2018年4月19日全国外三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2018年4月19日全国内三元价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
2018年4月19日全国土杂猪价格排行榜
单位：（元/公斤 ）
|
区域 分类 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 东北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
华东 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华中 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 华南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西北 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西南 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 全国 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
面对如此的猪市行情，你选择哪种养猪模式！
养猪难，把猪养好就更难了，面对如此低谷的猪价行情，大家在以后的养猪过程中是如何选择养猪模式的那?是选择自繁自养?还是专业育肥?这两种都有各自的优缺点，下面小编就收集整理了一篇这样的文章，给大家参考一下，希望给你带来一定的帮助吧。
一、首先说说自繁自养的优缺点
自繁自养的优点
1、 大部分的主动权都掌握在自己手中，猪场可能会发生什么疫情?养殖户心里都有个考量，起码不会出现和其他猪场混合感染的情况。此外自繁自养不是大批量的出栏肥猪，到了行情不好的时候也不会亏损太多，风险较小。
2、 自己知晓品种优劣，可以适时调整猪群结构，制定出栏体重计划。
3、 可以降低成本，从而达到增加养猪经济效益的目的。
4、 养母猪有利于长远发展，不论是扩群还是赶峰，自繁自养有绝对优势，更容易扩大规模。
自繁自养的缺点
1、技术性要求高，没得技术才开始只能花钱买经验了，别人的那一套，到了自己猪场不一定学的会，50%的新手养猪淘汰者就是缺乏技术亏损最后退出。
2、不能实行全进全出原则，生猪出栏时间不统一，对市场的应变能力很差。
3、养母猪成本大，尤其是对于经验不足的养殖户来说，从母猪发情、配种、生产。这一步步都需要绝对的经验，如果遇到母猪不发情或者是难产的情况，只有赔钱的份，很多人选择专业育肥也是出于这方面的考虑。
4、投资大，周期长，自繁自养周期需要18个月才能见效。
说了自繁自养的养猪模式，接下来咱们再说说专业育肥的优缺点吧。
二、专业育肥的优缺点
专业育肥的优点
1、能够全进全出，饲养时间很短，至多饲养4个月的时间。不仅可以有效防御疫情的发生，而且可以控制出栏时机，巧妙地应对猪价的低迷时期。
2、只要养殖技术到位，猪市可以一年只养一批什么时候行情好什么时候出售，实现快速盈利。
专业育肥的缺点
1、专业育肥模式需要一次性投入资金，其生产出来的利润都比较低。
2、一是容易踏空，行情好的时候仔猪价格比较高，多数专业育肥者猪圈可能没有多少猪;二是疫情形势将更加复杂，容易发生混合感染等多种疫病。
3、有一定的局限性，不利于长远发展扩大规模。
4、外购仔猪的质量，因为是从其他的地方外购回来的，所有对一些疫情也不了解，如果外购的仔猪质量不好，也会造成大批量死猪的现象，所以这需要承担很大的风险。
养殖大企的扩产态势让人又敬又怕
农牧大企在生猪养殖业的扩张步伐非常快速，规模也非常宏达。2018年第一季度，我国农牧上市公司的生猪供应暴增135%，猪怎么能不多，猪价怎么能不跌呢?当然，生猪养殖业的发展离不开这些养殖大企的带头作用，不过他们当前这种扩张态势的确让人又敬又怕。
