行业关注
一、2011年肉鸡形势 肉鸡价格：2011年肉鸡收购价格全省平均为9.76元/千克，同比上涨16%。其中2011年前五个月肉鸡收购价平均为9.22元/千克，1月份肉鸡收购价平均达到9.33元/千克，2、3月份肉鸡收购价下降到9.02元/千克，4、5月份肉鸡收购价开始小辐上涨，这两个月肉鸡收[阅读全文]
1月18日，副市长王翔坤会见了由荷兰中国友好协会前会长、荷兰瓦赫宁根大学研究中心农业经济研究所顾问鲍雅朴率领的考察团一行。 鲍雅朴一行将考察辽中、康平等地的禽类企业，举办荷兰食品安全讲座，为两地家禽企业搭建合作平台，并计划与沈阳农业大学共同开展培训项目[阅读全文]
●时间：昨日 ●地点：北石道街 昨日，市民刘女士反映，她买了一些鸡蛋准备过年吃，但回家煮了几个发现不对劲，我尝了一口，味不好，当时还我纳闷，咋这么难以下咽？刘女士的儿子打碎一个生鸡蛋想探个究竟，结果却吃了一惊，蛋壳里层的蛋膜干了，竟然变得跟白纸类似，[阅读全文]
2012年01月19日全国土杂猪价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2012-01-18 2012-01-17 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 8 辽宁省 17.16 17.22 -0.06 0.26 新民市18.00 阜新自治县16.60 7 吉林省 17.24 17.41 -0.17 -0.16 和龙市17.60[阅读全文]
福建省农业科学院17日宣布，国家农业部已正式同意福建省农科院牧医所动物生物安全三级实验室从事高致病性禽流感实验活动，为中国禽流感等重大畜禽疫病的创新研究、有效防控和保障禽业安全提供科技支撑。 福建省农科院动物生物安全三级实验室已取得国家高致病性动物病原[阅读全文]
日前媒体报道称，山东烟台市民王先生反映自己买到了3枚假鸡蛋，鸡蛋煮熟后蛋黄摔在地上能蹦起20厘米高。人造鸡蛋再次进入人们的视野。尽管网络上有各种关于鸡蛋如何造假的大揭秘，但食品工程方面的专家仍认为，假鸡蛋不存在，仅是一个技术培训骗局。 假鸡蛋屡现市场，[阅读全文]
2011年，农业部根据农产品质量安全监测计划组织开展了4次农产品质量安全例行监测工作。全年共监测全国144个大中城市5大类产品91个品种91项参数，抽检样品近4万个。监测结果显示，按往年同口径统计，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97.4%、99.6%和96.8%，农产品[阅读全文]
蝇蛆哥有点烦：虫子鸡养成了却卖不出去 以养蝇蛆为专业的 蝇蛆哥张和顺，家住河南安阳市文峰区高庄乡东正寺村，他养殖的虫子鸡，日前有近万只正待出栏，但遭遇销售难题。 听蝇蛆哥张和顺介绍，蝇蛆就是苍蝇的幼虫，又称五谷虫，含有比牛奶和肉类丰富得多的维生素和矿物[阅读全文]
每逢春节前夕，来自昭通的大量活鸡商贩便自发在人民西路和海源路交叉口卖鸡，形成了活鸡交易市场，这个现象在昆明已持续了近十年的时间。昨天下午，记者来到人民西路和海源路交叉口了解情况。 四条街道的路边零星地摆放着几个鸡摊，从人民西路梁家河电影院一带至眠山铁[阅读全文]
1月15日一大早，内江大洲广场的展销会场还很冷清，可一家叫纳溪区生态禽业的展棚前已经围了一大堆人。当遮挡展棚的围布解开时，围观的人群涌进棚内，捉的捉土鸡，抓的抓野鸡。 在鸡的尖叫声中，那些顾客乱腾腾地喧哗开来：这确实是放养的土鸡，你看，都是细脚杆，毛羽[阅读全文]
前天回乡下老家，奶奶告诉我，原本留着过年的那只养了3年多的大公鸡让村上的菊芬买走了。菊芬说厂里的老板非要，价钱可出高点，打听了好几家都没有，最后想到了奶奶，没办法，一个村的碍于情面，奶奶只好答应。18块钱一斤，家里的过年鸡重7斤3两，卖了131块钱。奶奶又[阅读全文]
走进东至县隐山养殖厂，映入眼帘的是一排排整齐的鸡舍，鸡舍内饲养员正在喂食，一只只鸡伸头抢食，咕咕声不绝于耳，沸沸腾腾，鸡鸣人欢，煞是热闹。 隐山养殖厂占地面积30亩，约有2万平方米场地，鸡厂建筑面积7080平方米，建有9栋标准化鸡舍，科学化分为育雏舍、育成鸡[阅读全文]
2012年01月18日全国土杂猪价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2012-01-17 2012-01-16 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 7 辽宁省 17.22 17.49 -0.27 -0.18 新民市17.20 台安县17.10 6 吉林省 17.41 17.43 -0.02 0.13 伊通满族县18.00[阅读全文]
有报告显示，受饲料价格过高和运输受限的影响（禁止省际间禽肉运输），埃及许多家禽生产商已停止鸡肉业务，转向火鸡和火鸡蛋生产。 运输限制的目的是防止禽流感的传播，但是也会造成屠宰场货源短缺，以及国内生产不稳定。高昂的饲料成本使得生产商很难维持鸡肉生产。而[阅读全文]
哥伦比亚农业部的消息显示，2011年禽肉依然是哥伦比亚最主要的肉类消费品，人均消费量增长2.6%，达84.2千克。 此消费量达到了联合国粮农组织对发达国家禽肉消费量的预测，并且也是全世界禽肉平均消费水平（42千克）的2倍。 农业部长Luis Mayol称：禽肉是我们的主要肉类[阅读全文]
