湖北浠水：供给侧改革引导蛋鸡养殖户走出困境

　　3月21日，笔者与省畜牧技术推广站蒲跃进博士第二次来到浠水县洗马镇洗马畈村7组蛋鸡养殖大户周学英的标准化“124”模式的新鸡场，就该饲养模式的环境控制、鸡粪处理、蛋品质量和经济效益等进行了调研与探讨。周学英认为，与过去的“153”等模式对比，“124”模式在节本增效方面具有更多优势，尽管目前鸡蛋行情低迷，但他还能保本，且略有赢利，这得益于县委县政府自去年开始采取的畜牧供给侧改革的结果。

　　自去年3月份以来，浠水蛋鸡养殖行情一直处于低谷，不少养鸡户亏损严重，为了引导蛋鸡养殖走出低谷困境，县委县政府积极寻求对策，实行了一系列的畜牧业供给侧改革措施，引导浠水蛋鸡养殖户走出困境。

　　一是大力推广先进的养殖模式。改过去的落后的“153”模式为现在较为先进的“124”模式;将过去130元/件的赢亏点降到了110元/件，通过职业农民培训和入户宣传相结合，已经有150多家改建或新建了“124”模式鸡舍。

　　二是实行种养结合的模式。改单一的蛋鸡养殖为蛋鸡养殖与莲米、果蔬种植相结合，提高经济效益。关口镇龙井村村民汪立正养了1万只蛋鸡，从前年起承包了200多亩田种植莲米，用鸡粪作肥料，去年收莲米近28吨，收入20多万元，弥补了蛋鸡价低的损失。

　　三是引入蛋鸡保险、期货等新的经济模式，降低市场风险。目前已经成功举办了8期鸡蛋保险、期货方面的培训班，培训1000多人次，浠水佳和美公司建立了全国第一个鸡蛋车板交割仓库，每天可以进行交割，参与鸡蛋期货的有300多人，购买蛋鸡保险的有30多人。

　　由于供给侧改革措施得当，浠水鸡蛋品质得到了提高，效益得到 了增加，交割时间加快了，浠水蛋鸡养殖户基本上走出了困境，如今行情已经由过去的100元/件涨到了127元/件，开始出现了赢利。