行业关注
浙江禽类杀白上市两个多月，市民们也逐渐适应了购买冷鲜包装鸡鸭。而近日出台的《冷鲜禽加工经营卫生规范》(以下简称《规范》)则对冷鲜禽从屠宰到运输、销售等环节的细节进一步明确，将于10月1日起正式实施。如：不得保留嗉囊和食道等器官、宰前禁食1224小时、从宰杀到[阅读全文]
一直以来，超市与名厨的宣传使消费者坚信草鸡比家养鸡生活在更贴近自然的环境下，因而更加健康美味。但研究表明，放养在开放环境下的鸡更容易患疾、受伤与早逝。 据悉，目前草鸡蛋占据英国市场的45%，远比1980年的1%高出许多。英国皇家兽医学院博士巴里索普(Barry Thor[阅读全文]
为促进开县种桑养畜（禽）业的发展，开县专题研究了种桑养畜（禽）相关问题，确定了推进产业发展的奖补措施。对按照三峡后续项目管理规定，在开县三峡库区重要支流植被恢复项目的规划范围内，连片、成块种植饲料桑，每亩栽植饲料桑苗不少于2500株的业主，在验收合格后[阅读全文]
2014年09月10日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-09-09 2014-09-08 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 21 辽宁省 0.08 -0.16 清原满族县 新民市 24 吉林省 0.02 0.03 和龙市 昌邑区 26 黑龙江 0.11 -0.31 肇东市 肇源[阅读全文]
9月8，家禽销售量大增，记者走访家禽市场时，有档主称，一个上午卖了200多只光鸡，是今年春节以来家禽销售最好的一天。 9月8日上午9时多，记者来到市桥街沙墟市场一楼的家禽档口，这里有5个销售光鸡、光鸭的档口，每个档口的生意都非常火爆。大多数街坊都是把整只光鸡[阅读全文]
为了方便肉鸭养殖户及时掌握鸭苗行情，安徽强英鸭业集团有限公司在微信上开设了官方信息共享平台，每天发布最新鸭苗价格。记者留意了这一平台一段时间，7月6日当天的鸭苗价格还是每只0.9元，可到了8月22日，仅仅一个多月的时间，鸭苗价格骤增至每只5.6元，整整翻了6倍[阅读全文]
日前，总投资5亿元的华裕蛋鸡综合体项目一期工程在涉县建成投用。 据悉，该项目于2013年10月开始建设，从开工到竣工投用了不到一年时间。该项目位于龙虎乡马布村，占地150亩。项目建设有1000立方蓄水池1座，1眼550米深机井，职工生活区和办公楼全部完成。8万套祖代鸡舍[阅读全文]
国家发展改革委、财政部和环境保护部日前联合印发了《关于调整排污费征收标准等有关问题的通知》（发改价格［2014］2008号，以下简称《通知》），要求各省（区、市）结合实际，调整污水、废气主要污染物排污费征收标准，提高收缴率，实行差别化污染收费政策，利用经济[阅读全文]
为进一步提高畜牧业科技进步和自主创新能力，加快培植特色优势产业，深入推进畜牧业结构调整优化，增强可持续发展能力和保障畜禽食品安全，促进农民就业增收，2014年山东省继续安排专项资金，支持高效特色畜牧业项目。 经县级申报、专家评审，共有淄博市高青县等17个县[阅读全文]
来自海南罗牛山文昌鸡育种有限公司的1500只优质活鸡，近日经海南检验检疫局检验检疫合格后顺利供应香港市?Ｕ馐墙衲瓿跸愀垡虺鱿智萘鞲性萃Ｄ诘鼗钋莨└?个多月后的海南首批供港活禽，之后还将有3000只活鸡于国庆前分2批供港。 文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，[阅读全文]
杭城实行家禽杀白上市两个多月，但一直没有相关规范出台，究竟何为冷鲜鸡也没有明确定义。昨天，申浙家禽有限公司总经理陈国兴表示，10月1日起在全省范围内实施《冷鲜禽加工经营卫生规范》，总算实现有据可依，而且慢慢规范市场，相信对整个冷鲜鸡市场回暖能有一定帮助[阅读全文]
随着市场竞争的加剧和消费者对肉类食品质量要求的提高，散养模式越来越难以适应行业发展要求，规模化养殖成为畜禽养殖行业发展的必然趋势。 行业经营模式 A、专业化自主经营模式 专业化自主经营模式主要包括专业育肥畜禽养殖模式、专业种畜禽养殖模式及自繁自养模式。[阅读全文]
致上海福喜产品客户： 上海福喜食品有限公司生产的产品目前均已被封存和保存，而不再在市场中经营流通，为了消除上海福喜食品有限公司所生产的某些产品可能存在《食品安全法》项下食品安全风险的任何可能性，在政府相关部门的建议下，我公司决定主动召回所有由上海福喜[阅读全文]
近日，在辽宁鞍山市铁西凯兴启明农贸市场里，鸡肉摊位前时不时地围满顾客，大买家们多是大排档经营者。据了解，眼下是烧烤旺季，烤鸡肉串成了这些烧烤店推出的新品，有的烧烤店甚至将鸡肉串当做了招牌菜，令鸡肉销量激增。 一些商贩称，鸡肉的总销量每天能达到二三百公[阅读全文]
2014年09月09日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-09-08 2014-09-07 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 21 辽宁省 -0.07 -0.03 新民市 昌图县 24 吉林省 -0.06 -0.14 舒兰市 公主岭市 25 黑龙江 -0.13 0.01 宝清县 肇源[阅读全文]