而且这样的扩张态势才仅仅是个开始，这些猪场说孕育的产量还在暴增之中，同时这也带来了残酷，因为养殖大集团挤压掉的是农村中小养猪场的生存空间，大企业不断的扩张背后是中小散养殖户的不断的被迫退市。据估计，今年规模化养猪集团的生猪供应量将增加至少20%，而农村小养猪场的出栏量将大幅下挫至少15%，可见市场洗牌从未停止，残酷的竞争将更加残酷。
预计今年的猪价总体处于周期性下降通道
农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示：由于市场供给充裕的局面，短期内价格仍将持续下跌趋势，预计今年的猪价总体处于周期性下降通道，呈低位振荡走势。这基本上概括了接下来的市场总体局面，所以我们也很能够看出即便后市猪价有调整反弹，但回归至成本线上、告别亏损还是有难度的。
不过官方也表示，考虑到随着市场上大猪阶段性出清，以及部分养殖户因亏损开始淘汰落后的母猪产能，预计猪价继续大跌的可能性不大。而猪价已经跌出了8年来最低，大规模化猪场开始挺价，估计阶段性底部已经形成了。所以建议养殖户密切关注市场形势，合理安排补栏和出栏，不要追涨杀跌。
持续下跌的概率不大 挺价的作用依旧不大
目前，市场供需矛盾依旧突出，可以说供应过剩现象还是很明显，猪肉价格持续走跌，消费增幅不明显，所以猪价上涨缺乏基础，虽然近来大猪场挺价，猪价底部基本上形成，但是起到的作用并不大。好在，猪价跌至今年来低位，持续下跌的概率不大，预计总体上近期将以稳中震荡调整为主，市场供需博弈态势或激烈。
但是饲料成本增加，养殖户还是不敢用力压栏的，这样风险很大。同时随气温的回升，后期猪肉消费将逐渐进入传统消费淡季，即便4、5月份的生猪市场也不过一般。另外大家要警惕超重猪或将再次成为屠宰企业压价的理由，如果五一的行情再次不如人意，养殖市场或会出现杀跌的情形。
生猪价格阶段性底部基本形成
目前来看需求低迷以及供给充足，加之屠宰企业采购没有难度，所以整体市场形势非常不利于猪价的上涨。虽然今日生猪价格涨跌幅度有所收窄，但是目前出栏体重依旧偏大，所以市场供需不平衡的态势还是非常明显的，所以生猪价格不具备持续上涨的基础。不过当前生猪价格已经跌出8年来新低了，市场挺价情绪持续，所以生猪价格阶段性底部基本形成。
预计接下来供需市场的博弈将会加剧，所以猪价下行的幅度也有限了，不过近期将会继续横盘调整的走势，窄幅震荡是主流。加以养殖户适时的调整出栏节奏和养殖规模，不宜过度的扩产和压栏等价。同时一定要做有效性的避险，优化产能结构、精养、细养。
生猪市场整体供应充足 屠宰企业或再降价
当前生猪市场整体供应充足，加之猪肉终端消费面并未有提升，所以屠宰企业收购顺畅，而且部分地区大猪出栏增加，屠宰企业结算价有回落。今日北方地区屠宰企业调价范围将有扩大，毕竟当前北方地区的供大于求态势还是非常明显的，因此北方地区的猪市行情如果得不到改善，基本上全国的猪价也难以翻身。而南方市场受影响程度较低，供大于求的局面稍微好一点，预计短期结算价北方将会有所回落，而南方将以稳定为主。建议养殖户保持理性的出栏节奏，做好饲养管理和疫情防控工作。不用过度的压栏等价，也没必要恐慌抛售，反正当前的行情走势就这样了，降低亏损才是关键。
为什么猪价跌的这么惨？看了这个数字也许你就明白了！
生猪价格和猪肉价格的走势，遵循一个基本的原则，那就是供求决定最终的价格。虽然有其它一些因素也会对猪价造成影响，比如养猪人压栏或者集中出栏，比如屠宰场压价，比如天气原因等等，但这些都是基于供求这个根基产生作用的。
2016年生猪价格高得吓人，养猪人都赚了不少钱。这是因为生猪的供应太少了，价格自然就低不了。往往这个时候，进口猪肉也会更多的进入国内赚取利润。而随着生猪供应的增多，2017年猪价开始下跌，直到2018年猪价来了一轮暴跌。看到了猪价暴跌的产生，养猪人本能的可以想到，这是因为养猪的太多了，生猪供应太多了。同时，大家也都有一个疑虑，过去两年因为环保，不是淘汰了不少生猪产能吗，为什么这么快生猪供应就多到让猪价暴跌的地步呢?
