上周五鸡蛋价格大幅下调 肉毛鸡价格震荡偏强

　　据研究部数据统计，2019年7月29日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格大幅下调，淘汰蛋毛鸡价格稳中偏弱，白羽肉毛鸡价格震荡偏强，肉鸡苗价格持续偏强。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格大幅下调。当前蛋禽依旧处于夏季产蛋淡季阶段，鸡蛋供应进一步下降，周六、末供销走货有所下降，余货增加，加上终端高价消费抵触，北京、山东等多地蛋价已经跌破4元，广东蛋价大跌，最近食品企做月饼鸡蛋需求仍偏大，加上鸡蛋旺季的到来，另外“疫情”等多方面因素的助推，鸡蛋价格回整空间有限，因此我们预计鸡蛋价格7月底进入8月份有望止跌持稳且适度偏强可能性依旧不变且总趋势适度继续偏强态势运行。主今日主产区山东鸡蛋均价7.53元/公斤，较昨日下跌0.94；河北鸡蛋均价7.26元/公斤，较昨日下跌1.11；主销区广东鸡蛋均价9.20元/公斤，较昨日0.60；北京鸡蛋均价7.55元/公斤，较昨日下跌1.16。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中略偏弱。淘汰蛋毛鸡价格持续高位震荡，目前新产蛋鸡取代大鸡产蛋效率还需要一段时间，目前正值夏季产蛋淡季，养殖户淘汰老鸡积极性偏低，按计划出淘，屠宰企收购有一定难度，灵活调整开工率，当前可淘汰蛋毛鸡存栏仍略显偏紧态势，淘鸡大幅下跌可能性不大，因此我们预计进入8月份淘汰蛋毛鸡价格继续保持稳定状态偏多大幅调整可能性相对偏低。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.00元/公斤，较昨日下跌0.11；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.60元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.80元/公斤，较昨日持平。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格震荡偏强。当前肉禽市场基本保持稳定略下降态势，加之近期局部地区“非瘟疫情”的持续，大部分居民潜意识转移消费目标，鸡肉走货速度加快，肉鸡价格适度上调整理，养殖企看涨心理，屠宰企收购按需收购，灵活调整工率，目前养殖企看涨心理持续，因此预计短期内白羽肉毛鸡价格震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.92元/公斤，较昨日上涨0.33；辽宁白羽肉毛鸡均价8.84元/公斤，较昨日上涨0.47；江苏白羽肉毛鸡价9.57元/公斤，较昨日上涨0.23。

 

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格持续偏强。目前种蛋孵化出苗数量较偏低，鸡苗供应略偏紧，加之养殖户按计划补栏，需求增加，支撑鸡苗价格上涨，局部苗价涨幅扩大突破6元/羽，因此我们预计短期白羽肉鸡苗价格继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价5.10元/羽，较昨日上涨0.24；肉鸡苗均价6.02元/羽，较昨日上涨0.22。