行业关注
8月17日,北京市确诊1例人感染H5N6禽流感病例。患者,女,59岁,外地户籍。3个月前来京。患者于8月6日出现症状,发病前曾接触过宰杀后的禽类,经调查患者接触的禽类来自外省。 北京疾病预[阅读全文]
一年来,我国肉鸡业行情喜人,史无前例。此轮行情是肉鸡业发展必然,还是周期性结果,抑或是非洲猪瘟神助攻?当前存在哪些问题,未来应如何发展?对此,国家肉鸡产业技术体系产业经[阅读全文]
我国是肉鸭生产和消费大国,每年生产消费肉鸭30多亿只,占全球肉鸭产销量70%以上,年产值在1000亿元以上。2018年我国肉鸭屠宰量超过30亿只,占全国家禽屠宰量的25%,占世界肉鸭屠宰量的8[阅读全文]
人造肉真的能缓解猪肉供应压力?先问问消费者答不答应! 目前为止,非洲猪瘟发生已有一年时间,这一年时间给养猪业的发展带来了严重影响,并且还在持续。眼下造成的结果就是各地出现[阅读全文]
越来越多的餐饮企业开始推广人造肉产品,三明治快餐行业老大赛百味也加入其中了。 近日,赛百味宣布与人造肉制造商Beyond Meat合作测试植物肉三明治Beyond Meatball Marinara,并于今年9月份开始[阅读全文]
记者获悉,定州市病死畜禽无害化处理中心将于10月初正式投入使用,可日处理病死畜禽7吨。 据了解,市病死畜禽无害化处理中心项目位于东留春乡佛店村,占地15亩,总投资2638万元,总建筑[阅读全文]
鸡蛋价格近期创下3年来的高点,成为名副其实的火箭蛋。很多人近段时间被鸡蛋折磨的厉害,那么,中秋节快到了,鸡蛋还能创新高吗?下面就来一起了解一下。 一、鸡蛋价格 1、鸡蛋价格呈[阅读全文]
近日,记者从山东省畜牧兽医局获悉,山东生猪价格高位震荡,生猪出栏量将保持下降趋势,供给收缩将进一步显现,猪价预期持续向好,预计8月猪价将维持上行。同时,猪鸡替代效应逐步显[阅读全文]
中国人爱吃猪肉是事实,14亿人口一年要消费8829.6万吨肉类,占全球肉类消费的26.8%,位居世界第一。中国是全球猪肉第一大生产国和消费国。 但是,这两年来的非洲猪瘟,一路传播。连锁反应[阅读全文]
内地供港活猪数量腰斩 瘦肉每斤接近100港元! 瘦肉每斤接近100港元(折合约89元人民币)的情况,几乎是在赶走客人。18日,香港东网引述一位香港猪肉老板的话称,即使内地活猪恢复供港,但数[阅读全文]
案 例 陈某2018年12月份左右在外地花200元购买了50克 瘦肉精,并被告知此药有催肥、抗病毒作用。2019年4月初陈某连续3天将少量瘦肉精给牛喂食。2019年4月9日高安市农业农村局在对陈某牛场随机[阅读全文]
盛夏天气炎热,不仅影响人的胃口,也影响母鸡的胃口。可不,又逢长期高温天,母鸡产蛋量下降,蛋价上涨,就是高温天惹的祸。 昨天,建德产鸡蛋的收购价为5.2元,这个价格已经维持了五[阅读全文]
鸡蛋作为老百姓餐桌上的不可或缺的食材,其价格变化会引发了不少市民关注。7月初开始,鸡蛋价格猛涨,从每斤4元左右涨到每斤5元左右。8月14日,记者走访发现,各大超市、粮油店以及鸡[阅读全文]
近日,农业农村部发布了饲料禁抗令(第194号公告)明确了严禁使用含促生长类药物饲料添加剂。近年来,为治理保护动物源性食品安全和公共卫生安全,遏制动物源细菌耐药等问题,农业农村部[阅读全文]
农业农村部市场与经济信息司司长唐珂: 预计下半年猪肉供需关系将持续紧俏。唐珂建议增加禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量,加快消费结构调整,保证肉类市场总体供给稳定。 受猪肉供应[阅读全文]