栏难;而市场饱和价格低迷时，想延长出栏时间等待价格回暖也难。所以没有主动调节市场的能力，只能机械地按程序上市。

　　每年当春节后猪肉消费在减少时，而规模大户的生猪上市沒法减少或推迟，就可能造成供大于求而降价如当前。当冬至季节消费加大时又不能增加上市量，又形成供小于求而涨价。而小散猪舎设计灵活多变，留有足够余地，因此出栏时间也没有固定的程式化。这样在消费淡季时，他们可能推迟出栏，客观上起到了调节市场的作用。

　　养猪报也不否认规模化生产的优越性，随着社会发展市场向规模化生产方式过渡是必然的。只是目前我国的所谓规模化是否是相关部门指导下强行推动的规模化，一种畸形的规模化?一种不平等竞争的规模化？

猪价持续涨跌调整 阻力均大 近期猪价或继续震荡探底...

　　由于生猪价格持续低位影响，所以屠宰企业屠宰量有所增加，然而市场生猪供应充足，屠宰企业收猪并无压力，加之白条猪及猪肉价格持续跌势，屠宰企业无提价收购意愿，养殖户的博弈态势没有多大的作用，总之生猪市场缺乏上涨基础，短期持续底部徘徊态势。

　　所以，猪价持续涨跌调整，不过市场供应过剩的局面会逐渐得到改善，猪价将适度回涨也会实现。业内普遍认为五一之后猪价转好态势明显，同时7月份或是高点。但是目前饲料原料价格上涨，养殖户饲养成本抬升，压栏等价只会导致养殖户亏损加重，业内认为猪价涨幅有限，所以建议养殖户该出栏的猪只积极出栏。

　　生猪均价继续窄幅调整。降雨结束、天气转晴，多地猪价再回落。不过生猪价格的波动倒是没有多大的变化，北方地区涨跌调整、稳中弱调，南方多地猪价呈现回落态势。但是猪价持续横盘调整已半月有余，猪价不涨不跌，说明猪价大跌空间已经不大，同时当前上涨乏力。如今饲料成本高企，近两日部分中小养猪户迫于成本开始出栏导致猪源有所增多，所以市场猪源相对宽松，加之需求不佳，屠企采购无压力，依旧掣肘市场。

　　不过市场供应压力已有所缓解，4月份比3月份已经有所改善，供需博弈之下，猪价再降阻力加大，近期猪价或继续震荡探底。养殖户一定要时刻做好止损的准备，理性饲养，适时出栏，不要压栏造成更大的损失。