行业关注
生鲜鸡试点进入第四天，有街坊开始尝鲜，但也有人开始抱怨唔好食！而档主们烦恼也多，开卖的档口渐多，竞争愈加激烈，便宜好卖的却只有少数几种。城区卖毛鸡的档口少了，对市郊毛鸡批发市场的影响开始显露。番禺谢村家禽批发市场副经理李满坚介绍，政策实施以来，市场[阅读全文]
5月5日，广州市按照原定计划正式启动活鸡集中屠宰、冷链配送、生鲜上市试点工作，首日33个试点肉菜市场的66个试点档口销售生鲜家禽产品，约占方案的22%。价格贵、品种少，广州冰鲜鸡试水首日老广不满意，冰鲜鸡销售下滑，鸡档档主一头烟。民众纷纷质疑只有三家供应商，[阅读全文]
广州市家禽生鲜上市试点工作终于启动，无鸡不成宴的老广们面临着饮食习惯的改变，这使得生鲜鸡上市的话题热度不减。 冰鲜鸡的口味是否就真的不如毛鸡？生鲜鸡上市是否对公共卫生状况带来彻底的改善？ 生鲜上市可阻断病毒传播 眼看生鲜鸡上市试点已经启动，不少老广依然[阅读全文]
去年以来H7N9禽流感在华南肆虐，市民一度闻鸡色变。但未来这一情况可能得到改变。南都记者昨日从呼吸疾病国家重点实验室获悉，一项关于H7N9流感疫苗的研究获得新进展，打了疫苗的小鼠、猕猴体内都产生了抗体。若将免疫猕猴体内分离出的抗血清注射到小鼠体内，即便遭到[阅读全文]
冰鲜鸡究竟是遇冷还是在升温？日前广州市食安办召开通气会表示，三家试点供应商三天共出货冰鲜鸡14100只，销量呈上升趋势。市食安办表示，冰鲜鸡比活鸡价格贵，是因为品种多属中高档产品，为供港品质。并称，受政府引导，供应商目前仍以零利润让利销售，但不会长期持续[阅读全文]
冰鲜鸡上标有生产日期，隔夜的鸡销路不好。 寺右市场鸡档老板正为退入场费问题发愁。 冰鲜鸡试点上市已有四日，参与试点档口呈逐日增加趋势。昨日，记者走访广州市内试点市场，发现对于一些签约档口，卖不完的隔夜鸡如何处理成为问题。而对于一些打定主意弃业转行的原[阅读全文]
2014年05月08日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-05-07 2014-05-06 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 20 辽宁省 0.57 1.27 元宝区 新民市 19 吉林省 0.54 1.53 梨树县 舒兰市 26 黑龙江 0.46 0.62 庆安县 萝北县 华北[阅读全文]
安伟捷公司将投资700万英镑在英国建孵化场 安伟捷公司（Aviagen）将投资700万英镑在英国新建一个能入孵40万种蛋的孵化场，预计每周孵化量将达100万枚。 这笔投资体现了公司的战略规划。安伟捷英国有限公司总经理Graeme Dear解释说，首先，这说明我们需要扩大产量以满足[阅读全文]
5月4日，农业部兽医局消息，4月23日，四川省兽医部门在开展禽流感监测时，从南充市南部县一养殖户鸡只中检出1份禽流感病原学阳性样品。5月3日，国家禽流感参考实验室从送检样品中分离到H5N6亚型禽流感病毒。 四川省检出阳性样品后，当地按照有关应急预案和防治技术规范[阅读全文]
春节之后，生猪价格一路下挫。据四川省畜牧食品局信息中心的生猪预警监测系统显示，4月最后一周，四川省生猪价格再度下跌，均价仅为11.01元/公斤，育肥猪头均亏损超过350元。与此同时，今年第二季度以来，肉鸡、鸡苗价格开始局部小幅回升，被认为是行业开始回暖的迹象[阅读全文]
南京主城区禁活禽交易已一个多月了，吃惯了活鸡的市民正在接受吃冷鲜鸡的现实。然而根据媒体报道，由于市场鱼龙混杂，面对着冰柜里杀好的鸡，市民难辨好坏，不免担心吃的安全。 要买鸡吗？全是新鲜的，早上刚宰的。口说无凭，拿什么让市民相信卖家的话呢？这鸡是在哪里[阅读全文]
7日，广州市生鲜家禽试点工作正式启动第三天。记者从广州市食安办方面了解到，截至7日中午，已有44家肉菜（农贸）市??09个档口和23家超市参与了冰鲜家禽上市销售。从销售情况看，购买和尝试生鲜家禽的市民正在逐步增加，3家试点屠宰企业共向市场投放了14100多只生鲜[阅读全文]
南极企鹅现禽流感病毒 该病毒在过去的49至80年中可能一直进化] 禽流感肆虐全球各地，南极也不能幸免。据香港《文汇报》7日报道，科学家首次在南极生活的阿德利企鹅身上发现活禽流感病毒，经过与现有禽流感数据库比对后，证实是一种新型禽流感病毒。 研究员称，带有病毒[阅读全文]
5月5日，中国农业科技报告会（农科讲坛）第三期在国家农业图书馆举行。著名动物病毒学及预防兽医学专家、中国农科院哈尔滨兽医研究所研究员陈化兰在为400多名青年科技工作者做《禽流感病毒的认知与防控》的报告时说，禽流感基础科研非常重要，只有依靠基础研究才能做禽[阅读全文]
2014年4月26日，中国农户经济研究中心与畜牧大集网联合举办的第二次农经沙龙顺利召开了。在本次沙龙各位专家围绕今年1月1日起正式实施的《畜禽规模养殖污染防治条例》对涉农产业发展的挑战和机遇的话题进行分享，并展开了热烈讨论，让我也受益匪浅。通过吸取各位专家老[阅读全文]