事实上，不管农村的中小养猪场扩充产能，还是环保淘汰的一些产能，对生猪供应的影响都不大。而真正对生猪市场供求产生实质性影响的，是大的农牧集团。有一个数字可以充分说明这一点，2018年第一季度，我国农牧上市公司的生猪供应暴增135%。
135%这个数字其实是挺吓人的，因为这些农牧大集团的规模本身就不小，但它们的养猪量和供应量还在暴增当中。他们增长的养猪量和出栏量，挤压掉的是农村中小养猪场的生存空间。据估计，今年规模化养猪集团的生猪供应量将增加至少20%，而农村小养猪场的出栏量将大幅下挫至少15%。
现在你应该知道为什么2018年一季度猪价跌的这么惨了，光是这新增的135%的生猪供应，就足以把猪价大幅度拉低了！
告诫!告诫!18年养猪，不亏本金就是赚!
如今，许多人开始了卖小猪!我想说，现在的小猪买回家出栏时，没有利润。高价几年了，前面的抗绝大多数人能躲过，后面的坑会死很多养殖户。养母猪的还没亏本，还有利润，母猪不少大猪就难大涨。母猪不杀，小猪就多。肉猪就多。
历次猪周期，高峰年之后哪一个不是大坑。之后多数年份低价。只有母猪杀了，产能才会少。
最低价4.8黑龙江，四块五外三离我们不远了。也许六块五就是高价。均价破六，破五就在前面。危险!18年真正能赚钱的没有几个月，只有极少数三五个月供小于求，何况许多人不死心，希望以后涨价。压栏者不在少数!至此逼迫散户杀猪，杀猪卖肉不是解决问题的根本。可能七块八块的猪肉离我们不远了。14年的七块猪肉，18年出现七块猪肉亦如正常。别人屠宰压价什么的，终究是猪多。也许后面的缺猪月份会被压栏的延后出栏给抚平了。
大猪不持久低价，养母猪的不死心!小猪不亏本，能繁就不会减少!驱利之心，利在心依旧在，利有不会放弃减少!只有市场才是公正的天平，无利不起早。亏本数月，大猪才会有大起色。
现在接小猪，就是去填坑。15年6月大涨，16年5月大涨。一年之后，两年之后。那时的后备母猪正是高繁殖时期。配种怀孕育成一年左右足够，18年2-8月份正是大出栏时期，当然之中出现涨幅没什么用了，大势之下一切那么无力。
许多人到今天的形式下，还没有反应过来是怎么回事!许多人还沉寖在高峰年中!18年八块极难出现了，七块五就是天价了。全国均价上七块五，后半年能有多少天啊!大猪太低不卖自杀，猪越来越多了，饲料消耗大，原料涨价板上钉钉的事。真的很危险!
小猪将会出现低价，局部300局部450，主流可能350-420左右。我还是比较乐观看待的，当大猪四块五的时候，大家都懂!就是大猪五块五块多，不知道多少人吓尿。
18年求稳，不亏本金就是赚。18年本金购买力能一直保持不变就是大赚。不要以为这是几个月的时间，老话：两年过程!三年馈赠!破八奔九!破八奔九!!也许这个过程三年也说不定呢！
业内人士预计：本次猪周期低谷或持续到2020年
据中国乡村之声报道，今年春节过后，生猪价格下跌快、跌幅大，成为市场焦点。养猪行业告别了长达两年多的盈利期，滑入价格低谷。
这次猪周期低谷还将持续多久?养殖行业又将如何度过市场“寒冬”?
