行业关注
山西省城一些集贸市场内的活禽宰杀摊点，其检疫、卫生、食品安全等问题令人担忧。3月8日，本报以活禽宰杀摊点亟待加强监管为题报道了一些集贸市场现场宰杀活禽的情况，引起了市民的广泛关注。目前相关部门开始介入进行查处。 连日来，针对活禽宰杀存在的卫生安全隐患，[阅读全文]
记者从11日召开的全省畜牧兽医工作会议上了解到，去年我省生猪出栏3043.1万头、家禽出栏8.86亿只，猪肉产量228.8万吨、禽肉产量146.1万吨、禽蛋产量197.2万吨、牛奶产量61.3万吨，畜牧生产六大指标均创历史新高。在数量稳步增长的同时，畜牧业战略转型步伐加快，全省肉[阅读全文]
近日，家住裕华园小区的郭女士反映，她在大润发超市购买了无公害柴鸡蛋和同厂出品的普通鲜鸡蛋，价格相差一倍，但外观和口感并无区别，怀疑所谓的柴鸡蛋名不副实。保定市畜牧水产局动物产品质量安全监管处称，目前对鲜鸡蛋有无公害农产品的认证，但对柴鸡蛋无法进行标[阅读全文]
根据荷兰《人民报》消息，荷兰经济事务部公布，在Gelderland省Lochem市的一家养殖场发现禽流感病毒。它很可能是温和H7型禽流感，可变异成极具传染性、可导致养鸡场的鸡大面积死亡的危险性病毒。为此必须宰杀鸡场所有8.5万只鸡。 荷兰食品与物品安全局将按照欧洲规定对[阅读全文]
据美国农业部3月8日的世界农业供需预估报告，2013美国家禽产量预测较上月有所上调。 2013年美国肉鸡产量预测上调至379.25亿磅，较两月份的预测数字上调6.25亿磅。该机构称上调的原因是生产商预计将对上半年较强劲的饲料粉价格预期做出反应。 火鸡产量预测也有所上调，[阅读全文]
2013年03月12日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2013-03-11 2013-03-10 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 21 辽宁省 12.11 11.73 0.38 -0.82 台安县12.70 法库县11.60 20 吉林省 12.51 12.71 -0.21 -0.61 江源县13.80 榆[阅读全文]
近日，笔者从相关部门获悉，目前石阡有蛋鸡养殖户250余户，存栏81万羽，产值达1.5亿元。 近年来，该县大力发展蛋鸡养殖，建立了以本庄为核心的蛋鸡养殖基地，通过招商引资，引进谊兴农林有限公司在石固乡楠桥村新建了养殖规模为10万羽的蛋鸡养殖场；引进重庆市华兴禽业[阅读全文]
随着畜牧业规模化、标准化发展进程的加快，养殖用地的供给成为制约规模化养殖发展的瓶颈。全国人大代表，龙大食品集团有限公司董事长、总经理宫明杰建议，对规模化养殖用地优先供给。 宫明杰说，虽然国家在养殖用地方面给予了一定支持，但由于地方土地供应有限，养殖用[阅读全文]
2013年的中央一号文件仍继续关注三农问题。与往年不同的是，今年的中央一号文件首次提出了家庭农场的概念。家庭农场，就是以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。这个文件的公布如春雨[阅读全文]
近日，浙江人大代表朱张金带300件有毒食品上两会呼吁关注食品安全，他还特意提到一种蛋黄精，600元一斤，一吨鸡饲料中只要添加40元的份量，就能使鸡蛋黄都变黄，变成土鸡蛋的成色。 无独有偶，据《重庆晨报》，养殖人士王磊(化名)透露，业内习惯把土鸡蛋分为1土和2土两[阅读全文]
动物保健行业仍处于高速增长期。动保行业和我国畜牧业的发展密切相关，增长的驱动因素主要在于我国养殖规模的不断扩大和规模化养殖企业占比的不断提高。随着我国近几年畜禽养殖业规模化程度的不断提升及养殖户防疫意识的提高，动保行业呈高速增长之势。据中国兽药协会[阅读全文]
据亚洲农业商情网站消息，近日印度东北比哈尔邦（Bihar）一处养鸡场爆发禽流感疫情，印度政府已宰杀上百只鸡，并销毁了部分鸡蛋。 据了解，本次禽流感疫情于几天前在比哈尔邦尼亚区（Purnea）爆发，300只鸡死亡。疫情发生后，当地政府对疫区采取了隔离措施，封锁了通往[阅读全文]
全国政协委员、江西省政协副主席郑小燕注意到：2011年初瘦肉精事件的风波刚平，2012年1月12日央视新闻联播以饲养牲畜吃人药，谁受害？为题，对于养殖行业滥用抗生素现象进行了报道。2012年底央视又曝光了吃药速生鸡，一些养殖场给鸡喂食激素饲料和抗生素，以减少出笼时[阅读全文]
荷兰合作银行一份新的报告表明，中国的禽肉产业正走上成长发展之路。 得益于中国人食品偏好的改变以及中国快餐行业的迅速发展，中国的禽肉产业面临巨大的发展潜力。但是要充分利用这一机会，中国的禽肉生产商必须解决食品安全、养殖管理等目前制约行业发展的一系列问题[阅读全文]
近日德国媒体曝出，当地给不符合标准的鸡蛋贴上散养甚至绿色有机的标签。还有媒体曝出，业内人士揭蛋品行业内幕，称很多土鸡蛋其实是加工蛋色素蛋。 土鸡蛋未必更营养 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，所谓土鸡蛋指的是农家散养鸡蛋，这种鸡蛋[阅读全文]
