鸡蛋价格有持稳表现 肉毛鸡价格继续上涨

　　据数据统计，2019年8月28日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格持续上涨，淘汰蛋毛鸡价格继续偏强，白羽肉毛鸡价格继续偏强，肉鸡苗价格持续偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格持续上涨。因气候等因素影响，鸡蛋供应总体略显紧张局面改善并不特别明显，最近各院校陆续入学，商、超促销带动，终端需求明显转好；但由于下游高价抵触心理，贸易商备货谨慎心理仍存，因此我们预计短期内鸡蛋价格有止涨回稳运行的可能；然而随着我国高温气候的逐步褪去，蛋禽产蛋率逐步走向秋季产蛋旺季阶段；预计部分地区或继续有触顶回调迹象的风险。主今日主产区山东鸡蛋均价10.71元/公斤，较昨日上涨0.03；河北鸡蛋均价10.63元/公斤，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价10.97元/公斤，较昨持平；北京鸡蛋均价10.87元/公斤，较昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格偏强。随着秋季产蛋旺季的逐步到来，蛋禽去产能数量增加，养殖户换羽工作的启动；受集采环节的增加，以及肉鸡市场的带动，淘汰蛋毛鸡价格依旧保持高位；目前蛋禽养殖可淘汰老鸡存栏量略显偏低，因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格有望继续维持高位运行；但市场消费群对高价的抵触心理，预计淘汰蛋毛鸡价格仍有触顶回调整理的风险。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.00元/公斤，较昨持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.80元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.40元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续偏强。随着秋的气息逐渐显现，再加上全国禽肉市场销售走货略显快速，目前白羽肉毛鸡供应链接相对来说略显偏紧；受猪价的暴涨，肉鸡市场消费需求增加，带动鸡价持续偏强；且最近屠宰企方面收购力度也有所加大；因此预计短期内白羽肉毛鸡价格总体上依旧维持适度偏强运行为主；但鸡价的大涨，消费者难免会滋生抵触心理，因此我们仍不能忽略毛鸡价格触顶回调风险的可能。今日山东地区白羽肉毛鸡均价10.16元/公斤，较昨上涨0.09；辽宁白羽肉毛鸡均价10.14元/公斤，较昨日上涨0.20；江苏白羽肉毛鸡价11.46元/公斤，较昨日上涨0.05。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格持续偏强。目前毛鸡需求的大幅增加，以及种蛋孵化成本的增长；养殖户补栏较积极，且部分养猪企转型的需求增加；加上气候的进一步下降，养殖户补栏情绪改善，鸡苗销售环节或逐步转好，支撑苗价继续上涨；因此我们预计短期白羽肉鸡苗价格或将继续随毛鸡以及种蛋价格的震荡波动适度调整。今日山东白羽肉鸡苗均价6.71元/羽，较昨日上涨0.12；肉鸡苗均价7.91元/羽，较昨日上涨0.36。