河北省平山县裕农养殖有限公司每个月要分批出栏近400头肥猪。公司经理郝彦博介绍说，目前绝大部分养猪企业的成本价在每斤6元到6.5元，当前的生猪市场价格已经让整个养猪行业处于全面亏损状态。
郝彦博：这是180头猪，再有10多天就要出栏了。现在的行情是4.8元一斤，出栏一头猪就要赔上300多块钱，180乘以300多就是5万多块钱。
大企业的日子不好过，小散户更是难熬。
河南洛阳的刘大姐有一个小规模的养殖场，都是自产自销。但是最近一段时间，一路下跌的猪肉价格，让她连呼成本都保不住了。
刘大姐：年年过了春节价格都不太高，但是也不像今年这么低。春节前，毛猪都八九块钱，现在肉才卖八九块钱。市场充足了，猪一多，销量都往下浮动。
据了解，目前河南洛阳猪肉价格已经是2017年以来的最低点，单价比3个月前整整低了3块钱。洛阳一家生猪屠宰企业负责人付先生告诉记者，现在每头猪亏损在200元左右，供大于求的局面迟迟得不到缓解。
付先生：一方面是因为前两年养猪行业利润比较高，大量社会资金进入导致整体生猪行业供大于求。另外，每年春节之后的两个月是传统的消费淡季，但生猪供应没有相应减少，也是导致这次生猪价格下滑幅度比较大的主要因素。
在农业农村部昨天举行的新闻发布会上，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂介绍了今年一季度生猪市场的情况。他说，目前，猪粮比价跌破了5.5︰1，已经跌破成本线，生猪养殖开始出现全面亏损。从后期的走势看，猪价下跌短期内仍将持续，预计今年的猪价总体处于周期性下降通道，呈低位振荡走势。
最近十年，生猪市场价格“一年高，一年平，一年低位行”的猪周期已经成为行业共识。本轮猪周期，从2015年下半年到2017年底，生猪价格一直在高位运行。春节前生猪出栏价还维持在每斤7.4元左右，春节之后却一路跌破成本价。
河北省畜牧业协会副会长化世鹏：春节之前的消费量没有把存栏的猪消化完，春节之后集中出栏，这是短期内生猪价格下降的原因。
从更深层次来分析，养猪行业刚刚经历了近两年半的盈利期，特别是2016年曾经创下了每斤10元以上的高价，极大地刺激了养殖户的扩张心理，直接导致2016到2017年仔猪一直处于抢购脱销状态，而这批猪目前正处于高产期。
河北省畜牧业协会副会长化世鹏指出，相比中小养殖户的扩张，真正打破生猪市场供求平衡的，还是集团化养猪企业的“强势杀入”。
化世鹏：正邦、新希望、汉世伟等全国性集团性的大企业从2016、2017年扩张非常快，建一个厂存栏母猪5000、10000头，一个厂的出栏量可能相当于现在两个县、三个县的年出栏量。
对于本轮猪周期的价格下行，部分养殖企业也早有准备，提前储备资金，减产止损，这成了企业熬过低谷期的办法。
石家庄鹏腾牧业有限公司总经理李鹏：我这边猪场做满负荷的话，大概能存栏850头母猪，现在已经把母猪群调到了380、390头，所以说减产在50%以上，就为了应对这一轮的波谷。如果这轮波谷大概延续2到3年，至少要准备出200万到300万资金。
国家统计局和农业农村部发布的数据显示，我国猪肉消费总量已经连续三年下滑，从2014年顶峰时期的5719万吨下降到5487万吨，而养猪行业产能仍在持续增加。河北省畜牧业协会副会长化世鹏认为，这将进一步延长本轮猪周期在价格低谷的徘徊时间。
化世鹏：这一轮低谷行情的时间，相对来说也会延长，如果说早，可能会在2019年下半年逐渐有所回升，但是希望不会很大，我个人预测可能会到2020年。
猪周期低谷的到来，对于整个养猪行业来说，面临的将是残酷的洗牌过程，但同时也为捋顺行业链条、推动大中小企业的产业合作提供了契机。
李鹏：在股份上面的合作，或者说产品延伸的合作，比如现在有一些集团公司在推无抗饲料，养出来的猪是不添加抗生素的，还有一种就是发酵饲料，养出来的猪肉氨基酸含量比较高。说实话，大家在互相取暖。
80后女白领辞职当猪倌 养黑猪年赚30万元
“猪倌”徐少丽正在喂黑猪
一说起莱西市南墅镇圈里村的徐少丽，村民们便纷纷竖起大拇指：“这个年轻人有想法、肯吃苦，不简单!”
