行业关注
鸡鸭鹅都不能吃了吗?2月19日一早，长沙市民宋先生反映，QQ群里有人发帖说，最近请不要接触禽类，目前长沙 市40个农贸市场有17个禽类监测呈阳性，最好不要食用。宋先生说，不知道这消息可不可信。对此，湖南省兽医局局长表示，目前湖南在养殖环节仍未监测到H7N9病毒。长[阅读全文]
2014年02月20日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-02-19 2014-02-18 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 22 辽宁省 0.05 -0.44 开原市 康平县 23 吉林省 -0.09 -0.25 磐石市 九台市 21 黑龙江 0.20 0.08 桃山区 宝清县[阅读全文]
Hampton Creek创办人Josh Tetrick（左）在其公司facebook写道，日前赴港与长实主席李嘉诚（右）会面，李嘉诚还即场炮制全球首只素炒蛋。图片来源：《明报》。 2月19日电 据香港《明报》报道，美国旧金山食品科技公司Hampton Creek，研发出植物制的人造鸡蛋及蛋黄酱等，[阅读全文]
农业部办公厅关于征求《全国家禽H7N9流感根除计划（征求意见稿）》意见的函 各� ⒆灾吻?⒅毕绞屑凹苹?チ惺行竽潦抟剑ㄅ┠痢⑴┮担┨?ň帧⑽??欤??陆???ㄉ璞?判竽潦抟骄郑� 为进一步做好人感染H7N9禽流感防治工作，及时发现、剔除家禽中H7N9流[阅读全文]
2月19日，长沙市召开人感染H7N9禽流感防控新闻通气会，对长沙首例本地人感染H7N9禽流感患者的情况进行了通报。患者刘某某，女，29岁，长沙县人，现住芙蓉区，发病前曾外出探亲，目前仍在抢救中。会议透露，长沙全市所有活禽交易市场将实行有计划的休市。 所有活禽交易[阅读全文]
近期，苏州市出台了《关于关停市区不达标活禽交易市场的公告》。记者走访市场发现，目前苏州市活禽交易量锐减近九成，很多市民都不大敢买活禽，冷鲜鸡、冷冻鸡逐渐成为人们的选择。其实这完全是个误区，冷鲜鸡无论是营养，还是味道，都不比活鸡差，而且还安全，何乐而[阅读全文]
广州活禽交易市场进入H7N9疫情暴发以来的最长寒冬。休市令下，记者走访海珠、越秀区肉菜市场时发现，活禽档口均已按规定停业。 专家表示，推行家禽集中屠宰、冰鲜上市是国际普遍认同的安全模式，但基于广东人钟情生鲜的传统饮食习惯和庞大的活禽产业链，预计广州暂时不[阅读全文]
H7N9疫苗研制的话题被网络热炒，大家争议的焦点主要是：H7N9疫苗研制有无必要？临床试验刚开始做，用到人身上还需要时日，要是研制成功了，H7N9流感病毒也消失得无影无踪怎么办？本版邀请专家就这些问题做了详尽阐述。 2013年3月，人感染H7N9禽流感病毒被发现以来，疫[阅读全文]
对于每一个从事养殖的人来说，经济利益有时真的不是第一位。很多时候，我们为了守家，我们为了贴补在家务农收入的不足。这部分人满足的就是盈余的收入所营造的温馨的小家，还有那田园般的生活。更有甚者专业的养殖户是把养殖当作事业来奋斗的。不知道你细心观察没？因[阅读全文]
为加大兽药违法行为打击力度，促进兽药行业诚信体系建设，2月17日，农业部兽医局在中国兽药信息网上建设完成兽药举报与曝光台栏目。 兽药举报与曝光台栏目公布了兽药研制、生产、经营、使用违规行为的举报传真和举报邮箱，农业部兽医局负责组织处理举报信息。曝光台定[阅读全文]
据2013年4月19日H7N9疫情持续蔓延后，先后有上海科华生物工程股份有限公司(以下简称科华生物)、达安基因、上海恒远生物科技有限公司(以下简称恒远生物)等十多家企业均表示进行H7N9试剂的研发。 但据公开信息显示，目前具有H7N9诊断试剂生产资质的企业只有达安基因、上[阅读全文]
现在，宁波主城区在售的不是冰冻鸡就是冷鲜鸡。放在冰块上的鸡就是冷鲜鸡？怎样区分冰冻鸡与冷鲜鸡？这些鸡肉安全吗？18日，市民王大爷打电话到本报询问。这也是不少市民想要了解的信息。18日，记者带着王大爷的疑问再次走访了市� � 冷鲜鸡、冰冻鸡要分清[阅读全文]
很多街坊赞成先停止活鸡交易。 H7N9疫情引发市民对应吃活鸡还是冰鲜鸡的讨论 吃鲜的，吃活的一向是广州人的饮食习惯。但为了防治禽流感，你愿意以冰鲜鸡取代新鲜鸡吗？广州是否可能学习香港，以冰鲜鸡取代新鲜鸡？ 在分组讨论上，医药卫生界政协委员就禽流感的防治展开[阅读全文]
低迷中的自救：家禽企业转型鸡肉加工制品迎合形势 民众对待禽类的态度愈发谨慎，积极引导消费者正确认识禽流感，树立鸡肉的消费信心，是减低禽流感对家禽业不良影响的当务之急。此外，禽流感对家禽业的传统养殖销售模式也提出了挑战，不少企业也开始思考转型，实现家禽[阅读全文]
编者按： 一千个读者里有一千个哈姆莱特。对于被H7N9笼罩的家禽业，许多人有自己与众不同的看法。网友三篇评论，在关于家禽业为何再次掉进H7N9的谷底，以及该不该骂媒体等方面都有着激烈的唇枪舌战，迸溅出思想的火花。兼听则明，希望在能给谷底的家禽业带来不同的思维[阅读全文]