徐少丽是个80后，大学一毕业，就拥有一份令人羡慕的幼师工作，如今却选择扎根乡土，辛苦劳作谋发展。当记者见到她时，她正在自家农场给果树培肥，脸上红扑扑的，额头上沁出汗珠，鞋上、裤上还沾着泥土，干得热火朝天。谈及放弃幼师原因，徐少丽说，只是想让孩子们吃的放心。做幼师的时候，看到班上很多小朋友过度肥胖，她认为饮食健康是孩子成长的关键。她自己也是一位母亲，经过几番思想斗争，在婆婆的大力支持下，她辞去幼师工作，开始摸索扎根乡土的生态致富路。而今，她从当地人人称道的女“猪倌”变身为“农场主”，更是走出带动村民种养结合的生态致富路。
从“一窍不通”到“行家里手”
从幼师转行当“猪倌”，“一窍不通”的徐少丽从头开始跟婆婆学养猪。
“没想到养猪这么难。”徐少丽说，养猪不仅又脏又累，还要了解猪的习性，注意猪的配种、出生、出栏、打疫苗、喂保健药等各种看似细碎却丝毫马虎不得的活儿，还得做好养殖场管理和市场营销等系列工作。
为了养好猪，徐少丽每天天不亮就起床跟婆婆学习养猪技术，还专门去潍坊畜牧学院学习专业的配种技术、杂交、防疫知识，并主动把这些技术传授给周边养殖户，大家伙儿一起研究解决配种难、后备母猪不发情、不怀孕、不懂防疫的难题。2008年，她更是投入3万元引进现代化高科技彩超，为养殖户解决了浪费在空怀母猪身上的钱，帮助他们及时调整后备母猪的发情与怀孕时间。
边做边学，边学边做。徐少丽的养猪场开始慢慢走上正轨，养殖规模也在不断扩大。
创建“圈里黑”品牌延伸产业链条
一个偶然的契机，徐少丽接触到了肉劲道有嚼头、不油腻的黑猪肉。经过全方位了解，徐少丽得知，黑猪具有繁殖率高、哺育力强、抗逆性强的特点。虽然养殖成本偏高，但是市场潜力巨大，收益相当可观。加之新农村建设不断深入，徐少丽对绿色、健康、环保理念也有着精准定位。于是，她迅速出击，与婆婆一同走访了各镇街、上百家养殖户，找到了经过畜牧专家血统鉴定的5头纯种黑猪，筹资20余万元在南墅镇圈里村建立起青岛爱栋生猪养殖专业合作社，发展黑猪规模养殖，并成功注册了“圈里黑”品牌商标，现在社员达到100多人。
“将黑猪养殖周期延长一倍可以有效保证黑猪肉的风味。”徐少丽说，在原始喂养的基础上，她通过添加各种各样的青粗饲料及杂果、蔬菜来丰富黑猪肉的营养，“圈里黑”猪肉也在人们的赞美声中逐渐发展壮大起来。合作社已达到年出栏1000多头的规模，年收入二三十万元。
种养结合追求绿色发展
合作社的发展蒸蒸日上，猪的粪污处理却成了大问题。徐少丽思前想后决定把粪污跟农业结合起来。2015年，徐少丽与家人协商后，成立了青岛瑞红婆媳家庭农场。农场占地500余亩，着力发展生态农业，主要种植地瓜、黑小麦和水果，农场多为丘陵地势，沙化土层，生长的农作物和水果含有丰富的矿物质。
“用养殖场粪污还田，农场残次水果农作物喂猪，种养结合模式大大减少了养殖污染，实现循环农业。”徐少丽说，2016年，她种植地瓜200余亩，并建设大型红薯储存地窖，为以后推广红薯的种植和管理提供了保障。“一花独放不是春”，不能只顾自己致富。于是，她利用合作社发展优势，鼓励和帮助更多的乡亲种植红薯。目前，她带动100多名妇女种植红薯，每户增收1万元左右，其种植的圈里香薯在2017年被市农业局评为了“莱西市首届老百姓最喜爱的农产品”。
徐少丽说，下一步，合作社还将发挥以点带面的作用，连片集聚发展，形成多重收入的高效经营模式，集特养—种植—餐饮休闲—乡村旅游于一体的家庭农场，为社员农户带来更高的经济效益。
一周阅读排行